Mùa đông và những loại thực phẩm bé nên và không nên ăn mẹ cần biết

Mùa đông mẹ hãy cho bé ăn 3 loại thực phẩm này và nên tránh 4 loại thực phẩm gây hại.

3 loại thực phẩm mẹ nên cho bé ăn

Thực phẩm giàu Vitamin C: Theo các nghiên cứu cho thấy, vitamin C có hàm lượng kháng thể cao, nên chúng là một loại quả tốt cho bé trong mùa đông. Vitamin C chính là một thành phần thiết yếu này có vai trò to lớn trong việc ngăn ngừa các bệnh về đường hô hấp như hen suyễn và thở khò khè ở trẻ e. Mẹ có thể cho bé ăn nhiều trái cây như cam, quýt, bưởi, rau bina, bông cải xanh, ớt chuông…

Thực phẩm giàu Protein: Mùa đông mẹ nên cho bé ăn các loại thực phẩm giàu protein giúp tăng cường miễn dịch trong thời tiết lạnh. Đồng thời các thực phẩm giàu protein còn giúp bé chống oxy hóa và có đặc tính chống viêm giúp bảo vệ cơ thể khỏi cảm lạnh và cúm, giữ ấm cho cơ thể. Những thực phẩm giàu protein thực vật như đâu lặng, củ cải đường, cà rốt, đậu tương…

Thực phẩm giàu omega-3: Trong mùa đông lạnh giá mẹ nên bổ sung thêm vào thực đơn của bé những thực phẩm giàu omega 3 nwh cá hồi, cá trích, cá thu, hạt óc chó, hạt lanh… sẽ tốt cho sức khỏe của bé.

Khi mẹ bổ sung thêm Axit béo omega-3 cải thiện quá trình dưỡng ẩm cho da và giảm thiểu mụn, đồng thời làm mềm da và giảm kích ứng. Nó cũng giúp giảm rụng tóc do đặc tính chống viêm.

Thực phẩm mẹ không nên cho con ăn

Đồ ăn có đường: Khi mẹ cho trẻ ăn nhiều thực phẩm chứa nhiều đường rất hấp dẫn trẻ em nhưng chúng sẽ làm giảm khả năng miễn dịch ở mức độ cao và làm tăng nguy cơ mắc một số bệnh như tiểu đường, béo phì và cholesterol cao…

Các sản phẩm từ sữa: Sữa là thực phẩm tốt cho trẻ nhỏ, nhưng trong mùa đông mẹ không nên cho bé uống nhiều sữa hay các chế phẩm từ sữa. Nguyên nhân là các sản phẩm từ sữa được biết là có khả năng kích hoạt tiết đờm trong mùa đông hoặc gây ra đờm đặc. Những yếu tố này sẽ gây kích ứng cổ họng của trẻ và khiến trẻ khó chịu.

Thực phẩm có histamine: Vào mùa đông mẹ nên cho bé hạn chế sử dụng các chất histamine là hóa chất cơ thể liên quan đến phản ứng viêm và dị ứng. Chúng được tìm thấy tự nhiên trong một số loại thực phẩm và việc tiêu thụ nhiều có thể gây ra các phản ứng viêm và gây ra các triệu chứng như hắt hơi, ho và ngứa.

Những thực phẩm có nhiều histamine như: Thịt hun khói, động vật có vỏ, cà tím và các sản phẩm sữa lên men.

Thực phẩm chiên rán: Trong thành phần dinh dưỡng của các thực phẩm chiên có nhiều chất béo, cholesterol và calo được biết là làm giảm khả năng miễn dịch của cơ thể. Khi mẹ cho bé sử dụng nhiều thực phẩm chiên rán sẽ làm tăng chứng viêm, do đó làm tăng nguy cơ mắc các bệnh như cholesterol cao và béo phì ở trẻ em.

Nguồn : Sức Khỏe Cộng Đồng

  • Ba thói quen trong gia đình ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển trí tuệ của trẻ

    Không cha mẹ nào muốn con mình kém phát triển trí tuệ. Thế nhưng trên thực tế, nhiều hành vi xuất phát từ tình yêu thương và sự lo lắng lại vô tình kìm hãm khả năng tư duy, tự lập và sáng tạo của trẻ. Dưới đây là 3 thói quen rất phổ biến, được hơn 90% cha mẹ áp dụng hằng ngày, nhưng nếu kéo dài có thể khiến trẻ chậm thông minh dần theo thời gian.
  • Tiếng thổi tim ở trẻ: triệu chứng chính của bệnh van tim

    Tiếng thổi tim ở trẻ không phải là một bệnh lý mà chỉ có thể là biểu hiện chỉ điểm bệnh van tim mà trẻ có thể mắc phải.
  • Top 5 thực phẩm giữ ấm cho cơ thể trẻ vào mùa Đông

    Mùa đông nhiệt độ giảm, là điều kiện để nhiều loại vi khuẩn xâm nhập vào cơ thể trẻ nên mẹ đừng quên bổ sung cho con những thực phẩm giữ ấm.
  • Bé kén ăn rau củ: Bổ sung vitamin tổng hợp – nên hay không?

    Nhiều bậc phụ huynh than phiền rằng con mình “không chịu ăn rau”, “chỉ thích thịt”, hoặc “ăn uống rất kén chọn”, dẫn đến nỗi lo trẻ thiếu vitamin và khoáng chất. Vì vậy, không ít gia đình lựa chọn vitamin tổng hợp như một giải pháp “cứu cánh”. Tuy nhiên, liệu trẻ lười ăn rau quả có nên dùng vitamin bổ sung hay không? Các chuyên gia khuyến cáo gì?
  • Óc chó – “siêu hạt” cho trí não: Phụ huynh nên cho trẻ ăn thế nào cho đúng?

    Hạt óc chó từ lâu được xem là “vàng mềm” cho sự phát triển trí não của trẻ nhờ giàu omega-3, protein, vitamin và khoáng chất. Tuy nhiên, không phải phụ huynh nào cũng biết cách cho trẻ ăn đúng để hấp thu tối ưu. Nhiều trẻ không thích vị bùi hơi đắng của óc chó, hoặc ăn sai thời điểm khiến hiệu quả dinh dưỡng giảm rõ rệt.
  • Uống vitamin A đúng hạn: Bí quyết giúp trẻ khỏe mạnh, ít ốm vặt

    Vitamin A là vi chất thiết yếu giúp trẻ phát triển toàn diện, đặc biệt quan trọng đối với hệ miễn dịch, mắt và sự tăng trưởng tế bào. Tại Việt Nam, Bộ Y tế tổ chức Ngày Vi chất dinh dưỡng hằng năm để bổ sung vitamin A liều cao cho trẻ, giúp phòng ngừa thiếu hụt. Tuy nhiên, nhiều phụ huynh vẫn còn lơ là hoặc bỏ qua hoạt động này, vô tình khiến trẻ đối mặt với nhiều nguy cơ sức khỏe tiềm ẩn.