Sữa tươi cũng là một trong số ít các nguồn cung cấp vitamin D giúp cơ thể hấp thu canxi một cách dễ dàng. Hơn nữa, thành phần protein trong sữa tươi cần thiết cho sự tăng trưởng cũng như carbohydrate cung cấp cho bé nguồn năng lượng cho cả ngày. Sữa tươi còn giúp điều chỉnh sự đông máu và kiểm soát cơ bắp trong các hoạt động co, giãn cơ trên cơ vân và cơ trơn. Nếu được bổ sung canxi đầy đủ khi lớn lên bé có ít nguy cơ bị cao huyết áp, ung thư ruột kết, đột quỵ hay các vấn đề về xương khác. Vậy trẻ 1 tuổi nên uống sữa tươi loại gì?
Vì sao sữa tươi chỉ phù hợp với trẻ trên 1 tuổi?
Hệ tiêu hóa của trẻ dưới 12 tháng tuổi còn khá non nớt nên không thể tiêu hóa được hàm lượng protein cũng như các khoáng chất dồi dào có trong sữa tươi. Nếu cho trẻ sơ sinh uống sữa tươi sớm trong thời gian dài sẽ khiến thận bị tổn thương, rối loạn hệ tiêu hóa. Ngoài ra, trong năm đầu đời nhu cầu về sắt, vitamin C của bé khá cao nhưng sữa tươi lại cung cấp không đủ 2 thành phần này. Do đó, trẻ sơ sinh dễ đối mặt với nguy cơ thiếu máu do thiếu sắt.
Trẻ 1 tuổi uống sữa tươi gì?
1. Sữa tươi nguyên kem
Sữa tươi nguyên kem là sữa có thành phần 100% sữa bò tươi nguyên chất, không thêm hoặc bớt bất kỳ một chất gì do sữa bò tạo ra. Theo đó, sữa nguyên kem có hàm lượng các chất dinh dưỡng như đạm, can-xi, phốt pho rất cao. Tuy nhiên, cũng vì chứa quá nhiều dưỡng chất nên sữa tươi nguyên kem chỉ thích hợp cho các bé bị còi xương, chậm lớn.
2. Trẻ dưới 1 tuổi uống sữa tươi gì: Sữa tươi tách béo
Sữa tươi tách béo hay còn gọi sữa không béo là sữa tươi được áp dụng công nghệ ly tâm tách chất béo có trong sữa. Đây là loại sữa không được khuyến khích dùng cho bé 1 tuổi bởi thời điểm này bé cần nhiều chất béo để giúp não bộ phát triển.
3. Sữa tươi ít béo
Sữa tươi ít béo cũng giảm bớt hàm lượng chất béo có trong sữa xuống còn từ 1 – 1,8%. Mặc dù lượng chất béo giảm nhưng thành phần các chất dinh dưỡng khác vẫn đảm bảo cho sự phát triển của bé.
4. Trẻ 1 tuổi uống sữa tươi gì: Sữa có đường và không đường
Thông thường bé sẽ thích loại có đường hơn bởi nó dễ uống. Tuy nhiên, mẹ cần cho bé súc miệng lại sau khi uống để tránh bị sâu răng. Đồng thời, giảm lượng đường đưa vào cơ thể thông qua các nguồn thực phẩm khác để tránh nguy cơ gây bệnh. Mặc dù khó uống nhưng sữa không đường rất tốt cho bé thừa cân vì sẽ giảm được lượng đường khá lớn.
Những lưu ý khi cho trẻ 1 tuổi uống sữa tươi
- Dù chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng sữa tươi không thể thay thế cho các bữa ăn hàng ngày của trẻ. Vì vậy, song song với uống sữa, mẹ vẫn cần tăng cường nguồn dinh dưỡng từ thực phẩm cho trẻ.
- Trẻ từ 1 – 2 tuổi có thể uống 500 – 700ml sữa/ ngày. Tuy nhiên, mẹ nên cho bé uống xen kẽ giữa sữa tươi và sữa công thức để giúp chế độ dinh dưỡng của trẻ thêm đa dạng.
- Không nên cho bé uống sữa tươi trước bữa ăn chính, bởi có thể làm trẻ lười ăn.
- Thời điểm tốt nhất trong ngày để uống sữa: Trước khi đi ngủ 2-3 tiếng. Không chỉ giúp bé ngủ ngon hơn, uống sữa vào buổi tối cũng giúp hấp thụ canxi tốt hơn.
Nguồn : bau.vn
