5 sai lầm trong ăn uống của người Việt đang thầm hủy hoại sức khỏe

Có những thói quen ăn uống mà nhiều người vẫn nghĩ là vô hại, nhưng thực chất nó lại tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây hại lớn cho sức khỏe của bạn.

Không ăn tinh bột

Chế độ ăn thiếu tinh bột sẽ dễ gây ra bệnh tim, đồng thời trí nhớ và khả năng nhận thức cũng sẽ bị suy giảm… Trong khi đó, với mục đích giảm cân, nhiều người chọn giải pháp giảm mạnh hoặc cắt hẳn tinh bột trong mỗi bữa ăn. Việc làm này gây ảnh hưởng đến sức khỏe vì thiếu tinh bột là nguy cơ thiếu hụt chất dinh dưỡng nếu không thay thế chúng bằng các nguồn thực phẩm khác.

Do đó, bạn cần có một chế độ ăn uống vừa hợp lý, có thể giảm bớt tinh bột nhưng không nên cắt hoàn toàn.

Ăn nhiều thịt đỏ, ít rau xanh

WHO xếp hạng thịt đỏ, cùng thuốc lá và asen thuộc nhóm các nhân tố gây ung thư hàng đầu. WHO đã tìm ra mối liên hệ giữa các loại thịt đỏ qua chế biến như thịt xông khói, xúc xích hoặc thịt bò xay với ung thư trực tràng. Kết quả ở các nghiên cứu khác còn cho thấy nguy cơ mắc ung thư tuyến tụy và tuyến tiền liệt nếu ăn nhiều thịt đỏ.

Nghiên cứu gần đây cũng cho thấy tại Việt Nam, tỷ lệ ăn thiếu rau và trái cây đang ở mức báo động. Việc sử dụng thiếu rau xanh và hoa quả đồng nghĩa với thiếu chất xơ, sẽ gây nhiều tác hại cho cơ thể. Trong đó có thể kể đến việc thúc đẩy nhanh quá trình hình thành và phát triển bệnh ung thư.

Gắp thức ăn cho nhau

Gắp thức ăn cho nhau là nguy cơ dễ lây lan các bệnh truyền nhiễm

Người Việt thường có thói quen gắp đồ ăn ngon cho nhau để bày tỏ lòng hiếu khách. Thế nhưng, đây lại là nguyên nhân khiến vi khuẩn HP lây lan từ người này sang người khác. Loại vi khuẩn HP này có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh như viêm dạ dày, loét dạ dày tá tràng và ung thư dạ dày.

Ăn thực phẩm nóng

Nhiều người có thói quen ăn nóng, uống nóng, nhất là khi trời lạnh. Tuy nhiên, theo công bố của Cơ quan Nghiên cứu Ung thư Quốc tế (IARC) thuộc Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), việc ăn thức ăn hoặc đồ uống nóng trên 65 độ C có thể gây ung thư. Thường xuyên ăn thức ăn có nhiệt độ quá cao thì nguy cơ mắc ung thư thực quản hay ung thư dạ dày càng cao.

Ăn không đúng bữa

Ăn không đúng bữa ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của bạn

Để đảm bảo sức khỏe, mỗi ngày, mỗi người đều phải ăn đủ 3 bữa sáng, trưa và tối. Tuy nhiên, nhiều người cắt bỏ hoặc bỏ lỡ giờ ăn của mình. Nếu tình trạng này cứ kéo dài thường xuyên thì không những gây hại cho dạ dày mà còn làm ảnh hưởng tới các cơ quan khác trong cơ thể.

Do vậy, bạn cần thay đổi thói quen ăn quá bữa và cố gắng ăn đúng giờ cho các bữa trong ngày. Với bữa sáng là trước 7h, bữa trưa là trước 13h và bữa tối là trước 19h để giúp dạ dày tiêu hóa thức ăn hiệu quả hơn.

