Top 5 thực phẩm ngày Tết “béo không tưởng” dễ gây tăng cân

Những món ăn quen thuộc này tưởng không béo mà lại béo không tưởng, dễ làm chị em tăng cân.

Nem rán dễ gây tăng cân

Vỏ nem làm từ gạo, phần nhân bao gồm các loại thịt, tôm, trứng, miến, mộc nhĩ, một số loại rau củ. Ngoài ra, nem được chiên rán ngập dầu nên đây là món ăn chứa lượng calo “khủng” không hề tốt cho cân nặng của bạn. Một chiếc nem rán có thể cung cấp 150 calo. Khi ăn nhiều nem và các thực phẩm khác trong mâm cỗ ngày Tết, lượng calo nạp vào cơ thể sẽ tăng lên đáng kể và khiến bạn nhanh chóng tăng cân.

Các loại giò chả

Các loại giò, chả là thực phẩm có lượng calo lớn trên mâm cỗ ngày tết. Một khoanh giò khoảng 100 gram có thể cung cấp đến 300 calo. Bạn chỉ nên ăn từ 1 đến 2 miếng mỗi bữa.

Lạp xưởng, bò khô

Các món lạp xưởng, bò khô đều là thực phẩm được nhiều người ưa thích trong ngày Tết. Tuy nhiên, bạn nên biết rằng chúng chứa rất nhiều chất đạm, chất béo, axit béo bão hòa nên dễ gây tăng cân, béo phì, không tốt cho người mắc bệnh tiểu đường. Các chuyên gia nghiên cứu đã chỉ ra rằng trong 100 gram lạp xưởng có chứa hơn 600 calo, cao hơn cả bánh chưng.

Mứt hoa quả dễ gây tăng cân

Hoa quả tươi rất tốt cho sức khỏe vì chúng cung cấp nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất. Khi được chế biến thành mứt, chúng sẽ được ngào với rất nhiều đường. Việc này làm gia tăng đáng kể lượng calo trong mứt hoa quả.

Các loại mứt Tết phổ biến như mứt dừa, mứt bí… có thể cung cấp đến 200 calo/100 gram sản phẩm. Do đó, việc nhấm nháp mứt cả ngày có thể khiến bạn dễ dàng tăng cân chỉ sau vài ngày nghỉ Tết.

Củ – quả – hạt sấy

Không chứa nhiều đường như mứt hoa quả nhưng hoa quả sấy cũng là thực phẩm chứa nhiều calo. Sau quá trình sấy khô, lượng nước trong hoa quả bốc hơi gần hết, sản phẩm còn lại tinh bột và khiến lượng calo tăng vọt. Chẳng hạn như 100 gram nho khô chứa đến 300 calo.

Trong khi đó, các loại hạt cũng chứa lượng calo vô cùng lớn: 100 gram hạt điều cung cấp 500 gram calo, 100 gram khoai lang sấy có thể chứa 130 calo.

Nguồn : Sức Khỏe Cộng Đồng

  • Kho cá không tanh, không nát: Nhớ ngay những bí quyết này

    Cá kho là món ăn quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt, đặc biệt vào những ngày mưa hay tiết trời se lạnh. Tuy nhiên, không ít người gặp tình trạng cá kho bị tanh, thịt bở, nhanh nát hoặc nhạt vị. Chỉ cần áp dụng đúng một vài mẹo nhỏ trong khâu chọn cá, sơ chế và kho, bạn hoàn toàn có thể nấu được món cá kho thơm ngon, chắc thịt và đậm đà.
  • Gà nấu măng khô – hương vị Tết sum vầy của gia đình Việt

    Trong mâm cơm ngày Tết của nhiều gia đình Việt, món gà nấu măng khô luôn giữ một vị trí đặc biệt. Không cầu kỳ như những món sơn hào hải vị, gà nấu măng khô ghi điểm bởi hương vị đậm đà, béo ngậy của thịt gà hòa quyện cùng măng khô dai giòn, thơm bùi – món ăn mang đậm không khí sum vầy đầu năm.
  • Gợi ý cách nấu canh dưa thịt bò chuẩn vị gia đình

    Canh dưa thịt bò là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm của nhiều gia đình Việt. Vị chua nhẹ của dưa cải kết hợp với thịt bò mềm ngọt không chỉ giúp bữa ăn thêm đậm đà mà còn rất đưa cơm, đặc biệt trong những ngày thời tiết nóng bức hoặc khi muốn đổi vị. Để có bát canh dưa thịt bò ngon, không bị nồng mùi và giữ được vị thanh tự nhiên, người nấu cần lưu ý từ khâu chọn nguyên liệu đến cách chế biến.
  • Mẹo nhỏ giúp tôm hấp đỏ tươi, ngọt thịt mà không bị tanh

    Tôm là món hải sản được nhiều người yêu thích nhờ vị ngọt tự nhiên, giàu đạm và dễ chế biến. Tuy nhiên, để hấp tôm vừa đỏ au, vừa dậy hương lại giữ trọn vị ngọt thịt thì không phải ai cũng biết bí quyết. Chỉ cần thả thêm một loại nước đặc biệt dưới đây, bạn sẽ có ngay món tôm hấp chuẩn ngon, vừa đẹp mắt vừa bổ dưỡng.
  • Bí quyết giảm cân lành mạnh: 5 món ăn từ bưởi nên thử ngay

    Bưởi từ lâu đã được biết đến là loại trái cây giàu vitamin C, ít calo và nhiều chất xơ, giúp no lâu mà không lo tăng cân. Đặc biệt, bưởi còn hỗ trợ đốt cháy mỡ thừa, thúc đẩy quá trình trao đổi chất. Nếu bạn đang trong hành trình giữ dáng, hãy thử ngay 5 món ngon từ bưởi dưới đây:
  • Thêm 1 nguyên liệu “bí ẩn” này, thịt bò nướng ngon như nhà hàng 5 sao

    Thịt bò nướng BBQ luôn là “ngôi sao” trong mọi bữa tiệc cuối tuần. Nhưng bạn có biết, chỉ cần sai một chút khi ướp — thịt sẽ bị dai, khô, mất ngọt tự nhiên. Nhiều người nghĩ rằng chỉ cần nước mắm, tiêu và tỏi là đủ, nhưng bí quyết giúp thịt mềm tan trong miệng lại nằm ở một nguyên liệu đơn giản mà ít ai ngờ tới.