Ghi nhớ ngay 6 thực phẩm “giải cứu” gan sau Tết

Ăn uống thoải mái vào những ngày Tết có thể khiến gan của bạn phải hoạt động hết công suất, dẫn tới tình trạng quá tải.

Da sạm, mệt mỏi, táo bón, khó chịu hoặc đau dạ dày, đây có thể là những dấu hiệu cho thấy gan của bạn đã bị nhiễm độc. Việc tiêu thụ quá thường xuyên thức ăn công nghiệp, thức ăn nhanh, bánh ngọt, kẹo, rượu, bia,…có thể dẫn tới suy giảm chức năng gan và kết quả là các chất độc sẽ tích tụ. Không chỉ thức ăn, mà sự căng thẳng cũng có thể gây ảnh hưởng không tốt tới gan.

Tuy nhiên, bạn cũng không nên quá khắt khe với bản thân mỗi dịp Tết đến. Bởi gan có khả năng tự làm sạch rất tốt, miễn là bạn biết điều chỉnh lối sống của mình. Hãy nghĩ tới việc đi bộ 30 phút mỗi ngày hay từ bỏ thói quen uống rươu, bia. Và tất nhiên một điều quan trọng không kém đó là quan tâm tới thực đơn mỗi ngày, với việc tập trung vào những loại thực phẩm có tác dụng thanh lọc gan.

Atiso

Atiso có vô số lợi ích cho sức khỏe của gan. Một số thí nghiệm cho thấy chất chống ôxy hóa có trong atisô rất có ích cho gan, giúp phục hồi chức năng của gan. Trước đây, atiso thường được sử dụng như là thảo dược thay thế cho thuốc trong việc điều trị bệnh viêm và xơ gan.

Trà xanh

Là một chất chống oxy hóa rất tốt, trà xanh đã được khoa học chứng minh hiệu quả trong việc chống lại sự lão hóa tế bào. Nhưng không chỉ vậy, trà xanh có chứa nhiều catechin, các phân tử giúp củng cố và cải thiện chức năng của gan. Uống 1 đến 3 cốc trà xanh mỗi ngày, bạn sẽ không còn phải lo lắng những vấn đề này nữa.

Củ cải đen

Củ cải đen kích thích tiết mật. Điều này giúp loại bỏ một số chất thải do cơ thể tạo ra. Loại thực phẩm này cũng làm sạch gan do dùng rượu bia, dư lượng thuốc hoặc chất ô nhiễm.

Rau bina

Không chỉ là loại thực phẩm giảm cân rất tốt, rau bina cũng là một đồng minh tuyệt vời của gan. Loại nay này chứa betaine, một chất hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa và gan.

Socola đen

Tin vui cho những người yêu thích socola. Trong trường hợp gan bị nhiễm độc, không cần thiết phải loại bỏ socola ra khỏi thực đơn, nhưng nên nhớ phải là socola không sữa hoặc socola trắng. Giàu chất chống oxy hóa giúp chống lại quá trình lão hóa tế bào và viêm nhiễm, socola có thể được tiêu thụ hàng ngày với lượng nhỏ hoặc tối đa hai ô vuông mỗi ngày.

Củ dền

Loại rau củ này chứa nhiều chất chống oxy hóa cần thiết để giúp cơ thể luôn trong tình trạng tốt. Bằng cách hỗ trợ quá trình giải độc của cơ thể, củ dền tối ưu hóa các chức năng đường ruột và tiêu hóa.

Nguồn : bau.vn

  • Tại sao trứng được xem là loại "thực phẩm vàng" giúp giảm cân

    Trứng được xem là “thực phẩm vàng” giúp giảm cân vì nó chứa nhiều dưỡng chất có lợi, ít calo nhưng lại giúp no lâu, hỗ trợ đốt cháy mỡ thừa hiệu quả. Dưới đây là những lý do khiến trứng trở thành lựa chọn lý tưởng trong thực đơn giảm cân:
  • Cảnh báo tác dụng phụ của giấm táo nếu bạn sử dụng sai cách

    Giấm táo được biết đến với nhiều lợi ích sức khỏe như hỗ trợ tiêu hóa, giảm cân, kiểm soát đường huyết… Tuy nhiên, nếu sử dụng sai cách, nó có thể gây ra nhiều tác dụng phụ nghiêm trọng. Dưới đây là một số cảnh báo quan trọng khi dùng giấm táo:
  • Tại sao nên uống nước dừa tươi vào buổi sáng ?

    Uống nước dừa tươi vào buổi sáng không chỉ giúp cơ thể tỉnh táo mà còn mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Dưới đây là những lý do bạn nên bắt đầu ngày mới với một ly nước dừa tươi:
  • Tiềm ẩn nhiều rủi ro đáng lo ngại khi uống nhiều cà phê

    Cà phê từ lâu đã trở thành “người bạn đồng hành” quen thuộc trong cuộc sống hiện đại. Một ly cà phê buổi sáng giúp tinh thần tỉnh táo, tăng khả năng tập trung và thậm chí còn mang lại một số lợi ích cho sức khỏe tim mạch. Tuy nhiên, uống quá nhiều cà phê cũng tiềm ẩn nhiều rủi ro đáng lo ngại.
  • Cảnh báo những món ăn là khoái khẩu của nhiều người nhưng cực kì gây hại cho não

    Ăn ngon miệng thì ai cũng thích, nhưng có những món ăn tưởng chừng vô hại lại âm thầm “đánh úp” não bộ của bạn mỗi ngày. Nếu không muốn trí nhớ giảm sút, tinh thần uể oải hay nguy cơ sa sút trí tuệ, hãy cảnh giác với những món sau:
  • "Sống lâu trăm tuổi" nhờ 7 loại trái cây này

    Chất chống oxy hóa đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ cơ thể khỏi lão hóa, bệnh tim mạch, ung thư và nhiều bệnh mạn tính khác. Dưới đây là 7 loại trái cây siêu giàu chất chống oxy hóa giúp bạn sống thọ và ngăn ngừa bệnh tật hiệu quả.