Những món salad rau củ này sẽ giúp bạn giải nhiệt trong những ngày hè nắng nóng sắp tới. Nhất là khi bạn đã quá ngán với các món ăn nhiều dầu mỡ. Salad rau củ với những nguyên liệu tươi ngon, giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất giúp bạn giảm cân hiệu quả. Đồng thời, chất xơ trong rau củ cũng giúp ích cho hệ tiêu hóa của bạn.
Sau đây là công thức của những món salad rau củ này, bạn hãy “dắt túi” để thực hiện ngay nhé!
Một tô salad sặc sỡ sắc màu với các nguyên liệu gồm: dưa chuột, ớt chuông vàng và đỏ, xà lách, bắp cải tím, lựu. Nước sốt ăn kèm là dầu giấm làm từ chanh, giấm táo, muối, tiêu, dầu olive (hoặc sốt mè rang).
Nguyên liệu đơn giản gồm: dưa chuột, xà lách, cà chua, quả olive đen, bắp cải trắng. Song song đó, bạn kèm theo nước sốt dầu giấm với công thức pha: chanh, giấm táo, muối, tiêu và dầu olive.
Món salad cải bó xôi, rong nho, dưa chuột, trứng gà và ăn kèm sốt mè rang.
Nguyên liệu món salad này gồm cần tây, xà lách, dưa chuột, cà chua, hành tây và rau thơm.
Đổi khẩu vị với món salad có cả trái cây. Nguyên liệu gồm: quả bơ, cà chua, xà lách, cà rốt, rau mùi, táo đỏ và ăn kèm với nước sốt dầu giấm.
Món salad thơm “nức mũi” bởi rau húng quế, nguyên liệu đầy đủ gồm: xà lách, bắp cải tím, bắp cải trắng, cà rốt bào, rau mùi, lá bạc hà.
Nguồn : Sức khỏe 24h
http://suckhoe24h.suckhoecongdongonline.vn/nhung-mon-salad-rau-cu-giup-giu-dang-giai-nhiet-mua-he-cho-chi-em-a198840.html
