Bất ngờ những lợi ích vàng của hạt sachi mang lại cho bà bầu

Bạn dành phần lớn thời gian để tìm hiểu thông tin về thực phẩm tốt và không tốt cho bà bầu. Bạn vô tình được biết đến hạt sachi, bạn chưa biết rõ hạt sachi có tốt cho bà bầu và thai nhi như thế nào thì hãy cũng điểm qua những lợi ích sau đây nhé!

Hạt sachi là gì?

Hạt sachi là loại hạt lấy từ cây shachi (sacha inchi) còn được gọi là Plikenetia Volubilis. Đây là loại cây lâu năm được trồng ở vùng nhiệt đới Nam Mỹ, Đông Nam Á và Thái Lan. Khi cây được vài năm, người ta thu hàng trăm quả, mỗi quả chứa 400-500 hạt. Hạt của nó có hàm lượng dầu rất cao. Trong dầu Sachi có chứa rất nhiều các chất axit Oleic, axit Linoleic và axit Alfa Linoleic. Đó chính là Omega 3, Omega 6 và Omega 9. Ngoài ra, nó còn chứa nhiều chất giàu dinh dưỡng khác.

Hạt sachi

Lợi ích của hạt sachi với bà bầu

  • Hỗ trợ quá trình phát triển của thai nhi
  • Hạt sachi là 1 nguồn giàu omega 3 (DHA, EPA) tốt cho mắt và phát triển trí tuệ của bé.
  • Hạt sachi giúp giảm mức LDL (cholesterol xấu) trong máu và tăng mức HDL (cholesterol tốt). Nhờ vậy, giúp người mẹ kiểm soát và duy trì hàm lượng chất béo thích hợp trong quá trình mang thai.
  • Bảo vệ chức năng của các tế bào nội mô, và các mạch máu trên khắp cơ thể, tránh viêm mạch máu dẫn đến xơ vữa động mạch, đột quỵ.
  • Điều hòa và kiểm soát huyết áp tốt.
  • Nguồn cung cấp protein, chất xơ cao, giúp cảm thấy no lâu hơn nhằm ngăn ngừa ăn uống mất kiểm soát, tránh việc tăng cân quá mức khi mang thai, ngoài ra còn giúp ngăn ngừa và điều trị táo bón, hệ thống tiêu hóa cũng hoạt động khỏe hơn hạn chế đầy hơi khó tiêu.
  • Omega 3 trong hạt sachi rất tốt cho việc chống lại chứng trầm cảm sau sinh, rối loạn tâm thần và thậm chí là hội chứng hay quên cửa các mẹ sau sinh.

Lợi ích của hạt sachi với bà bầu

  • Bổ sung Sắt, giúp mẹ tránh tình trạng thiếu máu trong và sau sinh, giảm nguy cơ sinh non, nhẹ cân.
  • Canxi cho xương chắc khỏe, phát triển khung xương cho thai nhi ngay trong thai kỳ.
  • Giảm lo âu, căng thẳng, giúp ngủ ngon.
  • Tăng sức đề kháng tự nhiên trong cơ thể.

Một số cách sử dụng hạt sachi

  • Hạt sachi ăn trực tiếp, hoặc rang muối là món ăn vặt tốt cho bà bầu, mỗi ngày nên dùng trung bình 28g.
  • Giã nhuyễn hoặc để nguyên hạt sachi để trộn vào salad thay mè hoặc đậu phộng để tăng hương vị cho món ăn.
  • Cho 3,4 hạt sachi xay nhuyễn và một thìa mật ong vào một ly nước uống. Nó sẽ giúp bạn giảm đau đầu, mất ngủ hoặc căng thẳng.
  • Trộn hạt sachi xay nhuyễn với vỏ chanh cắt nhỏ cùng hai thìa mật ong. Dùng 1 muỗng canh hỗn hợp này trước bữa ăn rất có lợi cho những người có triệu chứng thiếu máu và thiếu vitamin lâu dài.
  • Hạt sachi kết hợp với thịt, tôm, cá cũng tạo ra những món ăn ngon.
  • Ngoài ra, hạt sachi còn được ép lấy dầu hoặc làm bơ để dùng trong nấu ăn tạo nên hương vị tuyệt vời và tốt cho sức khỏe.

Nguồn : Sức khỏe cộng đồng

  • Nuôi dưỡng não bộ bé yêu từ trong bụng mẹ: Ăn gì trong 3 tháng đầu?

    3 tháng đầu của thai kỳ là giai đoạn “vàng” cho sự phát triển não bộ của thai nhi. Các chuyên gia sản khoa và dinh dưỡng đều đồng thuận rằng chế độ ăn uống của mẹ bầu trong giai đoạn này không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe thai nhi mà còn quyết định nền tảng trí tuệ của bé về sau.Vậy mẹ nên ăn gì để thai nhi phát triển trí não tối ưu ngay từ những ngày đầu hình thành?
  • Thực phẩm “vàng” mẹ bầu nên ăn để con thông minh từ trong bụng

    Không phải chờ đến khi con chào đời mới bắt đầu nuôi dưỡng trí tuệ, mà ngay từ trong bụng mẹ, chế độ dinh dưỡng khoa học đã góp phần quan trọng giúp trẻ phát triển trí não và thể chất vượt trội. Chỉ cần chú ý một vài nhóm thực phẩm “vàng” dưới đây, mẹ bầu đã có thể đặt nền móng vững chắc cho tương lai của con.
  • Những món ăn “vàng” giúp bé phát triển trí não từ trong bụng mẹ

    Muốn con thông minh, mẹ không chỉ cần yêu thương mà còn cần chọn đúng món ăn. Một chế độ dinh dưỡng giàu dưỡng chất thiết yếu đóng vai trò quyết định trong việc xây dựng nền tảng não bộ cho thai nhi. Dưới đây là 5 nhóm thực phẩm nên để ý bổ sung để hỗ trợ con phát triển trí não toàn diện.
  • “Não cá vàng” khi mang thai: Vì sao mẹ bầu hay quên và cách cải thiện

    Nhiều mẹ bầu thường than phiền rằng từ khi mang thai, trí nhớ bỗng trở nên “chập chờn” như bị hội chứng “não cá vàng”. Thực tế, đây là hiện tượng phổ biến ở phụ nữ mang thai, có nguyên nhân khoa học rõ ràng và hoàn toàn có thể cải thiện bằng những thói quen sinh hoạt lành mạnh.
  • Mẹ ăn đúng, con lớn khỏe: Bí quyết dinh dưỡng cho thai kỳ trọn vẹn

    Mang thai là hành trình thiêng liêng và cũng đầy thử thách đối với người phụ nữ. Trong suốt 9 tháng 10 ngày, việc ăn uống đúng cách không chỉ giúp mẹ có đủ năng lượng, giảm nguy cơ biến chứng mà còn là tiền đề cho sự phát triển toàn diện của thai nhi. Vậy ăn như thế nào để “mẹ khỏe – con khỏe”? Dưới đây là những nguyên tắc quan trọng mẹ bầu cần ghi nhớ.
  • Ứ mật thai kỳ ảnh hưởng như thế nào đến sức khỏe của mẹ và bé?

    Hội chứng ứ mật thai kỳ thường xảy ra vào những tháng cuối của thai kỳ, khiến mẹ bầu ngứa ngáy trên bàn tay, bàn chân hoặc bộ phận khác.