Tổng hợp 7 cách làm mứt ngày Tết mới lạ, độc đáo

Ngày Tết, nếu chúng ta được ngồi quây quần bên gia đình nhâm nhi vài miếng mứt uống ngụm trà thì còn gì hạnh phúc bằng.

Hãy cùng tham khảo ngay một số cách làm mứt Tết ngay trong bài viết sau của Bau.vn nhé!

7 cách làm mứt Tết thơm ngon, độc đáo cho ngày Tết đến Xuân về

1. Mứt xoài

Những trái xoài xanh chua chua ngỡ như chẳng dám động vào, ấy vậy mà chỉ cần biến tấu 1 chút là bạn đã có ngay món mứt xoài mới lạ, làm ai nấy thưởng thức đều khó lòng mà dừng lại được. Miếng mứt xoài khi ăn có vị ngọt chua hoà quyện tinh tế tạo nên 1 cảm giác khó tả. Thêm vào đó là hương thơm đặc trưng của xoài làm món ăn thêm hấp dẫn gấp bội lần. Vào bếp thử ngay nhé!

2. Mứt khoai lang

Tiếp đến, vẫn sẽ là 1 loại mứt mới lạ độc đáo nhưng độ ngon thì chẳng kém cạnh gì các loại mứt khác đâu nhé. Với màu vàng óng ánh ấy sẽ mang đến cho gia đình bạn muôn điều may mắn đấy! Khoai lang được áo 1 lớp đường, cắn miếng đầu tiên vị ngọt dịu sẽ từ từ đọng lại nơi đầu lưỡi, sau cùng là vị bùi thơm đặc trưng của khoai lang vẫn giữ trọn được, khó mà nhầm lẫn được với các món khác.

3. Cách làm mứt Tết củ năng

Để những ngày Tết thêm phần trọn vẹn, đầy màu sắc thì mứt củ năng sẽ giúp bạn đảm nhận “trọng trách” cao cả đó, món mứt như 1 “mảnh ghép” hoàn hảo mà bạn không thể nào bỏ qua. Nhìn dĩa mứt “núng na núng ninh” khiến người ta không thể khước từ được. Thêm vào đó là độ giòn mềm cùng vị ngọt vừa phải của món mứt cũng tạo nên 1 sức hút không hề nhỏ đâu đấy.

4. Mứt đậu đỏ

Ngày Tết mà có dĩa mứt đậu đỏ cùng tách trà thơm lừng trên bàn thì tuyệt vời phải biết. Vừa nghe cái tên thôi đã thấy năm nay cả nhà tràn ngập may mắn rồi. Mứt đậu đỏ thơm ngon với sự kết hợp hoàn hảo giữa đậu đỏ bùi bùi cùng đường cát ngọt ngọt mà không hề bị gắt, xen lẫn chút hương vani tạo nên hương vị độc lạ mà lại có sức hút cực mạnh.

5. Mứt củ sen

Lại là 1 món mứt độc đáo mới lạ mà Bau.vn muốn bật mí cho bạn nữa đây, ai mà có ngờ củ sen cũng có thể làm mứt vậy ta, không biết hương vị sẽ như thế nào nhỉ, khám phá ngay thôi nào. Hình dáng hoa văn trên củ sen đảm bảo sẽ khiến bạn mê mẫn ngay từ ánh nhìn đầu tiên đấy nha. Khi ăn vào sẽ có vị thanh thanh, ngọt bùi quyện cùng 1 chút hương vani thoang thoảng, ăn 1 lần là nhớ mãi không quên.

6. Cách làm mứt Tết khoai mì

Mứt khoai mì là sự kết hợp giữa khoai mì bùi bùi cùng lá dứa thơm lừng làm nên 1 hương vị thơm ngon đến khó cưỡng, đảm bảo sẽ hớp hồn khiến bạn không thể chối từ được đâu đấy. Nếu Tết này chưa biết làm món mứt gì thì mứt khoai mì sẽ là 1 lựa chọn “sáng giá” đấy nha. Lưu ngay công thức bên dưới để thực hiện ngay nhé, mách nhỏ với bạn là cách làm dễ cực.

