1-3 tuổi

Bé mệt vì sốt phát ban? Cứu cánh từ 5 món cháo đơn giản mà hiệu quả

Phan Hưng
23/06/2025 08:07
Sốt phát ban là bệnh thường gặp ở trẻ nhỏ, đặc biệt trong những giai đoạn chuyển mùa hoặc khi sức đề kháng suy giảm. Dù bệnh không quá nguy hiểm, nhưng nếu chăm sóc không đúng cách, trẻ dễ mệt mỏi kéo dài, biếng ăn và chậm hồi phục. Trong đó, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng, giúp tăng sức đề kháng và hỗ trợ cơ thể nhanh chóng vượt qua bệnh.Với đặc tính dễ tiêu hóa, giàu dưỡng chất và dễ ăn, cháo là lựa chọn lý tưởng trong những ngày trẻ ốm. Dưới đây là 5 món cháo bổ dưỡng, đơn giản mà cha mẹ có thể nấu cho bé khi bị sốt phát ban:

1. Cháo gà hạt sen hạ sốt và kháng viêm

Cháo hạt sen là một món ăn bổ dưỡng có tác dụng hạ sốt, tốt cho trẻ bị sốt phát ban.

Cháo hạt sen là món ăn bổ dưỡng, có tác dụng giải cảm, hạ sốt và kháng viêm, tiêu đờm. Thịt gà chứa nhiều protein, vitamin và khoáng chất, giúp tăng cường sức đề kháng. Hạt sen có tính mát, giúp thanh nhiệt, giải độc và hạ sốt hiệu quả. Hạt sen chứa nhiều protein, vitamin và khoáng chất, giúp bồi bổ cơ thể, tăng cường sức đề kháng. Hạt sen còn có tác dụng an thần, giúp trẻ ngủ ngon giấc, không bị giật mình, giảm mệt mỏi.

Cách làm:

Nấu cháo hạt sen rất đơn giản, chỉ cần ngâm hạt sen cho nở mềm, sau đó đun với gạo, kê hoặc gạo nếp cho cháo chín mềm. Có thể kết hợp cháo hạt sen với thịt gà cung cấp protein và các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Món cháo này giúp bồi bổ cơ thể, tăng cường sức đề kháng và hạ sốt. Món cháo này đặc biệt tốt cho trẻ bị sốt cao, ho và khó ngủ.

2. Cháo hạt sen đậu xanh tốt cho trẻ bị sốt phát ban

Món cháo hạt sen đậu xanh có tính mát, giúp thanh nhiệt, giải độc và lợi tiểu. Kết hợp hạt sen và đậu xanh giúp tăng cường tác dụng hạ sốt. Món cháo này rất tốt cho trẻ bị sốt cao, nổi nhiều ban và tiểu ít.

Cháo đậu xanh có khả năng tạo ra kháng thể miễn dịch giúp trẻ hạ sốt hiệu quả và chống viêm tốt. Bên cạnh tác dụng hạ sốt, trong cháo đậu xanh có nhiều loại acid amin giúp cho dạ dày và hệ tiêu hóa được cải thiện khi trẻ bị sốt.

Cách làm:

Vo gạo và ngâm hạt sen, đậu xanh còn nguyên vỏ hoặc đã tách vỏ khoảng 30-40 phút để đậu nhanh nhừ. Sau khi ninh nhừ gạo, hạt sen và đậu xanh, cho một chút đường cho bé dễ ăn.

3. Cháo thịt bò khoai tây cà rốt tăng cường sức đề kháng

Cháo thịt bò khoai tây cà rốt là một món ăn bổ dưỡng, dễ tiêu hóa và rất tốt cho trẻ bị sốt. Thịt bò chứa nhiều protein, sắt, kẽm, giúp tăng cường sức đề kháng và phục hồi sức khỏe. Khoai tây, cà rốt cung cấp vitamin A, C và chất xơ, giúp tăng cường hệ miễn dịch và cải thiện tiêu hóa. Món cháo này cung cấp calo và các chất dinh dưỡng giúp trẻ nhanh chóng lấy lại sức khỏe.

