Sống khỏe

Có thể bạn chưa biết: Những công dụng tuyệt vời từ hạt chia với mọi lứa tuổi

Long Nguyễn
04/08/2023 11:30
Hạt chia đang được rất nhiều người ưa chuộng sử dụng vì tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nhiều người chưa biết hết công dụng của "siêu thực phẩm" này.

Hạt chia được sử dụng nhiều bởi thành phần dinh dưỡng cao, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như: hỗ trợ giảm cân, giúp hệ thống đường ruột khỏe mạnh, đào thải độc tố ra khỏi cơ thể, bảo vệ bạn khỏi nguy cơ mắc bệnh tim mạch…

Hạt chia là gì?

Thực chất, hạt chia (hay chia seed) là hạt của cây Salvia hispanilola, một giống cây thuộc họ bạc hà xuất hiện rất nhiều ở khu vực nam Mexico, Bolivia và Guatemala.

Theo ngôn ngữ Maya cổ, “chia” có nghĩa là “sức mạnh” bởi loại hạt này mang trong mình nguồn năng lượng tiềm tàng. Cũng chính vì sở hữu năng lượng dồi dào, cung cấp cho người dùng hiệu suất vận động chia seed có ý nghĩa “sức mạnh” là thế.

Tuy hạt chỉ nhỏ bằng hạt mè đen nhưng bên trong chứa đựng nhiều thành phần dinh dưỡng quý giá, cụ thể là axit béo omega-3, cùng hàm lượng cao chất chống oxy hóa, magiê, kẽm, sắt, canxi và chất xơ rất cần thiết cho cơ thể.

Tác dụng của hạt chia

Đây được coi là “siêu thực phẩm” có tác dụng trong hỗ trợ chăm sóc sức khỏe ngày càng được nhiều người yêu thích.

1. Hỗ trợ giảm cân

Hạt chia là thực phẩm giàu chất xơ, có tác dụng giúp bạn no lâu hơn. Hạt chia có khả năng hấp thụ nước gấp 16 lần so với trọng lượng của nó. Vì thế, để giảm cảm các thèm ăn, trước khi ăn cơm bạn nên uống 1 cốc nước chia seed. Hơn nữa, hạt chia còn hỗ trợ quá trình đốt cháy mỡ thừa trong cơ thể diễn ra nhanh chóng.

Ngoài ra, bạn có thể kết hợp hạt chia với sữa chua vừa tạo cảm giác dễ ăn vừa giúp no lâu.

2. Hạt chia cung cấp khoáng chất cần thiết

Hạt chia sở hữu nhiều vitamin và khoáng chất, đặc biệt là các thành phần vi lượng cần thiết như: canxi, kali, sắt, magie, photpho … để cung cấp năng lượng cho cơ thể trong những ngày làm việc mệt mỏi. Không những thế, canxi có trong hạt chia nguyên chất hấp thụ vào cơ thể tốt hơn so với sữa.

Lượng photpho trong hạt chia có tác dụng thúc đẩy hệ tiêu hóa, nuôi dưỡng tuần hoàn máu,các tế bào thần kinh mắt. Nếu thiếu photpho sẽ gây ra sự rối loạn trong cơ thể, xương giòn dễ gãy, răng lung lay.

Thành phần quan trọng không kém có trong chia seed là sắt, sắt giúp tái tạo máu và vận chuyển máu đến các tế bào.

3. Hạt chia giải độc cơ thể và hỗ trợ hệ tiêu hóa

Chia seed có tác dụng cải thiện hệ tiêu hóa nên cũng góp một phần trong việc đào thải những chất độc ra khỏi cơ thể một cách tự nhiên.

Do hàm lượng chất xơ cao, kích thích sản sinh vi khuẩn có lợi cho đường tiêu hóa, từ đó hệ tiêu hóa được nuôi dưỡng khỏe mạnh hơn. Các hoạt động trong đường ruột diễn ra “trơn tru” hơn, loại bỏ các cholesterol bị dính lại ở thành ruột, giúp loại bỏ các chất độc trong cơ thể một cách tự nhiên.

4. Tác dụng giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường

Chia seed Úc khi tiếp xúc với nước sẽ mềm ra và khi đi vào trong cơ thể sẽ giúp bao tử hấp thụ đường chậm hơn, từ đó giảm chỉ số đường huyết, đảm bảo lượng đường trong máu ổn định.

5. Giúp xương chắc khỏe

Thành phần canxi có trong hạt sẽ giúp xương chắc khỏe hơn, giảm thiểu tình trạng loãng xương ở phụ nữ cao tuổi. Cơ thể cần bù đắp lượng canxi thường xuyên để xương được chắc khỏe. Vì vậy, bạn có thể cung cấp hạt chia thường xuyên.