7. Mứt khoai tây

Đã thử qua món mứt khoai lang mà không nhớ đến mứt khoai tây thì quả thật là 1 thiếu sót lớn, bộ đôi hoàn hảo luôn được song hành cùng với nhau. Ấn tượng đầu tiên ắt hẳn là cái màu vàng ươm bắt mắt, kế đến là vị bùi bùi của khoai tây quyện cùng vị ngọt thanh thanh của đường, ăn vào là tự nhiên cảm nhận được không khí Tết tràn về.

Nguồn : bau.vn

  • Thời tiết se lạnh xắn tay vào bếp làm món ốc xào cay siêu ngon

    Ốc xào cay là món ăn yêu thích của nhiều người, cách xào ốc cũng không phải quá khó, bạn hoàn toàn làm được ngon món ăn này tại nhà mình đấy.
  • Top 3 món ăn từ nồi chiên không dầu chế biến cực nhanh cho những ngày bận rộn

    Nếu bạn đang tìm một món với tiêu chí nhanh-gọn- đơn giản cho ngày bận rộn, thì Bau.vn giới thiệu tới bạn các món ăn từ nồi chiên không dầu đáp ứng được các yêu cầu đó.
  • Ốc chay xào sả ớt cho ngày rằm

    Ốc chay được làm từ nấm bào ngư và nấm mèo dai dai, sần sật được áo một lớp sả ớt thơm nồng cay cay lạ miệng và bắt cơm, phù hợp bữa cơm ngày rằm.                                                           Ốc chay xào sả ớt cho ngày rằm Nguyên liệu: – Nấm bào ngư: 200gr – Nấm mèo khô: 50gr – Sả, ớt mỗi thứ một ít – Gia vị: Bột ngọt, tiêu, xì dầu, dầu hào, hạt nêm chay Cách làm: Bước 1: – Nấm bào ngư xé thành miếng vừa ăn cỡ hai ngón tay, rửa sạch, vớt ra để ráo nước – Nấm mèo ngâm nước lạnh cho nở, rửa sạch cắt miếng dài cỡ lóng tay – Sả bóc bỏ phần vỏ già bên ngoài, ớt bỏ hạt, băm nhỏ Bước 2: – Trải từng cọng nấm bào ngư ra, cho nấm mèo vào giữa phần lá và cuộn chặt lại, dùng que xiên để cố định và xiên các miếng nấm lại với nhau. Làm lần lượt cho đến hết. […]
  • Cách làm bánh bao sữa ăn sáng thơm ngon, béo ngậy, ăn là mê tít

    Đã quá ngán với mì gói và bánh mì, bạn hãy thử làm bánh bao sữa tại nhà để ăn sáng. Cách làm đơn giản nhưng hương vị vô cùng thơm ngon, sao không thử 1 lần?
  • Đừng làm thịt luộc, làm theo 2 cách chế biến thịt heo này vừa lạ miệng vừa không ngán

    Thịt heo là thực phẩm gần như phải có trong gia đình. Ngoài các món như luộc, rang, kho, bạn đã biết chế biến thịt heo theo 2 cách này chưa?
  • Cách làm bò sốt vang mềm ngon chuẩn vị

    Bò sốt vang là món ăn có nguồn gốc từ nền ẩm thực Pháp, nhưng đã được biến tấu để phù hợp với khẩu vị của người Việt. Món ăn này hấp dẫn bởi hương vị đậm đà, thịt bò mềm mịn, thơm phức, hòa quyện cùng nước sốt vang đỏ đặc trưng. Bò sốt vang thường được dùng kèm với bánh mỳ hoặc cơm, là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa cơm gia đình ấm áp.