Sống khỏe

Đánh bay mỡ nội tạng chỉ với 2 quy tắc đơn giản

Phạm Quang Tuấn
08/11/2024 09:55
Mỡ nội tạng không chỉ làm phình bụng, ảnh hưởng đến thẩm mỹ mà còn tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, huyết áp và mỡ máu. Để cải thiện tình trạng này, chế độ ăn uống khoa học đóng vai trò quan trọng. Dưới đây là hai quy tắc cơ bản giúp giảm mỡ nội tạng hiệu quả.
Mỡ nội tạng là loại chất béo tích tụ sâu trong cơ thể, bao quanh các cơ quan nội tạng và thường không thể nhận thấy bằng mắt thường. Tuy nhiên, khi mỡ này dư thừa, nó không chỉ làm vùng bụng phình to, ảnh hưởng đến vẻ ngoài mà còn tăng nguy cơ mắc các bệnh lý nghiêm trọng như tim mạch, huyết áp cao, tiểu đường, và rối loạn mỡ máu. Để xác định tình trạng mỡ thừa, nếu không sử dụng dụng cụ đo chuyên dụng, bạn có thể dựa vào chỉ số vòng eo: nữ giới có vòng eo trên 80 cm và nam giới trên 90 cm thường có dấu hiệu tích mỡ bụng. Bên cạnh đó, những người có hình dáng cơ thể kiểu quả lê hoặc quả táo cũng dễ gặp phải tình trạng mỡ nội tạng dư thừa. Mặc dù vậy, bạn có thể cải thiện tình hình này thông qua việc điều chỉnh chế độ ăn uống. Dưới đây là hai quy tắc cơ bản có thể giúp giảm mỡ nội tạng một cách hiệu quả.
Mỡ nội tạng không chỉ tác động đến sự thay đổi vóc dáng mà còn ảnh hưởng đến nhiều chức năng cơ thể quan trọng.
1. Tăng cường chất xơ
Chất xơ giúp làm chậm quá trình hấp thụ chất béo trong cơ thể và kích thích việc đào thải chất béo ra ngoài.
Lượng chất xơ nạp vào cơ thể mỗi ngày nên đạt từ khoảng 25 – 30 gram để duy trì sức khỏe tối ưu. Chất xơ giúp giảm tốc độ hấp thụ chất béo và thúc đẩy quá trình đào thải chất béo ra khỏi cơ thể, từ đó giảm khả năng tích tụ mỡ thừa. Ngoài ra, chất xơ còn hỗ trợ loại bỏ cholesterol xấu trong mạch máu thông qua quá trình lưu thông, giúp giảm mỡ và cải thiện sức khỏe tim mạch. Các nguồn thực phẩm giàu chất xơ bao gồm:
  • Ngũ cốc nguyên hạt: Yến mạch, quinoa, khoai lang, ngô… không chỉ giàu chất xơ mà còn chứa tinh bột, tạo cảm giác no lâu và có thể ăn thay cơm.
  • Rau xanh: Các loại rau lá như bắp cải, rau chân vịt, rau muống, rau ngót, súp lơ… là những thực phẩm giàu chất xơ và vitamin, hỗ trợ tiêu hóa và làm sạch cơ thể.
  • Trái cây: Các loại trái cây như táo, kiwi, lê, chuối… đều là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào. Tuy nhiên, khi ăn vào buổi tối, bạn nên ưu tiên những loại trái cây có chỉ số GI (chỉ số đường huyết) thấp để giúp hạn chế sự thay đổi đột ngột của đường huyết, đồng thời duy trì cảm giác no lâu mà không gây tăng cân.
  • Các loại hạt đậu: Đậu đen, đậu xanh, đậu nành… không chỉ giàu chất xơ mà còn chứa lượng protein thực vật tuyệt vời, giúp cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể. Các loại đậu này không chỉ hỗ trợ tiêu hóa tốt mà còn góp phần giảm mỡ bụng, cải thiện sức khỏe tổng thể, đồng thời cung cấp năng lượng lâu dài cho cơ thể

2. Kiểm soát lượng đường

Việc giảm đồ ngọt giúp điều hòa mức insulin, giảm mỡ bụng và giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như tiểu đường, tim mạch, và béo phì.

Tinh bột và đường ngọt là những thủ phạm chính gây tăng lượng đường trong máu, thúc đẩy cơ thể tích trữ mỡ, đặc biệt là ở vùng bụng. Không chỉ có đường trong các loại tinh bột tinh chế như cơm và bánh mì, mà các món tráng miệng, đồ uống có đường như nước ngọt, soda và trà sữa cũng là nguyên nhân gây tăng mỡ nội tạng, đồng thời làm tăng nguy cơ gan nhiễm mỡ. Tiêu thụ các loại thực phẩm này vào buổi tối càng làm gia tăng nguy cơ tích mỡ dưới da, vì cơ thể không có đủ thời gian để tiêu hóa và chuyển hóa năng lượng dư thừa trước khi ngủ.

Để kiểm soát lượng đường, bạn có thể thay thế các món ăn chứa đường tinh luyện bằng các thực phẩm có chỉ số glycemic thấp như ngũ cốc nguyên hạt, rau xanh và trái cây ít ngọt. Hạn chế tiêu thụ thức uống có đường và thay thế bằng nước lọc, trà xanh hoặc nước ép trái cây tươi không đường. Ngoài ra, nên ăn các bữa chính đều đặn trong ngày và tránh ăn quá muộn vào buổi tối để cơ thể có đủ thời gian tiêu hóa và chuyển hóa năng lượng.

Nguồn : bau.vn

Xem thêm