Sống khỏe

Lợi ích của trà hoa đậu biếc đối với sức khoẻ của con người

Huyền Linh
24/07/2021 07:00
Trà hoa đậu biếc, thường được gọi là trà xanh, là một loại trà thảo mộc không chứa caffeine hoặc tisane, đồ uống được làm từ nước sắc hoặc truyền của cánh hoa hoặc thậm chí toàn bộ hoa của cây Clitoria ternatea.

Trà hoa đậu biếc được mệnh danh là “mỹ nhân” kiêu kỳ của thế giới trà. Không chỉ là một loài cây thân thảo được trồng làm cảnh, giàn leo tỏa bóng mát, lợi ích của trà hoa đậu biếc còn là một vị thảo dược dành cho sức khỏe và sắc đẹp phái nữ. Bên cạnh vẻ đẹp thanh nhã, hoa đậu biếc còn là thành phần tạo nên một trong những loại trà được phái đẹp mê mẩn nhất.

Thành phần của trà là 100% hoa đậu biếc nguyên bông sấy khô, không lẫn cành, cuống và được tuyển chọn kỹ lưỡng. Trong những công trình nghiên cứu khoa học, người ta đã phân tích được từ hoa đậu biếc nhiều hợp chất hóa học hữu cơ, đáng chú ý là 2 hoạt chất: anthocyanin (một loại flavonoid) tạo nên màu xanh rực rỡ của hoa và cliotide.

Cách làm trà đậu biếc tươi đơn giản nhất tại nhà

Cách làm trà hoa đậu biếc đơn giản nhất là chỉ cần ngâm 10 bông hoa tươi trong một cốc nước nóng. Sau đó, để yên trong 15 phút. Sau thời gian này, màu ở cánh hoa sẽ tiết ra tạo màu xanh cho nước. Bạn đổ hỗn hợp qua rây để lọc phần nước cốt, bỏ xác bông đi là được phần nước màu xanh chàm đẹp mắt.

Với công thức đơn giản nhất này, bạn có thể kết hợp nhiều hương liệu thảo mộc khác để tăng hương vị. Chẳng hạn như ngâm trà với sả, thêm vài giọt nước cốt chanh để tạo vị chua ngọt và chuyển màu chàm tím đậm cho nước uống hấp dẫn hơn. Ngoài ra, nếu bạn ngâm nước trà đậu biếc với bông dâm bụt thì sẽ có màu đỏ tươi rất đẹp mắt.

Lợi ích tuyệt vời của trà hoa đậu biếc mang lại

1. Cải thiện trí nhớ

Một nghiên cứu phát hiện ra rằng hoa đậu biếc chứa polyphenol có tác dụng mở rộng các mạch máu, đẩy mạnh việc cung cấp máu lên não. Một tách trà vào buổi sáng có thể đánh bật cà phê để trở thành chìa khóa thúc đẩy chức năng não bộ, cải thiện trí nhớ.

2. Cải thiện thị lực

Việc tăng cường máu đến các cơ quan cũng giúp cho dòng chảy của máu qua các mao mạch của mắt được cải thiện, làm mắt được bảo vệ tốt, thị lực tăng lên. Mắt được bảo vệ tránh những tổn thương do các gốc tự do nên làm chậm sự tiến triển của đục thủy tinh thể, giúp điều trị những tổn thương của võng mạc.

3. Lợi ích của trà hoa đậu biếc: Ngăn ngừa ung thư

Trong hoa đậu biếc có một số thành phần giúp chống oxy hóa nên có thể giảm được tối đa việc hình thành các gốc tự do, giúp ngăn chặn các tác động có hại của các gốc tự do gây ra. Bên cạnh đó, sử dụng hoa đậu biếc còn có tác dụng trong việc bảo vệ màng tế bào, ổn định di thể trong nhân tế bào, tăng khả năng nhận diện ung thư của bạch cầu và thực bào, từ đó hạn chế được sự phát triển của tế bào ung thư và đồng thời bảo vệ bệnh nhân trong quá trình xạ trị.

