Mẹ Việt đua nhau làm sữa hạt cho con, nhưng có phải trẻ nào cũng uống được?

Nhiều bà mẹ thi nhau làm sữa hạt để thay thế sữa bò vì nghĩ rằng chúng tốt cho sức khỏe và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm hơn. Thế nhưng đó hoàn toàn là quan niệm sai lầm và ảnh hưởng nghiêm trọng đến sự phát triển của trẻ.

Sữa hạt là loại sữa được chế biến từ các loại hạt hữu cơ tự nhiên như đậu phộng, hạnh nhân, óc chó, đậu xanh, hạt ngô… Sữa hữu cơ làm từ hạt cung cấp đầy đủ dưỡng chất như khi ăn các loại hạt này trực tiếp. Thế nhưng, đó không phải là loại sữa đủ dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể để thay thế hoàn toàn sữa bò.

Bé mấy tuổi uống được sữa hạt?

Sữa được làm từ các loại hạt tuy có chứa nhiều dưỡng chất nhưng không nên dùng cho trẻ dưới 6 tháng tuổi. Nếu muốn thử, bạn chỉ nên dùng sữa từ hạt như bữa phụ bên cạnh sữa mẹ hoặc sữa công thức với mục đích để bé làm quen.

Tuy nhiên, theo khuyến nghị của các chuyên gia tại dự án của Trung tâm Nghiên cứu về ăn uống lành mạnh “Healthy Drinks, Health Kid” thuộc chương trình quốc gia của quỹ Robert Wood Johnson ở Hoa Kỳ cho biết trẻ dưới 5 tuổi không nên uống sữa có nguồn gốc từ thực vật như gạo, yến mạch, hạnh nhân, óc chó…

Lý giải cho điều này, các chuyên gia cho rằng loại sữa này thiếu các dưỡng chất cần thiết để cơ thể phát triển như vitamin D và canxi. Vì thế không thể dùng chúng thay thế cho sữa bò hoàn toàn, duy chỉ có sữa đậu nành làm được điều đó.

Trong trường hợp trẻ bị dị ứng với sữa bò hoặc các loại sữa từ động vật, không dung nạp Lactose vì lý do nào đó thì cha mẹ có thể xem xét đến sữa tươi không đường hoặc sữa từ thực vật. Nhưng biện pháp tốt nhất vẫn cần nói chuyện với bác sĩ để tìm ra loại sữa thay thế có đầy đủ dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển.

Các loại sữa phù hợp với lứa tuổi của trẻ

Đối với trẻ dưới 12 tháng tuổi: Tốt nhất vẫn là sữa mẹ và các loại sữa bột.

Trẻ từ 1-2 tuổi: Cho trẻ làm quen với sữa tươi nguyên chất và sữa tươi tiệt trùng. Nếu có tiền sửa bệnh béo phì hoặc bệnh tim nên tìm sữa ít béo hoặc tách béo để thay thế. Nên uống 2-3 cốc/ngày.

Trẻ 2 tuổi trở lên: Dùng sữa tách béo tiệt trùng hoặc ít béo loại 1%, khuyến nghị sửa dụng 2 cốc/ngày cho trẻ.

Ngoài ra, nếu các mẹ sử dụng sữa hạt xem lẫn với các loại sữa khác nên chú ý đến cách bảo quản, không nên lạm dụng để sữa trong tủ lạnh quá lâu. Ngoài ra, nên khuyến khích bé uống sữa không đường ngay từ lúc bắt đầu, hoặc chỉ cho lượng đường ít. Nếu bé đã quen vị ngọt, mẹ có thể dùng đường phèn, mạch nha, mật mía hay vị ngọt tự nhiên từ quả chà là… tránh sử dụng đường trắng tinh luyện.

Lưu ý, chỉ nên dùng sữa hạt với mục đích bổ sung thêm dinh dưỡng, không sử dụng với mục đích thay thế. Bởi sữa từ nguồn gốc thực vật không cung cấp đủ dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển toàn diện của trẻ. Vì thế, hãy tìm hiểu kỹ trước khi dùng loại sữa khác thay thế hoàn toàn cho trẻ.

