Ăn dặm kiểu Nhật là cách cho bé ăn dặm theo phương pháp kích thích bé ăn ngon hơn, tiêu hóa tốt hơn và bổ sung đầy đủ hơn các chất dinh dưỡng cho bé. Đặc biệt, ưu điểm của phương pháp ăn dặm kiểu Nhật này là các mẹ sẽ phối hợp với các loại thực phẩm sạch khác nhau để tạo nên thực đơn ăn dặm cho bé được đa dạng hơn, từ đó bé sẽ thấy ngon miệng hơn. Phương pháp ăn dặm này thật sự phù hợp với từng giai đoạn phát triển của bé con theo một thực đơn chuẩn.
Những ưu điểm của việc ăn dặm kiểu Nhật
Kích thích được khả năng vị giác của trẻ: Khi ăn riêng từng loại thức ăn sẽ giúp cho trẻ làm quen được tốt hơn với mùi vị từng loại thực phẩm. Đó là lý do khiến trẻ độc lập vị giác hơn.
Kỹ năng nhai: Trong quá trình cho trẻ ăn dặm kiểu Nhật này thì trẻ sẽ học được kỹ năng nhai tốt hơn, việc nhai kỹ và nuốt thức ăn sẽ giúp đường tiêu hóa của trẻ ổn định và giúp bé tiêu hóa thức ăn một cách tốt hơn, bé sẽ khỏe hơn mà không bị các triệu chứng về đường tiêu hóa như nhiều trẻ em khác khi mà cha mẹ không biết cách chăm con.
Giúp trẻ sớm tự lập hơn: Các bé có thể nhanh chóng tự ngồi ăn một mình được mà không cần sự trợ giúp của cha mẹ luôn đấy. Cứ thử đi và cha mẹ sẽ phải ngạc nhiên đấy nhé.
Không gây nhàm chán: Khi ăn dặm kiểu Nhật theo thực đơn ăn dặm cho bé, món cháo sẽ bắt đầu từ trạng thái lỏng tới đặc, mịn tới loãng nên tất nhiên không làm bé cảm thấy chán, vì vị giác lúc này của bé chưa nhạy như người lớn.
Cách cho trẻ ăn dặm kiểu Nhật theo tuổi toàn tập
Bé từ 5-6 tháng tuổi
Các mẹ nên cho bé ăn cháo loãng thôi nhé, xay nhuyễn ra trong suốt một tuần đầu tiên để bé tập quen dần nha. Tới tuần thứ 2 thì bé có thể thử một số loại rau củ quả loại dễ tiêu hóa được rồi đó. Thức ăn của các bé trong giai đoạn này các mẹ nên đảm bảo phải trơn, mịn để bé dễ ăn dễ nuột hơn và không bị nghẹn hay mắc cổ.
Nếu các mẹ cảm thấy bé con không thích và từ chối, các mẹ nên bình tĩnh và không nên ép bé nha. Các mẹ ngưng 2-3 ngày để bé quên và sau đó thử lại nha, kiên trì vài lần để bé quen. Bởi giai đoạn này chủ yếu đang tập cho các bé làm quen với các dạng thức ăn khác ngoài sữa, tập phản xạ nuốt thức ăn và học cách ăn bằng muỗng (thìa).
Bé từ 7-8 tháng tuổi
Ở giai đoạn này thì thức ăn của các bé sẽ khô và đặc hơn so với khoảng thời gian 5-6 tháng tuổi. Bây giờ khi bé đã làm quen được với nhiều loại thức ăn hơn rồi thì cha mẹ nên chú trọng hơn tới phần giúp bé làm quen thêm những vị hỗn hợp. Các mẹ nên cho trẻ ăn dặm mỗi ngày 2 bữa song song với việc uống sữa.
Bé từ 9-11 tháng tuổi
Cha mẹ nên quan sát để tiếp tục điều chỉnh thực đơn ăn dặm cho bé với lượng thức ăn tăng dần theo mỗi bữa nhé, điều này để giúp bé thích nghi tốt hơn trước khi bắt đầu chuyển sang một giai đoạn mới hơn. Giai đoạn này thức ăn của bé khô hơn trước khá nhiều, bé có thể ăn thêm thịt heo, thịt bò, sò. Khi này các mẹ sẽ không còn mất quá nhiều thời gian khi chuẩn bị thức ăn cho bé con nữa. Một số bé thậm chí đã có thể hoc được cách nhai thức ăn trong giai đoạn này tốt hơn rồi.
Bé từ 12-18 tháng tuổi
Giai đoạn này nhiều bé đã cai sữa và bắt đầu có thể ăn các bữa như người lớn. Ngoài 3 bữa chính, mẹ cũng nên bổ sung 2 bữa phụ và cho con uống thêm sữa.
Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật là vậy, mỗi món ăn sẽ được để riêng ra, để hương vị của các món ăn không bị lẫn vào nhau khi bé đang trong quá trình rèn luyện vị giác dần.
Ăn dặm kiểu Nhật như thế này quả thật sẽ đòi hỏi các mẹ phải đầu tư nhiều thời gian và công sức trong thời gian đầu đấy nhé. Tại nước Nhật thì các phụ huynh thật có thể dễ dàng mua thực phẩm ăn dặm cho con tại các nhà thuốc hoặc siêu thị, vì mức độ phổ biến trong lối sống và chăm sóc con cái, nên các sản phẩm ăn dặm cho bé ở đây đa dạng về chủng loại và phù hợp với các bé theo từng tháng tuổi luôn, rất tiện lợi. Còn ở Việt Nam thì chưa phổ biến lắm và tùy cách chăm con ở mỗi gia đình khác nhau, nên quả thật rất khó để tìm mua thực phẩm đóng gói sẵn phù hợp theo thực đơn ăn dặm cho bé. Vậy nên các mẹ khi đã quyết định cho bé ăn dặm kiểu Nhật thì các mẹ nên thu xếp thời gian biểu của mình hợp lý để có thể chuẩn bị thực đơn ăn dặm cho bé thật hiệu quả nhé.
Minh Châu
Nguồn: http://suckhoe24h.suckhoecongdongonline.vn/day-be-cach-an-dam-kieu-nhat-me-da-tim-hieu-chua-a178984.html
Nguồn : bau.vn