6. Tốt cho thai nhi và phụ nữ mang thai

Hạt cung cấp hàm lượng Omega-3- một chất rất quan trọng cho sự phát triển thai nhiên, đặc biệt sự phát triển não bộ.

Ngoài ra, chia seed cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng, vitamin và chất khoáng cho mẹ bầu. Lành tính và dễ sử dụng là ưu điểm lớn nhất đối với những bà mẹ “dị ứng” mùi trong thai kỳ.

 

» 5 loại quả “thần dược” giúp làn da trắng tự nhiên, loại bỏ bã nhờn ở Việt Nam

Nguồn : bau.vn

  • Thời điểm vàng để uống giấm táo mỗi ngày

    Giấm táo từ lâu đã được biết đến như một “thần dược” tự nhiên, với hàng loạt lợi ích cho sức khỏe: hỗ trợ tiêu hóa, giúp kiểm soát đường huyết, hỗ trợ giảm cân và thậm chí cải thiện làn da. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết khi nào là thời điểm tốt nhất để uống giấm táo để phát huy tối đa công dụng và hạn chế tác dụng phụ.

  • 10-3-2-1-0: Công thức vàng cho giấc ngủ ngon không cần thuốc

    Giấc ngủ chất lượng là yếu tố then chốt giúp cơ thể phục hồi, tinh thần minh mẫn và cải thiện hiệu suất làm việc lẫn học tập. Tuy nhiên, trong nhịp sống hiện đại, nhiều người vật lộn với tình trạng khó ngủ, ngủ không sâu, thức dậy mệt mỏi.Một quy tắc được chia sẻ rộng rãi trong cộng đồng sức khỏe, đặc biệt bởi huấn luyện viên thể hình Craig Ballantyne, được gọi là "quy tắc 10-3-2-1-0" – như một lộ trình đơn giản giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ. Dù ban đầu được giới thể hình áp dụng, quy tắc này ngày càng phổ biến trong đời sống thường nhật vì dễ nhớ, dễ làm và mang lại hiệu quả rõ rệ

  • Ăn gì để không ngủ ngáy? Chế độ ăn giúp bạn yên giấc cả đêm

    Ngủ ngáy – một vấn đề tưởng chừng nhỏ nhặt nhưng lại gây ra không ít phiền toái. Không chỉ ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ của chính người ngáy, nó còn khiến người nằm cạnh "khóc thét" vì những tiếng gầm gừ như... động cơ. Tin vui là, ngoài việc thay đổi tư thế ngủ hay tìm đến các biện pháp y khoa, chế độ ăn uống cũng có thể giúp bạn giảm đáng kể tình trạng ngủ ngáy.

  • Vì sao càng ăn chất béo lành mạnh, bạn càng dễ giảm cân?

    Khi bắt đầu hành trình giảm cân, nhiều người thường hiểu lầm rằng càng kiêng chất béo càng tốt. Tuy nhiên, việc loại bỏ hoàn toàn chất béo ra khỏi khẩu phần ăn không chỉ gây hại cho sức khỏe mà còn cản trở tiến trình giảm cân một cách hiệu quả và bền vững. Sự thật là: chất béo “tốt” không những không gây béo mà còn hỗ trợ giảm cân, kiểm soát cảm giác thèm ăn và cải thiện quá trình trao đổi chất.Vậy, chất béo tốt là gì và tại sao cơ thể bạn vẫn rất cần nó khi đang giảm cân?

  • Du lịch biển mê hải sản, đừng chủ quan với 6 loại dễ gây dị ứng này

    Với khí hậu nóng bức, những chuyến du lịch biển luôn là lựa chọn hàng đầu vào mùa hè. Không chỉ tắm biển, nghỉ dưỡng, mà việc thưởng thức hải sản tươi sống cũng là một “đặc sản” không thể thiếu. Tuy nhiên, với nhiều người, hải sản lại tiềm ẩn nguy cơ gây dị ứng – từ nhẹ đến nghiêm trọng – nếu không biết lựa chọn và ăn đúng cách.Dưới đây là 6 loại hải sản phổ biến nhưng có khả năng gây dị ứng cao, đặc biệt với người có cơ địa nhạy cảm:

  • Tập luyện không chỉ dáng đẹp – còn giúp da sáng mịn bất ngờ!

    Chúng ta thường biết đến lợi ích của vận động đối với sức khỏe tim mạch, cân nặng hay tinh thần. Tuy nhiên, ít ai ngờ rằng việc duy trì thói quen vận động đều đặn còn mang lại một “tác dụng phụ” tuyệt vời: làn da sáng khỏe, tươi tắn từ bên trong. Vậy cơ chế nào khiến việc vận động giúp cải thiện làn da? Hãy cùng tìm hiểu.
Xem thêm