Đặc biệt, khi trẻ uống sữa cha mẹ nên đổ sữa ra cốc và chỉ nên bổ sung sữa trong bữa ăn chính hoặc ăn nhẹ. Không nên mang theo khi đi chơi hoặc đi học, bởi các chuyên gia khuyến cáo đồ uống thích hợp nhất trẻ mang đi học là nước.

 

 

 

Nguồn : bau.vn

  • Tính cách con giống ai? Giải mã vai trò của cha mẹ và gen di truyền

    Vì sao có những đứa trẻ sinh ra trong cùng một gia đình, được nuôi dạy như nhau nhưng lại có tính cách hoàn toàn khác biệt? Một số cha mẹ cho rằng đó là “tính trời sinh”, số khác lại tin rằng cách giáo dục và môi trường sống mới là yếu tố quyết định. Vậy rốt cuộc, di truyền hay cách nuôi dạy đóng vai trò quan trọng hơn trong việc định hình tính cách của trẻ?
  • Tránh 6 sai lầm phụ huynh thường mắc khiến sức đề kháng của bé suy giảm

    Hệ miễn dịch của trẻ nhỏ rất non yếu và cần được rèn luyện qua quá trình tiếp xúc với môi trường xung quanh. Tuy nhiên, nhiều phụ huynh vô tình gây tổn hại đến khả năng phòng vệ tự nhiên của con bằng những sai lầm tưởng là chăm tốt nhưng thực chất gây phản tác dụng.
  • Để con tự thức dậy hay đánh thức mỗi sáng: Sự khác biệt không ngờ đến trong sự phát triển của trẻ

    Cách trẻ bắt đầu ngày mới – tự thức hay bị đánh thức – tưởng như không quan trọng, nhưng lại là dấu hiệu cho thấy sự phát triển về cảm xúc, thói quen và tính cách của trẻ. Sự khác biệt này ảnh hưởng đến khả năng tự lập, kiểm soát cảm xúc cũng như cách trẻ tiếp cận thế giới xung quanh.
  • Không cần ép học sớm: 3 cách đơn giản giúp trẻ thông minh vượt trội ngay từ những năm đầu đời

    Trí thông minh của trẻ không chỉ do bẩm sinh quyết định. Các nghiên cứu cho thấy, môi trường sống, cách tương tác và dinh dưỡng trong 6 năm đầu đời có ảnh hưởng rất lớn đến sự phát triển não bộ và chỉ số IQ. Dưới đây là 3 phương pháp đơn giản nhưng hiệu quả, giúp bố mẹ “kích hoạt” trí thông minh sớm cho con, tạo nền tảng vượt trội cho tương lai.
  • Trang bị kỹ năng tự bảo vệ: Điều mọi đứa trẻ cần được dạy càng sớm càng tốt

    Trong khi người lớn thường nói với nhau “phòng hơn chống”, thì với trẻ em, sự phòng ngừa chỉ thực sự hiệu quả nếu trẻ được dạy cách tự nhận diện rủi ro và biết cách bảo vệ chính mình. Xâm hại trẻ em – cả về thể chất lẫn tinh thần – có thể xảy ra ở bất kỳ đâu: trường học, nơi công cộng, thậm chí trong chính gia đình. Và việc trang bị kỹ năng cho trẻ không chỉ là trách nhiệm của nhà trường, mà bắt đầu từ chính cha mẹ trong từng cuộc trò chuyện đời thường.
  • Trẻ biết đi muộn – tín hiệu tiềm ẩn trí tuệ vượt trội

    Nhiều cha mẹ lo lắng khi con chậm biết đi, nhưng các chuyên gia cho rằng điều này không hẳn tiêu cực. Trẻ khởi động hành trình vận động muộn hơn bạn bè đồng trang lứa có thể sở hữu chỉ số học tập xuất sắc hơn và ít gặp các rối loạn tăng động giảm chú ý (ADHD). Trường hợp xuất hiện dấu hiệu bất thường, chỉ cần được khám sớm để can thiệp – việc còn lại là để trẻ phát triển tự nhiên theo đúng lộ trình của mình.