Covid vẫn luôn rình rập, hãy luôn bổ sung 8 loại thực phẩm sau để tăng cường hệ miễn dịch

Chế độ ăn uống lành mạnh, hợp lý rất cần thiết và góp phần nâng cao sức khỏe. Cùng bổ sung 8 loại thực phẩm dưới đây vào thực đơn ăn uống của bạn để tăng cường hệ miễn dịch góp phần chống lại dịch covid 19.

Tỏi

Dịch Covid vẫn luôn rình rập chúng ta bất cứ lúc nào, vì vậy hãy luôn bổ sung những thực phẩm tăng cườn hệ miễn dịch cho cơ thể. Đứng đầu trong danh sách các thực phẩm để tăng cường sức đề kháng và miễn dịch cho cơ thể chính là tỏi. Tỏi không chỉ là gia vị không thể thiếu trong gian bếp của mỗi gia đình, nó còn là kháng sinh tự nhiên-vũ khí hữu hiệu chống lại rất nhiều bệnh như cảm cúm, viêm đường hô hấp, tăng huyết áp, mỡ máu, giảm đường huyết, phòng chống ung thư.

Tỏi giúp tăng cường hệ miễn dịch

Gừng

Gừng có đặc tính chống viêm, giúp loại bỏ độc tố khỏi đường hô hấp. Gừng cũng chứa nhiều vitamin và khoáng chất bao gồm kali, magiê, beta-carotene và kẽm, giúp tăng cường khả năng miễn dịch cho cơ thể. Mọi người thường sử dụng gừng trong nhiều món ăn, món tráng miệng, cũng như trong các loại trà.

Mật ong

Mật ong có đặc tính kháng khuẩn mạnh, làm giảm sự khó chịu do các vấn đề hô hấp. Mật ong còn chứa chất chống oxy hóa và các enzym giúp tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể.

Mật ong

Ớt chuông đỏ

Ngoài các loại trái cây họ cam quýt, ớt chuông cũng là một nguồn cung cấp vitamin C rất dồi dào. Thậm chí, lượng vitamin C có trong ớt chuông đỏ nhiều hơn gấp đôi so với lượng vitamin C có trong các loại trái cây họ cam, quýt.

Không những vậy, ớt chuông còn rất giàu beta carotene, một dưỡng chất không chỉ giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể mà còn giúp tăng sức đề kháng tự nhiên của da.

Củ nghệ

Tiêu thụ nghệ hàng ngày sẽ làm giảm viêm trong đường dẫn khí. Hợp chất curcumin trong củ nghệ có thể giúp làm sạch phổi một cách tự nhiên, đồng thời giúp giải độc cơ thể. Ngoài ra, củ nghệ còn có thể làm tăng khả năng miễn dịch. Chính vì vậy, thêm nghệ vào bữa ăn hằng ngày là cách để bảo vệ sức khỏe của chúng ta.

Nghệ

Trà xanh

Trà xanh chứa nhiều chất Polyphenol có tác dụng chống oxy hóa mạnh, tăng cường miễn dịch, phòng tránh bệnh truyền nhiễm trong mùa lạnh và giúp cơ thể trở nên khỏe mạnh hơn nhờ tăng cường hoạt động của các tế bào gamma-delta T. Ngoài ra, uống trà xanh mỗi ngày còn giúp bạn phòng tránh nguy cơ bị dị ứng. Nó không chỉ có tác dụng ngăn chặn hắt hơi, sổ mũi và chảy nước mắt mà còn hạn chế sự sản sinh chất histamine và immunoglobulin E được cho là các tác nhân gây dị ứng.

Sữa chua

Sữa chua là loại thực phẩm tốt cho hệ thống miễn dịch, cải thiện tiêu hóa do trong sữa chua có chứa “Vi khuẩn có lợi”.  Theo kết quả nghiên cứu của ĐH California, ăn sữa chua mỗi ngày giúp giảm các triệu chứng dị ứng, giảm 25% nguy cơ cảm lạnh so với những người không ăn, bởi trong sữa chua có lợi khuẩn probiotics.

Bông cải xanh

Covid vẫn luôn rình rập và việc bổ sung vitamin và các khoáng chất cho cơ thể là điều không thể thiếu. Bông cải xanh là một nguồn rất giàu vitamin C. 100 g bông cải xanh có thể cung cấp tới hơn 80% vitamin C cơ thể cần trong một ngày. Ăn nhiều bông cải xanh có thể giúp hệ miễn dịch của bạn hoạt động hiệu quả.

