Sử dụng thịt theo độ tuổi

Từ 6 tháng tuổi, bạn có thể bắt đầu cho bé ăn thịt. Đầu tiên với số lượng rất nhỏ, rồi tăng dần sao cho phù hợp với độ tuổi và nhu cầu dinh dưỡng của trẻ.

Thật vậy, thịt là một thực phẩm bổ dưỡng không thể thiếu cho sự phát triển của trẻ, nhất là khi còn nhỏ tuổi và cơ thể bé đang được cấu trúc. Tuy nhiên, cần phải lưu ý một số điều, chẳng hạn như không thể cho bé ăn một miếng bít tết ngay cả khi đó là món ăn yêu thích của bạn. Vào khoảng sáu tuổi, nên để trẻ bắt đầu với thịt trắng như thịt gà, rồi tiếp đến là thịt bò, bê, hoặc thịt cừu.

Trẻ lớn dần và bắt đầu “ăn mặn”. Sau khi đã thử với hương vị rau xay, các bé sẽ khám phá một vị khác, hoàn toàn mới, đó là thịt. Nhưng trước tiên, nên cho trẻ ăn với một số lượng rất nhỏ, vì cho ăn quá nhiều có thể không đem lại tác dụng gì. Ngay từ lúc bắt đầu ăn dặm, trẻ sẽ phải “hài lòng” với số lượng 10g thịt mỗi ngày. Từ sáu tháng trở đi đến 3 tuổi, bạn có thể tăng dần khẩu phần ăn của bé lên đến 50g thịt mỗi ngày. Chế độ ăn uống cân bằng cho trẻ sẽ được đảm bảo khi bạn kết hợp thực đơn gồm một chút thịt, rau, sản phẩm sữa và hoa quả.

Cách tốt nhất để trẻ ăn thịt, đó là xay với rau, rồi dần dần là thịt băm nhỏ. Các loại thịt chế biến sẵn được khuyến cáo là không nên sử dụng, vì chúng có hàm lượng chất béo cao. Bên cạnh đó, cũng cần đảm bảo là các loại thịt phải được nấu chín. Bạn cũng không nên đưa sốt thịt cay vào món ăn cho trẻ, để tránh tất cả các nguy cơ ngộ độc.

Tuy thịt là nguồn cung cấp chính của đạm, rất quan trọng trong chế độ ăn uống của trẻ, nhưng bạn không nên quá lạm dụng cho trẻ. Bởi chế độ ăn thừa đạm sẽ gây ra béo phì cho em bé của bạn.

Trịnh Sâm
Tạp Chí Bầu số 54, 10/11/2013

Mọi phản ánh, ý kiến đóng góp, thông tin nóng, bài vở cộng tác của độc giả có thể gửi cho Ban biên tập theo địa chỉ: Email: info@bau.vn / Hotline: 0904 666 276

Nguồn : bau.vn

  • 5 thói quen nhỏ trước giờ ngủ giúp bé chống chọi thời tiết ẩm ương

    Mùa ẩm ương, thời tiết nồm ẩm thất thường là điều kiện thuận lợi để vi khuẩn, virus phát triển, khiến trẻ nhỏ dễ ốm vặt, ho sốt, sổ mũi. Bên cạnh chế độ dinh dưỡng và tiêm phòng, những thói quen nhỏ trước giờ ngủ cũng góp phần quan trọng giúp tăng cường hệ miễn dịch cho bé. Dưới đây là 5 việc mẹ nên duy trì mỗi tối để giúp con khỏe mạnh hơn trong mùa thời tiết khó chịu này.
  • 5 cách khuyến khích bé tập đi và những điều cần lưu ý?

    Khi bé bắt đầu tập đi, bạn có thể khuyến khích bé giúp bé tự tin đi hơn. Hoạt động vui nhộn là tất cả những gì bé cần để làm chủ kỹ năng bước đi. Khi bé đã tự bước đi được, bạn và bé sẽ có rất nhiều khoảnh khắc đẹp để tận hưởng cùng nhau đấy.
  • Thế nào là tư thế cho trẻ bú đúng chuẩn để tránh viêm tai giữa?

    Trẻ bú nằm dễ bị viêm tai giữa là thông tin gây hoang mang cho nhiều bà mẹ trẻ. Đâu mới là tư thế cho trẻ bú đúng chuẩn, mẹ hãy lắng nghe các bác sĩ hướng dẫn nhé.
  • 3 huyệt đạo quan trọng giúp bé thư giãn, tăng miễn dịch và kích hoạt trí thông minh

    Nhiều chuyên gia cho rằng việc tác động nhẹ nhàng vào một số huyệt đạo của trẻ sơ sinh không chỉ giúp bé thư giãn mà còn góp phần kích hoạt não bộ và cải thiện hệ miễn dịch. Ba vị trí dưới đây nếu được cha mẹ massage đúng cách sẽ mang lại lợi ích đáng kể cho sức khỏe của bé.
  • Chuyên gia cảnh báo: Cho trẻ ăn dặm quá sớm có thể gây tổn thương dạ dày

    Nhiều bố mẹ vì nôn nóng muốn con “cứng cáp nhanh”, tăng cân nhanh nên cho con ăn dặm sớm từ 3 – 4 tháng tuổi. Tuy nhiên, chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo việc cho trẻ ăn dặm quá sớm có thể gây ảnh hưởng tiêu cực đến hệ tiêu hoá, đặc biệt là dạ dày – vốn chưa hoàn thiện đầy đủ ở giai đoạn này.
  • Tối ưu dinh dưỡng ăn dặm: Mẹ nên kết hợp 4 nhóm chất như thế nào cho đúng?

    Trong giai đoạn ăn dặm, ngoài việc chú trọng độ thô – khẩu phần – thời điểm tăng kết cấu, thì cách kết hợp nhóm chất trong bữa ăn cũng đóng vai trò vô cùng quan trọng. Một bữa ăn dặm cân bằng không nằm ở số lượng món nhiều hay ít, mà nằm ở cách phối hợp 4 nhóm chất chính để giúp bé hấp thu tốt, tăng trưởng đều, hạn chế táo bón và hình thành thói quen ăn uống lành mạnh lâu dài.