Cách làm:

Thịt bò rửa sạch, băm nhỏ hoặc xay nhuyễn ướp với một chút gia vị và dầu ăn. Khoai tây và cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt hạt lựu hoặc băm nhỏ. Gạo vo sạch, cho vào nồi với lượng nước vừa đủ, nấu thành cháo. Phi thơm hành tím băm nhỏ với dầu ăn, cho thịt bò vào xào sơ. Khi cháo chín nhừ, cho khoai tây, cà rốt và thịt bò đã xào vào nồi, nấu đến khi các nguyên liệu chín mềm. Nêm nếm gia vị vừa ăn. Múc cháo ra bát, cho trẻ ăn khi còn ấm.

Cháo thịt bò khoai tây cà rốt cung cấp calo và các chất dinh dưỡng giúp trẻ sốt phát ban nhanh chóng lấy lại sức khỏe.

4. Cháo thịt nạc tía tô có tác dụng hạ sốt, giải cảm

Món cháo thịt nạc tía tô là món ăn giải cảm, hạ sốt rất quen thuộc từ xưa tới nay. Thịt nạc cung cấp protein và sắt, giúp phục hồi sức khỏe. Tía tô có tính ấm, giúp giải cảm, hạ sốt và giảm ho. Món cháo này mang lại nhiều công dụng khác nhau, trong đó có tác dụng hạ sốt, giải cảm và an toàn cho trẻ em, rất tốt cho trẻ bị sốt, ho, sổ mũi.

Cách làm:

Thịt nạc xay hoặc băm nhuyễn, sau đó xào qua rồi cho vào ninh cùng gạo. Khi cháo đã chín, thái nhỏ lá tía tô cho vào, nêm nếm rồi múc cháo ra bát và cho bé thưởng thức.

5. Cháo bí đỏ thanh nhiệt, giải độc

Cháo bí đỏ là một món ăn rất tốt cho trẻ bị sốt, nhờ vào những lợi ích dinh dưỡng và tác dụng hỗ trợ hạ sốt mà nó mang lại. Bí đỏ chứa nhiều vitamin A, C, E và chất xơ, giúp tăng cường hệ miễn dịch và cải thiện tiêu hóa.

Bí đỏ có tính mát, giúp thanh nhiệt, giải độc và hỗ trợ hạ sốt. Hàm lượng nước cao trong bí đỏ cũng giúp bù nước cho trẻ khi bị sốt. Bí đỏ có vị ngọt tự nhiên, mềm dễ nuốt và được nhiều trẻ yêu thích.

Cách nấu:

Gạo vo sạch, cho vào nồi với lượng nước vừa đủ, nấu thành cháo. Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng nhỏ. Nếu nấu với thịt băm, cho thịt vào xào săn cùng hành tím. Khi cháo chín nhừ, cho bí đỏ (và thịt băm nếu có) vào nồi, nấu đến khi bí đỏ chín mềm. Múc cháo ra bát, cho trẻ ăn khi còn ấm.

Cha mẹ cần lưu ý, nên nấu cháo loãng, mềm và tránh nêm nếm quá nhiều gia vị. Cho trẻ ăn từng chút một, chia thành nhiều bữa nhỏ trong ngày.

BSCKII Nguyễn Thị Thùy Dương – Trưởng khoa Nhi BVĐK Hà Đông lưu ý khi chăm sóc trẻ bị ốm sốt: Các bé sốt thường mệt nên có thể không muốn ăn, cha mẹ có thể cho con ăn chia nhỏ làm nhiều bữa, mỗi bữa một ít để đảm bảo đủ năng lượng cho bé. Cha mẹ cũng không nên cho trẻ ăn thức ăn cay, nóng.

