Cách chuẩn bị mâm cỗ cúng Tết Hàn thực đầy đủ nhất

Trong mâm cúng Tết Hàn thực, ngoài bánh trôi và bánh chay, gia chủ cần chuẩn bị thêm những lễ vật dưới đây mới được coi là mâm cúng đầy đủ.

Theo lịch vạn niên, Tết Hàn thực 2022 vào ngày mùng 3/3 Âm lịch năm Nhâm Dần, tức ngày Chủ Nhật 3/4/2022). Thông thường, mâm cỗ cúng Tết Hàn thực sẽ có một số lễ vật ngoài bánh trôi, bánh chay.

Mâm cúng Tết Hàn thực cần những gì?

1. Bánh trôi bánh chay

Trong ngày Tết Hàn thực, bánh trôi, bánh chay là hai lễ vật không thể thiếu trên mâm cỗ cúng. Theo nhà nghiên cứu văn hóa Trịnh Sinh, nên dâng cúng 3 hoặc 5 bát bánh trôi, 3 hoặc 5 bát bánh chay.

Bánh trôi làm bằng gạo nếp, nặn thành viên nhỏ, bên trong có nhân đường đỏ, thả vào luộc trong nồi nước sôi. Khi bánh nổi lên thì vớt ra.

Bánh chay cũng được làm từ bột nếp, được nặn tròn dẹt, không nhân, luộc chín, bỏ vào bát và đổ nước đường lên trên.

2. Hoa quả tươi bày trên mâm cúng Tết Hàn thực

Gia chủ cần chuẩn bị thêm một mâm ngũ quả tươi, tốt nhất là ngũ quả đúng mùa với các màu sắc khác nhau như xanh, đỏ, vàng… tượng trưng cho ngữ hành. Tuy nhiên, việc chuẩn bị lễ vật này cũng phụ thuộc vào điều kiện gia đình. Gia chủ cũng có thể chỉ cần bày biện một đĩa quả tươi là được, miễn sao đảm bảo sự thành tâm, nghiêm túc.

3. Hương, hoa tươi, trầu cau, tiền vàng

Trong tất cả các lễ cúng của người Việt, nén hương, hoa tươi, trầu cau và tiền vàng là những lễ vật không thể thiếu. Vì vậy, trong dịp Tết Hàn thực, gia chủ cũng cần chuẩn bị những món đồ lễ này.

4. Ly nước sạch

Dù cúng phật hay cúng gia tiên và không chỉ trong Tết Hàn thực, gia chủ luôn phải chuẩn bị một ly nước sạch để bày lên bàn thờ. Theo nhiều người, ly nước này tượng trưng cho tâm của gia chủ.

Bài văn khấn, cúng Tết Hàn thực

Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần)

Con lạy chín phương Trời, mười phương Chư Phật, Chư Phật mười phương.

Con kính lạy Hoàng thiên Hậu Thổ chư vị Tôn thần. Con kính lạy ngài Bản cảnh Thành hoàng, ngài Bản xứ Thổ địa, ngài Bản gia Táo quân cùng chư vị Tôn thần.

Con kính lạy Cao tằng Tổ khảo, Cao tằng Tổ tỷ, thúc bá, đệ huynh, cô di, tỷ muội họ nội họ ngoại.

Tín chủ chúng con là… Ngụ tại…

Hôm nay là ngày 3 tháng 3, gặp tiết Hàn Thực, tín chủ chúng con nhớ đức cù lao tiên tổ, thành tâm sắm lễ, quả cau lá trầu, hương hoa trà quả, đốt nén tâm hương, dâng lên trước án.

Chúng con kính mời ngài bản cảnh thành hoàng chư vị đại vương, ngài bản xứ thần linh thổ địa, ngài bản gia táo quân, ngũ phương, long mạch, tài thần giáng lâm trước án chứng giám lòng thành thụ hưởng lễ vật.

Chúng con kính mời các cụ Tổ khảo, Tổ tỷ, chư vị Hương linh gia tiên nội ngoại họ… (họ của gia chủ) cúi xin thương xót cho con cháu giáng về chứng giám tâm thành thụ hưởng lễ vật.

Tín chủ con lại kính mời các vị vong linh các vị Tiền chủ, Hậu chủ ngụ trong nhà này, đất này đồng lâm án tiền, đồng lai âm hưởng, phù hộ cho toàn gia chúng con luôn luôn mạnh khỏe, mọi sự bình an, vạn sự tốt lành, gia đình hòa thuận, trên bảo dưới nghe.

Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần)

* Thông tin mang tính chất tham khảo, chiêm nghiệm.

Nguồn : bau.vn

  • Bí quyết chọn cá chỉ vàng khô đúng chuẩn, ăn là mê

    Cá chỉ vàng khô từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc trên mâm cơm gia đình Việt, đặc biệt là trong những bữa nhậu lai rai. Tuy nhiên, để chọn được cá khô thơm ngon, đảm bảo chất lượng và an toàn không phải ai cũng biết.
  • Bí quyết tưới nước theo từng giống giúp cây hoa lan khỏe mạnh và ra hoa đều

    Lan hồ điệp, lan kiếm hay lan Var đều có yêu cầu tưới nước riêng. Điều chỉnh tần suất theo thời tiết, giai đoạn sinh trưởng và chất lượng nguồn nước sẽ giúp cây hấp thụ tốt hơn, hạn chế bệnh hại và tăng sức sống.
  • Rã đông thịt đúng cách: Bí quyết giữ trọn vị ngon mà không cần dùng nước

    Rã đông là bước quan trọng trong quá trình chế biến thịt, ảnh hưởng trực tiếp đến độ tươi ngon và an toàn thực phẩm. Thay vì ngâm nước dễ làm thịt mất dinh dưỡng, những cách rã đông “khô” dưới đây giúp bạn bảo toàn hương vị và sức khỏe cho cả gia đình.
  • Muốn hoa đào nở đẹp suốt Tết? Nhớ ngay những mẹo này

    Hoa đào từ lâu đã trở thành biểu tượng không thể thiếu của Tết Nguyên đán ở miền Bắc. Sắc hồng tươi tắn của đào không chỉ mang đến không khí xuân mà còn gửi gắm mong ước về may mắn, bình an cho năm mới. Tuy nhiên, để hoa đào nở đúng dịp Tết, cánh hoa lâu rụng và giữ được vẻ tươi tắn, người chơi đào cần lưu ý một số mẹo chăm sóc quan trọng dưới đây.
  • Đặt chanh muối đầu giường: Mẹo nhỏ mang lại nhiều lợi ích

    Trong đời sống dân gian, nhiều gia đình truyền tai nhau những mẹo nhỏ giúp không gian sống dễ chịu và tinh thần thoải mái hơn. Một trong số đó là đặt một đĩa chanh muối đầu giường khi đi ngủ. Cách làm đơn giản, nguyên liệu rẻ tiền nhưng lại được cho là mang đến nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe và sinh hoạt hằng ngày.
  • Nên nấu cơm bằng nước nóng hay nước lạnh để cơm dẻo ngon hơn?

    Nấu cơm là công việc tưởng như đơn giản nhưng lại ẩn chứa nhiều bí quyết để tạo nên nồi cơm ngon, dẻo, thơm, không nhão, không khô. Một trong những thắc mắc phổ biến của các bà nội trợ và người nội trợ hiện đại là: Nên nấu cơm bằng nước nóng hay nước lạnh? Đây là chuyện nhỏ nhặt nhưng thực tế lại ảnh hưởng đến chất lượng, hương vị cũng như giá trị dinh dưỡng của cơm.