Dầu hạt điều là gì?
Dầu này có nguồn gốc từ phương pháp ép lạnh bằng cách sử dụng hạt của cây điều. Rễ của nó đến từ Đông Bắc Brazil. Nó được sử dụng không chỉ cho mục đích y tế hay sức khỏe, mà còn trong các sản phẩm làm đẹp.
Nó rất giàu chất dinh dưỡng như vitamin cũng như khoáng chất. Nó cũng có lượng calo cao. Dầu hạt điều sẽ cung cấp cho bạn những lợi ích tốt nhất cho sức khoẻ.
Tác dụng của dầu hạt điều đối với sức khoẻ
1. Giảm mức cholesterol
Dầu hạt điều đã trở thành một phần trong đời sống ẩm thực của rất nhiều người trên thế giới. Bởi vì nó rất giàu axit béo không bão hòa đơn như axit oleic và axit linoleic. Điều này sẽ giúp giảm mức cholesterol LDL của bạn. Đồng thời, nó cũng cải thiện sức khoẻ tim mạch và giữ cho trái tim của bạn khoẻ mạnh.
2. Giữ ẩm cho da
Áp dụng dầu này một cách thường xuyên để giữ được độ ẩm cho da. Điều này là do loại dầu này có chứa độ ẩm cao. Người ta cũng cho rằng, tác dụng này của nó là do có sẵn một lượng lớn axit béo không bão hòa trong đó.
3. Cải thiện làn da
Dầu này sẽ cung cấp một kết cấu mịn cho làn da của bạn. Nếu bạn gặp phải trường hợp nhiễm trùng da hoặc mụn cóc, dầu này là một phương thuốc tự nhiên hiệu quả cho bạn. Bạn có thể thoa dầu hạt điều hoặc dầu vỏ hạt điều lên vùng bị nhiễm bệnh vì dầu này có khả năng điều trị nhiễm nấm. Từ những lợi ích trên, nó sẽ giúp cải thiện làn da tổng thể của bạn.
4. Chống lão hoá
Loại dầu này rất giàu vitamin E. Vitamin này đóng một vai trò quan trọng trong cơ chế chống lão hóa. Do đó, nó đã trở thành một thành phần quan trọng trong các sản phẩm chống lão hóa.
Ngoài ra, dầu này còn giúp ngăn ngừa tóc bạc sớm bằng cách cung cấp cho tóc và da một sắc tố quan trọng được gọi là melanin.
5. Duy trì xương và răng khoẻ mạnh
Hạt điều đa số được tìm thấy ở vùng khí hậu nhiệt đới. Nó là một nguồn magie và canxi dồi dào. Do đó tác dụng của dầu hạt điều sẽ giúp duy trì xương và răng chắc khoẻ.
6. Điều trị nhiễm trùng da đầu
Loại dầu này được tin rằng nó có thể điều trị nhiễm trùng da đầu. Nó cũng giúp ích cho trường hợp rụng tóc hoặc cho những người bị hói đầu.
7. Chăm sóc tóc
Các thành phần quan trọng đóng vai trò rất lớn trong dầu là vitamin E và axit béo không bão hòa. Các axit như axit linoleic và axit oleic có trong trong loại dầu này có thể được sử dụng cho tất cả các loại tóc. Do đó, nó sẽ làm cho mái tóc của bạn trở nên mượt mà, chắc khoẻ và sáng bóng.
8. Cải thiện hệ miễn dịch
Dầu này có đặc tính chống oxy hóa. Nó sẽ giúp cải thiện và tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn.
9. Tiềm năng ngăn ngừa ung thư
Cũng bởi đặc tính chống oxy hoá, nó sẽ giúp ngăn ngừa các loại ung thư khác nhau và các bệnh gây tử vong khác.
10. Hỗ trợ giấc ngủ
Nó cũng hỗ trợ trong việc cung cấp giấc ngủ ngon cho những phụ nữ đang trong giai đoạn mãn kinh.
Cách sử dụng dầu điều tốt nhất cho sức khỏe của bạn
Đối với một số trường hợp, việc lựa chọn một loại dầu ăn tốt vẫn chưa đủ. Cách sử dụng dầu ăn cũng sẽ ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe của bạn đấy. Vì vậy, khi sử dụng dầu điều bạn nên nhớ:
-
Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát.
-
Sử dụng trong thời gian 1 đến 2 tháng kể từ ngày bóc chai.
-
Dầu điều có nhiệt độ bốc hơi thấp, nên dầu điều không phù hợp nấu các món chiên rán. Những món ăn như salad, xào nhanh, nấu canh sẽ phù hợp hơn với loại dầu ăn này.
Như vậy, chúng ta có thể thấy rằng dầu điều là một loại dầu vô cùng tốt. SỬ dụng dầu điều bạn vừa có thể ngăn ngừa được các bệnh nguy hiểm về tim mạch, tiêu hóa,… mà còn cung cấp thêm cho cơ thể những chất dinh dưỡng cần thiết. Và dầu điều chính là một lựa chọn tốt cho bữa ăn hằng ngày của gia đình bạn đấy
Khánh Huyền
Nguồn : http://suckhoe24h.suckhoecongdongonline.vn/13-tac-dung-dang-kinh-ngac-cua-dau-hat-dieu-a172908.html
Nguồn : bau.vn