Nguồn : bau.vn

  • Sơn móng tay quá nhiều – Đẹp thì có, hại thì không ít

    Ngày nay, việc sơn móng tay đã trở thành một phần không thể thiếu trong thói quen làm đẹp của nhiều người, đặc biệt là phụ nữ. Tuy nhiên, ít ai biết rằng đằng sau lớp sơn lấp lánh và những bộ móng hoàn hảo lại tiềm ẩn không ít nguy cơ đối với sức khỏe. Dưới đây là 5 tác hại khi lạm dụng sơn móng tay mà bạn nên biết để bảo vệ chính mình.
  • Đối phó nắng nóng: cách phòng say nắng và mất nước hiệu quả

    Mùa hè với những đợt nắng nóng gay gắt đang diễn ra trên khắp cả nước, đặc biệt là ở miền Bắc và miền Trung, với nền nhiệt có nơi lên đến 39–40°C. Thời tiết khắc nghiệt không chỉ gây cảm giác mệt mỏi, khó chịu mà còn tiềm ẩn nhiều nguy cơ cho sức khỏe, đặc biệt là say nắng và mất nước. Việc chủ động phòng ngừa là vô cùng quan trọng, nhất là với người cao tuổi, trẻ nhỏ và người lao động ngoài trời.
  • Làm sạch gan mỗi ngày chỉ với trái cây quen thuộc trong bếp

    Gan được ví như “nhà máy lọc độc” của cơ thể, chịu trách nhiệm xử lý độc tố từ thức ăn, thuốc men và môi trường. Tuy nhiên, chế độ ăn nhiều dầu mỡ, rượu bia hay thức khuya thường xuyên có thể khiến gan quá tải. Tin vui là một số loại trái cây quen thuộc, dễ mua ở chợ hay siêu thị lại có khả năng hỗ trợ gan đào thải độc tố, giúp bạn khoẻ mạnh từ bên trong.
  • Đi bộ – Liều thuốc tự nhiên giúp bạn sống lâu và sống khỏe

    Trong nhịp sống hiện đại đầy bận rộn, nhiều người thường nghĩ rằng để khỏe mạnh cần phải đến phòng gym, tập luyện cường độ cao hay dùng các thiết bị đắt tiền. Nhưng sự thật là chỉ với 30 phút đi bộ mỗi ngày, bạn đã có thể cải thiện đáng kể cả thể chất lẫn tinh thần. Đây là một trong những thói quen đơn giản, miễn phí nhưng mang lại lợi ích lâu dài và bền vững cho sức khỏe.Dưới đây là 5 lợi ích tuyệt vời từ việc duy trì thói quen đi bộ 30 phút mỗi ngày:
  • Dinh dưỡng mùa hè: Giải pháp làm mát cơ thể không thể bỏ qua

    Trong nhịp sống hiện đại đầy bận rộn, nhiều người thường nghĩ rằng để khỏe mạnh cần phải đến phòng gym, tập luyện cường độ cao hay dùng các thiết bị đắt tiền. Nhưng sự thật là chỉ với 30 phút đi bộ mỗi ngày, bạn đã có thể cải thiện đáng kể cả thể chất lẫn tinh thần. Đây là một trong những thói quen đơn giản, miễn phí nhưng mang lại lợi ích lâu dài và bền vững cho sức khỏe.Dưới đây là 5 lợi ích tuyệt vời từ việc duy trì thói quen đi bộ 30 phút mỗi ngày:
  • 95% người gội đầu sai cách vào mùa hè – Bạn có trong số đó?

    Vào mùa hè, khi thời tiết oi bức và độ ẩm cao khiến tóc và da đầu dễ bết dầu, nhiều người có thói quen gội đầu hàng ngày để cảm thấy sạch sẽ và mát mẻ. Tuy nhiên, gội đầu quá nhiều lần có thể khiến tóc yếu, dễ gãy rụng và mất đi độ bóng khỏe tự nhiên. Vậy, tần suất gội đầu hợp lý trong mùa hè là bao nhiêu?