Khi nghi ngờ trẻ bị sốt phát ban, cần đưa đến cơ sở y tế để được khám và điều trị. Trẻ bị sốt phát ban chăm sóc tại nhà sẽ được hướng dẫn tái khám theo hẹn mỗi ngày hoặc 2 ngày 1 lần tùy theo tình trạng bệnh của trẻ. Nếu trẻ có bất kỳ dấu hiệu bất thường nào, hãy đưa trẻ đến gặp bác sĩ ngay.

Nguồn : bau.vn

  • Ăn gì để bé thông minh, khỏe mạnh trong giai đoạn 1–3 tuổi?

    Từ 1–3 tuổi là giai đoạn vàng cho sự phát triển trí não và thể chất của trẻ nhỏ. Chế độ dinh dưỡng cân đối, khoa học không chỉ giúp bé tăng trưởng chiều cao, cân nặng đều đặn mà còn đóng vai trò nền tảng để bé hình thành khả năng tư duy, ghi nhớ và vận động linh hoạt. Vậy làm sao để xây dựng thực đơn chuẩn cho bé ở độ tuổi này?

  • Những loại thực phẩm giàu sắt mẹ nên bổ sung để phòng thiếu máu cho trẻ nhỏ

    Thiếu máu do thiếu sắt là tình trạng khá phổ biến ở trẻ nhỏ, đặc biệt trong giai đoạn từ 6 tháng đến 3 tuổi – khi nhu cầu sắt tăng cao để đáp ứng tốc độ phát triển nhanh chóng của cơ thể. Nếu không được bổ sung đầy đủ, trẻ dễ rơi vào tình trạng mệt mỏi, xanh xao, chậm lớn và kém tập trung. Vì vậy, việc lựa chọn thực phẩm giàu sắt trong chế độ ăn hằng ngày là vô cùng quan trọng. Dưới đây là những nhóm thực phẩm mẹ nên bổ sung để giúp con phòng ngừa thiếu máu.

  • Cha mẹ thông minh sẽ không cấm 3 việc này, vì càng làm trẻ càng phát triển

    Nhiều cha mẹ thường lo lắng khi thấy con làm những việc “lặt vặt” hay “không đâu vào đâu”. Tuy nhiên, chính những hành động tưởng chừng vô nghĩa ấy lại góp phần quan trọng trong việc hình thành tư duy, sự sáng tạo và kỹ năng sống của trẻ. Dưới đây là 3 việc cha mẹ nên thay đổi góc nhìn và khuyến khích con thực hiện.

  • 4 nguồn kẽm tự nhiên tốt cho sức đề kháng và sự phát triển của trẻ

    Kẽm là vi chất dinh dưỡng thiết yếu, đóng vai trò quan trọng trong quá trình tăng trưởng, phát triển trí não và đặc biệt là nâng cao hệ miễn dịch ở trẻ nhỏ. Thiếu kẽm, trẻ dễ biếng ăn, chậm lớn, hay ốm vặt. Để giúp con khỏe mạnh, cha mẹ có thể bổ sung kẽm thông qua những nhóm thực phẩm quen thuộc dưới đây.

  • Buổi sáng nên cho trẻ ăn gì để tràn đầy năng lượng cả ngày?

    Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, đặc biệt đối với trẻ nhỏ – những người cần nhiều năng lượng để học tập, vui chơi và phát triển. Một bữa sáng đầy đủ dưỡng chất không chỉ giúp bé tỉnh táo, tập trung hơn mà còn hỗ trợ quá trình tăng trưởng toàn diện cả về thể chất lẫn trí tuệ. Vậy cha mẹ nên chuẩn bị những món gì để con có khởi đầu ngày mới tràn đầy năng lượng?

  • Thực đơn vàng giúp trẻ 3 tuổi phát triển chiều cao tối ưu

    Ở giai đoạn 3 tuổi, trẻ bắt đầu phát triển mạnh mẽ cả về trí tuệ lẫn thể chất. Đây cũng là “thời điểm vàng” để cha mẹ hỗ trợ tối ưu chiều cao cho con. Một chế độ dinh dưỡng cân đối, giàu dưỡng chất sẽ giúp xương chắc khỏe, cơ thể phát triển hài hòa.
Xem thêm