Sống khỏe

So sánh chế độ ăn kiêng Keto và Paleo: Chế độ low-carb nào hợp với bạn?

Thi
06/06/2021 11:28
Cùng Bau.vn so sánh chế độ ăn kiêng phổ biến nhất hiện nay Keto và Paleo để xem chế độ low-carb nào thích hợp với bạn hơn nhé!

Ăn kiêng luôn là giải pháp phổ biến để có được cân nặng và thân hình như mong muốn. Vậy chế độ ăn kiêng nào phù hợp với bạn? Bài viết dưới đây sẽ so sánh chế độ ăn kiêng phổ biến nhất hiện nay: Keto và Paleo.

So sánh chế độ ăn kiêng Keto và Paleo: Những điểm giống nhau

Tập trung vào thực phẩm toàn phần

Về cơ bản, cả hai chế độ keto và Paleo đều tập trung vào các thực phẩm toàn phần. Thực phẩm toàn phần là thực phẩm không qua chế biến, tinh chế hoặc chỉ chế biến ở một mức độ tối thiểu trước khi ăn.

Cả hai chế độ đều loại bỏ hoàn toàn nguồn chất béo đã qua tinh chế.

Loại bỏ các loại ngũ cốc và đậu

Mặc dù theo những lý do khác nhau nhưng cả hai chế độ Keto và Paleo đều loại bỏ các loại ngũ cốc và đậu.

Đối với Keto, loại bỏ ngũ cốc và đậu bởi hàm lượng carb cao.

Paleo cũng loại bỏ ngũ cốc và đậu nhưng bởi lý do thời xa xưa tổ tiên ta không ăn ngũ cốc và đậu. Ngoài ra, chúng còn chứa các chất phản dinh dưỡng như lectin và phytat gây cản trở hấp thụ chất khoáng và dinh dưỡng.

Bỏ đường bổ sung

Chế độ Keto và Paleo đều cắt giảm tối đa đường bổ sung: lượng đường có trong các loại đồ ăn chế biến sẵn như bánh kẹo, kem, nước ngọt,…

Nhiều chất béo tốt

Cả hai chế độ đều khuyến khích hấp thụ các chất béo tốt như dầu oliu, dầu bơ, các loại quả hạch, hạt và cá. Đây đều là những thực phẩm có lợi cho sức khỏe tim mạch.

So sánh chế độ ăn kiêng Keto và Paleo: Những điểm khác nhau

Paleo và Keto, chế độ nào nghiêm ngặt hơn?

Câu trả lời là Keto. Bởi theo chế độ Keto, bạn chỉ có thể ăn khoảng 10% carbs trong lượng thực phẩm tiêu thụ mỗi ngày. Điều đó có nghĩa là bạn chỉ có thể ăn một lượng rất hạn chế ngay cả những thực phẩm lành mạnh có đường tự nhiên.

So sánh chế độ ăn kiêng Keto và Paleo, chế độ nào dễ duy trì lâu dài hơn?

Chế độ ăn Keto: Ăn một quả chuối hoặc quá nhiều loại hạt sẽ khiến bạn không thể duy trì trạng thái ketosis, do đó bạn cần phải theo dõi chặt chẽ lượng thức ăn nạp vào để đạt được mục tiêu giảm cân. Do đó các chuyên gia nói rằng: “Keto dành cho những người siêng năng.”

Paleo không yêu cầu bạn duy trì trạng thái ketosis, không cần phải đo lường thực phẩm như khi thực hiện Keto và cũng không cần phải theo dõi chặt chẽ lượng carbohydrate nạp vào.Hơn nữa, hầu hết mọi người coi Paleo như một lối sống hơn là một chế độ ăn kiêng, vì vậy chúng ta sẽ dễ dàng áp dụng Paleo lâu dài hơn Keto.

Chế độ ăn Keto hay Paleo tốt hơn?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, Paleo là chế ăn kiêng tốt hơn để đảm bảo cơ thể khỏe mạnh toàn diện bởi ít nghiêm ngặt hơn và bao gồm nhiều trái cây, rau củ và protein. Còn Keto có thể khiến bạn bị ám ảnh về lượng carb và khiến bạn không thoải mái khi duy trì nó. Hầu hết các chuyên gia dinh dưỡng đều nói rằng chế độ ăn kiêng tốt nhất là duy trì ăn uống các thực phẩm lành mạnh và đủ chất dinh dưỡng.

