Ăn gì tốt cho phổi của trẻ vì sao lại được quan tâm? Lá phổi thực hiện nhiệm vụ trao đổi khí, có vai trò cung cấp oxy cho các tế bào hoạt động, đồng thời đào thải khí cacbonic. Trẻ nhỏ sống trong môi trường không khí ô nhiễm dễ gặp các vấn đề như ho, khó thở, viêm phế quản, viêm phổi và đặc biệt nguy hiểm là ung thư phổi. Việc làm cho sức khỏe của phổi tốt lên, thông qua cách lọc phổi bằng thực phẩm, có thể giúp trẻ thoát khỏi các nguy cơ này.
Đó là những món ăn bổ phổi, tức là giúp làm sạch, loại bỏ độc tố, bảo vệ phổi khỏi những chất độc hại để tăng cường chức năng hoạt động và lá phổi luôn khỏe mạnh. Các chuyên gia đã nghiên cứu và xác định một số loại thực phẩm dưới đây có tác dụng bổ phổi:
Củ cải đường
Củ cải đường là thực phẩm tốt cho phổi vì rất giàu nitrat giúp làm giãn mạch máu và tối ưu hóa việc hấp thụ oxy trong các mạch máu phổi. Củ cải đường cũng chứa nhiều khoáng chất như magiê và carotenoid có đặc tính chống oxy hóa, bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do, tránh cho tế bào phổi bị gây hại. Bạn có thể chế biến món nước ép củ cải đường cùng vài loại rau củ cho bé dùng để bảo vệ phổi cho con.
Cà chua
Cà chua chứa nhiều lycopene, là thực phẩm tốt cho phổi. Lycopene được coi là chất có khả năng chống viêm, làm giảm giảm triệu chứng của bệnh hen suyễn và đặc biệt có thể chống lại ung thư phổi.
Lycopene có trong các loại thực phẩm màu đỏ tươi như dưa hấu, ổi đào, bưởi đỏ, bạn có thể luân phiên bổ sung vào thực đơn cho trẻ.
Chuối
Chuối là loại trái cây đặc biệt chứa nhiều kali. Đây là loại dưỡng chất giúp hỗ trợ chức năng phổi (co lại và giãn ra) và do đó ngăn ngừa các vấn đề về hô hấp.
Một nghiên cứu cho thấy trẻ em nên ăn chuối vì nó có thể bảo tồn chức năng phổi và làm giảm nguy cơ hen suyễn.
Cá hồi
Ăn gì tốt cho phổi? Loại cá đắt đỏ này được coi là chứa nhiều axit béo omega-3, hỗ trợ cơ thể một cách hiệu quả trong việc chống lại các vi khuẩn gây ra các bệnh về phổi.
Ngoài ra, cá trích, cá mòi, cá thu cũng là những loại cá mà bạn nên cho con ăn luân phiên vì chúng cũng giàu chất béo tốt.
Súp lơ
Rau súp lơ chứa nhiều hoạt chất folate, carotenoids, phytochemical, L-sulforaphane và vitamin C hỗ trợ tế bào phổi trong việc chống viêm nhiễm, do vậy ngăn ngừa các bệnh lý hô hấp có thể xảy ra. Bạn có thể bổ sung súp lơ cho bé trong bữa ăn hàng ngày.
Trà xanh
Trà xanh chứa epigallocatechin gallate (EGCG) là một catechin có đặc tính chống oxy hóa, chống viêm, giảm nguy cơ phát triển bệnh phổi tắc nghẽn mãn tính và ức chế sự xơ hóa của các mô.
EGCG trong trà xanh có thể giúp điều trị bệnh xơ phổi. Bạn có thể cho trẻ ăn món kem trà xanh vừa ngon miệng vừa giúp trị bệnh.
Táo
Ăn gì tốt cho phổi? Hãy chọn táo vì loại quả này chứa nhiều các loại vitamin (B,C, E) và hoạt chất flavonoid giúp chống oxy hóa, viêm, tăng cường chức năng phổi và ngăn ngừa ung thư.
Nguồn : bau.vn