Nguồn : Sức khỏe cộng đồng

  • Ăn gì để kiểm soát huyết áp? Gợi ý thực phẩm tốt cho người tăng huyết áp

    Huyết áp cao (tăng huyết áp) là một bệnh lý tim mạch phổ biến, diễn ra âm thầm nhưng có thể gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm như đột quỵ, nhồi máu cơ tim, suy thận nếu không được kiểm soát tốt. Bên cạnh việc dùng thuốc theo chỉ định, chế độ ăn uống khoa học đóng vai trò quan trọng trong việc điều hòa huyết áp và bảo vệ sức khỏe tim mạch. Vậy người bệnh huyết áp cao nên ăn gì để kiểm soát tốt tình trạng bệnh?
  • Đừng bỏ qua 7 công dụng tuyệt vời của hành lá cho sức khỏe

    Hành lá – loại rau gia vị tuy nhỏ bé nhưng lại ẩn chứa vô số dưỡng chất quý giá cho sức khỏe. Không chỉ giúp món ăn thêm phần thơm ngon và bắt mắt, hành lá còn được xem như một “vị thuốc tự nhiên” hỗ trợ cơ thể trong nhiều mặt. Dưới đây là 7 lợi ích nổi bật khiến bạn nên cân nhắc bổ sung hành lá vào khẩu phần ăn mỗi ngày.
  • Lá é: Từ gia vị dân dã đến bài thuốc quý trong y học cổ truyền

    Trong kho tàng thực vật của Việt Nam, lá é là một loại rau gia vị quen thuộc ở nhiều vùng miền, đặc biệt trong ẩm thực miền Trung và Tây Nguyên. Không chỉ là nguyên liệu không thể thiếu trong món “lẩu gà lá é” trứ danh, loại lá nhỏ bé này còn được xem như một vị thuốc dân gian với nhiều công dụng quý cho sức khỏe. Vậy lá é là gì, có tác dụng ra sao và cần lưu ý gì khi sử dụng? Hãy cùng tìm hiểu rõ hơn qua bài viết dưới đây.
  • 5 loại trái cây khô càng ngâm nước càng tốt cho cơ thể

    Trái cây khô thường được xem là món ăn vặt tiện lợi và bổ dưỡng, nhưng không phải lúc nào cũng nên ăn ngay sau khi mở gói. Một số loại nếu không ngâm nước trước khi dùng có thể gây khó tiêu, làm tăng lượng đường hấp thụ, thậm chí gây nóng trong. Ngâm đúng cách không chỉ giúp làm mềm thực phẩm mà còn tăng khả năng hấp thu dưỡng chất.
  • Ăn gì để tâm trạng nhẹ nhàng? 6 món ăn giúp giảm căng thẳng hiệu quả

    Trong nhịp sống hiện đại đầy áp lực, căng thẳng gần như trở thành một phần tất yếu. Nhưng thay vì tìm đến thuốc hay các biện pháp tạm thời, bạn hoàn toàn có thể xoa dịu tinh thần thông qua chế độ ăn uống hợp lý. Một số thực phẩm không chỉ giúp bạn cảm thấy thư giãn mà còn có khả năng điều chỉnh hormone, cải thiện chất lượng giấc ngủ và ổn định tâm trạng. Dưới đây là 6 món ăn – thức uống giúp bạn “thở sâu” hơn giữa bộn bề lo âu.
  • 3 loại tinh bột tốt cho sức khỏe giúp giảm mỡ nội tạng hiệu quả

    Tinh bột từ lâu đã bị hiểu nhầm là "thủ phạm" chính gây tăng cân và tích tụ mỡ nội tạng. Tuy nhiên, không phải tất cả các loại tinh bột đều xấu. Trên thực tế, một số loại tinh bột lành mạnh không chỉ cung cấp năng lượng cho cơ thể mà còn hỗ trợ giảm mỡ nội tạng – loại mỡ nguy hiểm tiềm ẩn quanh các cơ quan nội tạng và là nguyên nhân dẫn đến nhiều bệnh lý như tiểu đường type 2, tim mạch và gan nhiễm mỡ. Dưới đây là ba nguồn tinh bột lành mạnh mà bạn nên thêm vào thực đơn mỗi ngày.