Đường thốt nốt: Tác dụng tuyệt vời với sức khỏe mà ít ai khám phá được

Đường thốt nốt khá phổ biến trong các cửa hàng và siêu thị tiện lợi. Thế nhưng bạn đã biết hết các lợi ích của đường thốt nốt chưa?

Nhiều người sử dụng đường thốt nốt để thay thế đường trắng tinh luyện khi chế biến đồ ăn, thức uống. Tuy nhiên không phải ai cũng biết rõ công dụng của đường thốt nốt cũng như ảnh hưởng của nó đối với sức khỏe thế nào. Lượng khoáng chất trong đường thốt nốt cao gấp 60 lần so với đường trắng thông thường. Những khoáng chất tiêu biểu bao gồm kali, phốt pho, kẽm, sắt, đồng, magie, mangan, sucrose, fructose, glucose, vitamin nhóm B, năng lượng…

Trị cảm, ho

Đường thốt nốt có tác dụng gì trong những bài thuốc trị ho dân gian? Thực tế, bạn sẽ thấy cơn ho giảm dần nếu uống mộc cốc trà gừng nóng pha với đường thốt nốt. Hoạt chất trong gừng và đường thốt nốt có khả năng làm ấm cơ thể. Nhờ vậy, loại đường này được tận dụng trong nhiều bài thuốc trị ho dân gian.

Tốt cho da và hệ miễn dịch

Vì đường thốt nốt chứa các chất chống oxy hóa nên việc tiêu thụ đường thốt nốt thường xuyên sẽ giúp cải thiện khả năng miễn dịch của cơ thể. Đường thốt nốt giúp ngừa các gốc tự do là nguyên nhân gây ra lão hóa da, đồng thời giúp thanh lọc máu và do đó cũng sẽ làm đẹp da.

Mang lại nhiều công dụng đối với trẻ em

Hệ miễn dịch của của trẻ còn yếu nên thường xuyên gặp phải các vấn đề về đường tiêu hóa. Trong khi đó, đường thốt nốt có lợi ích đáng kể với sức khỏe của bé như tăng cường miễn dịch, ngừa thiếu máu trẻ em, giúp xương chắc khỏe, thải độc gan, chống táo bón…

Đường thốt nốt tốt cho tiêu hóa

Đường thốt nốt có chứa một loại chất xơ gọi là inulin. Loại chất xơ này có thể giúp kiểm soát vi khuẩn đường ruột, thúc đẩy tiêu hóa tốt và cải thiện tốc độ hấp thu khoáng chất cho cơ thể.

Ngừa bệnh thiếu máu

Đường thốt nốt chứa các vitamin nhóm B và giàu chất sắt nên có thể khắc phục bệnh thiếu máu. Người bị thiếu máu hoặc phụ nữ trong kỳ kinh nguyệt nên dùng đường thốt nốt làm nguyên liệu chế biến món ăn.

Ngừa táo bón

Bởi đường thốt nốt có khả năng làm sạch ruột hiệu quả bằng cách kích hoạt các enzym tiêu hóa nên nó cũng được dùng vào việc ngừa táo bón. Hơn nữa, tác dụng của đường thốt nốt còn là đảo thải độc tố khỏi cơ thể và làm sạch gan.

Nguồn : Sức khỏe 24h

  • Dân văn phòng vẫn giữ dáng gọn gàng nhờ những thay đổi nhỏ mỗi ngày

    Không cần chế độ ăn kiêng khắc nghiệt hay tập luyện cường độ cao, nhân viên văn phòng vẫn có thể cải thiện vóc dáng bằng cách ưu tiên vận động ngắn trong ngày, bổ sung đủ nước và kiểm soát bữa ăn theo hướng khoa học.
  • Hay tỉnh giấc giữa đêm? Đây là những cách giúp bạn ngủ sâu hơn

    Nhiều người không gặp khó khăn khi bắt đầu giấc ngủ nhưng lại thường xuyên tỉnh giấc giữa đêm, trằn trọc hàng giờ rồi sáng dậy vẫn mệt mỏi. Tình trạng này nếu kéo dài có thể ảnh hưởng lớn đến sức khỏe thể chất lẫn tinh thần. Tin vui là chỉ cần điều chỉnh một vài thói quen trước và trong khi ngủ, bạn có thể cải thiện đáng kể chất lượng giấc ngủ của mình.
  • Những thói quen hằng ngày âm thầm “bẻ cong” cột sống

    Tư thế cơ thể phản ánh cách chúng ta sinh hoạt hằng ngày. Từ việc dán mắt vào màn hình, ngồi quá lâu, ngủ sai tư thế đến tập luyện sai kỹ thuật, nhiều hành vi tưởng chừng vô hại lại đang âm thầm tạo áp lực lên cột sống, gây đau nhức và biến dạng dáng đi đứng.
  • Một lon nước ngọt mỗi ngày: Thói quen nhỏ, hệ lụy lớn cho sức khỏe

    Ai cũng biết nước ngọt không phải lựa chọn tốt cho sức khỏe, nhưng ít người hình dung hết những thay đổi âm thầm diễn ra trong cơ thể khi duy trì thói quen uống mỗi ngày. Từ rối loạn tiêu hóa, tăng cân cho đến nguy cơ tim mạch, tiểu đường và suy giảm trí nhớ, loại đồ uống quen thuộc này có thể để lại nhiều hệ lụy đáng lo hơn bạn tưởng.
  • Quất mật ong hay chanh mật ong trị ho tốt hơn?

    Ho là triệu chứng phổ biến khi thời tiết thay đổi, cảm lạnh hoặc viêm họng nhẹ. Trong dân gian, hai phương pháp được áp dụng rộng rãi là quất mật ong và chanh mật ong. Tuy nhiên, nhiều người vẫn băn khoăn: phương pháp nào hiệu quả hơn, và nên dùng trong trường hợp nào?
  • Trời rét thất thường, 3 cơ quan trong cơ thể chịu ảnh hưởng nhiều nhất

    Không khí lạnh khiến mạch máu co lại, tim phải làm việc nhiều hơn, trong khi niêm mạc đường hô hấp suy yếu tạo điều kiện cho virus xâm nhập. Đồng thời, tình trạng tăng huyết áp và máu lưu thông kém làm não đối mặt nguy cơ đột quỵ cao hơn trong những ngày rét đậm.