» Thực đơn giảm cân Paleo trong 7 ngày đơn giản tại nhà

Nguồn : bau.vn

  • Sơn móng tay quá nhiều – Đẹp thì có, hại thì không ít

    Ngày nay, việc sơn móng tay đã trở thành một phần không thể thiếu trong thói quen làm đẹp của nhiều người, đặc biệt là phụ nữ. Tuy nhiên, ít ai biết rằng đằng sau lớp sơn lấp lánh và những bộ móng hoàn hảo lại tiềm ẩn không ít nguy cơ đối với sức khỏe. Dưới đây là 5 tác hại khi lạm dụng sơn móng tay mà bạn nên biết để bảo vệ chính mình.

  • Đối phó nắng nóng: cách phòng say nắng và mất nước hiệu quả

    Mùa hè với những đợt nắng nóng gay gắt đang diễn ra trên khắp cả nước, đặc biệt là ở miền Bắc và miền Trung, với nền nhiệt có nơi lên đến 39–40°C. Thời tiết khắc nghiệt không chỉ gây cảm giác mệt mỏi, khó chịu mà còn tiềm ẩn nhiều nguy cơ cho sức khỏe, đặc biệt là say nắng và mất nước. Việc chủ động phòng ngừa là vô cùng quan trọng, nhất là với người cao tuổi, trẻ nhỏ và người lao động ngoài trời.

  • Làm sạch gan mỗi ngày chỉ với trái cây quen thuộc trong bếp

    Gan được ví như “nhà máy lọc độc” của cơ thể, chịu trách nhiệm xử lý độc tố từ thức ăn, thuốc men và môi trường. Tuy nhiên, chế độ ăn nhiều dầu mỡ, rượu bia hay thức khuya thường xuyên có thể khiến gan quá tải. Tin vui là một số loại trái cây quen thuộc, dễ mua ở chợ hay siêu thị lại có khả năng hỗ trợ gan đào thải độc tố, giúp bạn khoẻ mạnh từ bên trong.

  • Đi bộ – Liều thuốc tự nhiên giúp bạn sống lâu và sống khỏe

    Trong nhịp sống hiện đại đầy bận rộn, nhiều người thường nghĩ rằng để khỏe mạnh cần phải đến phòng gym, tập luyện cường độ cao hay dùng các thiết bị đắt tiền. Nhưng sự thật là chỉ với 30 phút đi bộ mỗi ngày, bạn đã có thể cải thiện đáng kể cả thể chất lẫn tinh thần. Đây là một trong những thói quen đơn giản, miễn phí nhưng mang lại lợi ích lâu dài và bền vững cho sức khỏe.Dưới đây là 5 lợi ích tuyệt vời từ việc duy trì thói quen đi bộ 30 phút mỗi ngày:

  • Dinh dưỡng mùa hè: Giải pháp làm mát cơ thể không thể bỏ qua

    Trong nhịp sống hiện đại đầy bận rộn, nhiều người thường nghĩ rằng để khỏe mạnh cần phải đến phòng gym, tập luyện cường độ cao hay dùng các thiết bị đắt tiền. Nhưng sự thật là chỉ với 30 phút đi bộ mỗi ngày, bạn đã có thể cải thiện đáng kể cả thể chất lẫn tinh thần. Đây là một trong những thói quen đơn giản, miễn phí nhưng mang lại lợi ích lâu dài và bền vững cho sức khỏe.Dưới đây là 5 lợi ích tuyệt vời từ việc duy trì thói quen đi bộ 30 phút mỗi ngày:

  • 95% người gội đầu sai cách vào mùa hè – Bạn có trong số đó?

    Vào mùa hè, khi thời tiết oi bức và độ ẩm cao khiến tóc và da đầu dễ bết dầu, nhiều người có thói quen gội đầu hàng ngày để cảm thấy sạch sẽ và mát mẻ. Tuy nhiên, gội đầu quá nhiều lần có thể khiến tóc yếu, dễ gãy rụng và mất đi độ bóng khỏe tự nhiên. Vậy, tần suất gội đầu hợp lý trong mùa hè là bao nhiêu?
Xem thêm