Có thể thấy trà hoa đậu biếc rất tốt cho sức khoẻ, nhiều công dụng và lợi ích tốt cho phụ nữ và đàn ông. Bên cạnh việc tốt cho sức khoẻ thì trà cũng có cách pha rất là đơn giản, chỉ cần bỏ ra ít phút hàng ngày bạn đã có ngay được bình trà siêu ngon và bổ dưỡng tội gì không thử ngay.

 

 

» Những công dụng của hoa đậu biếc đối với mẹ sau sinh

Nguồn : bau.vn

  • Ngủ đúng cách: Bí quyết trẻ hóa da mỗi đêm không cần mỹ phẩm

    Giấc ngủ không chỉ giúp cơ thể hồi phục mà còn là “liệu trình làm đẹp tự nhiên” quý giá cho làn da. Tuy nhiên, nếu ngủ sai cách, bạn có thể vô tình đẩy nhanh quá trình lão hóa, khiến da dễ hình thành nếp nhăn và mất đi độ săn chắc. Theo các chuyên gia da liễu, một số thói quen tưởng chừng đơn giản nhưng lại ảnh hưởng sâu sắc đến sức khỏe làn da mỗi đêm.

  • Tập yoga không phải lúc nào cũng tốt: 5 trường hợp cần hết sức cẩn trọng

    Yoga được biết đến như một phương pháp tuyệt vời giúp cải thiện thể chất, tinh thần và cảm xúc. Tuy nhiên, không phải ai tập yoga cũng có thể áp dụng mọi tư thế một cách tùy tiện. Có những trường hợp mà yoga cần được điều chỉnh phù hợp – thậm chí có thể gây hại nếu tập sai cách hoặc quá sức. Dưới đây là 5 trường hợp phổ biến mà người tập cần đặc biệt thận trọng khi bước lên thảm yoga.

  • Chế độ ăn siết cân cực đoan: Giảm mỡ chưa thấy, hậu quả đã rõ

    Trong nỗ lực giảm cân nhanh chóng, không ít người lựa chọn các chế độ ăn kiêng cực đoan như: nhịn ăn gián đoạn nghiêm ngặt, cắt bỏ hoàn toàn tinh bột, chỉ uống nước, ăn dưới 500 kcal/ngày, hoặc chỉ ăn một nhóm thực phẩm duy nhất trong thời gian dài. Những phương pháp này có thể mang lại kết quả giảm cân ngắn hạn, nhưng đằng sau đó là những hệ lụy nghiêm trọng cho sức khỏe mà nhiều người không ngờ tới.

  • Uống nước mùa đông: thói quen nhỏ, lợi ích lớn cho sức khỏe

    Không chỉ giúp giữ ấm, uống đủ nước trong mùa đông còn hỗ trợ trao đổi chất, bảo vệ hệ miễn dịch và giảm nguy cơ mắc các bệnh truyền nhiễm thường gặp khi trời lạnh.

  • Phân biệt viêm gan virus A, B, C, D, E: Loại nào nguy hiểm nhất?

    Viêm gan virus là nguyên nhân hàng đầu gây tổn thương gan, có thể dẫn tới xơ gan và ung thư gan nếu không được phát hiện sớm. Theo chuyên gia, năm loại virus viêm gan phổ biến hiện nay khác nhau rõ rệt về đường lây, triệu chứng và khả năng tiến triển mạn tính.

  • Giải mã hiệu quả giảm cân của nước lá tía tô: Sự thật hay chỉ là lời đồn?

    Trong hành trình tìm kiếm phương pháp giảm cân lành mạnh, nhiều người truyền tai nhau về nước lá tía tô như một loại “trà thảo mộc detox” giúp thanh lọc cơ thể và hỗ trợ giảm cân. Vậy, uống nước lá tía tô có thực sự giúp giảm cân không?
Xem thêm