Nhưng chỉ với hai mẹo nhỏ sau đây thì những chiếc chảo gang rỉ sét và mất chống dính nhà bạn sẽ được “tân trang” lại và sáng đẹp như mới đến 90% đấy!
Có khá nhiều chị em thắc mắc về cách loại bỏ rỉ sét khỏi chiếc chảo gang nhà mình một cách nhanh chóng nhất. Nếu chưa có câu trả lời thì hãy cùng với Bau.vn tìm hiểu bí quyết loại bỏ rỉ sét khỏi chảo gang mà không cần sử dụng đến những hóa chất độc hại hoặc mạnh tay kỳ cọ nhé!
Làm mới lớp chống dính của chảo gang
Làm cách nào để bạn có thể phục hồi được lớp chống dính của một chiếc chảo gang? Câu hỏi nghe tưởng chừng như vô lý nhưng ai cũng có thể tự làm được ngay tại nhà với những nguyên liệu đơn giản sau đây. Và kết quả đem lại là một chiếc chảo mới sẽ làm bạn bất ngờ đấy!
Nguyên liệu:
– Chiếc chảo gang mất chống dính
– Xà phòng rửa chén (không bắt buộc)
– Bàn chải cứng
– Khăn khô hoặc khăn giấy
– Dầu thực vật (hoặc loại dầu khác do bạn chọn)
– Lò nướng
Hướng dẫn:
Bước 1: Làm nóng chảo và rửa
Làm nóng chiếc chảo gang ở trong lò nướng với nhiệt độ 325 ° F. Rửa sạch chảo bằng nước ấm, xà phòng và bàn chải cứng (bình thường không nên rửa bằng xà phòng, nhưng ở trong trường hợp này vẫn ổn vì bước tiếp theo trong cách làm này). Rửa kỹ lại bằng nước nóng.
Bước 2: Thêm nhiệt
Tiếp tục nướng chảo lần hai trong lò vi sóng một hoặc hai phút để loại bỏ độ ẩm. Lau khô chảo thật kỹ bằng khăn để không còn hơi ẩm.
Bước 3: Tráng dầu
Sử dụng một miếng vải hoặc khăn giấy, phủ một lớp dầu thực vật mỏng chảy đều vào bên trong mặt chảo và bên ngoài của chảo. Dầu thực vật có thể là bất cứ loại nào mà bạn có.
Bước 4: Nướng chảo lần cuối
Đặt chảo lộn ngược vào trung tâm của lò nướng. Đặt một tờ giấy nhôm bên dưới giá để hứng những giọt nước rơi xuống. Nướng chiếc chảo trong một đến hai giờ.
Làm mới chảo gang khỏi rỉ sét
Nếu gia đình nhà mình đang sở hữu một chiếc chảo gang cao cấp, mà chẳng may bảo quản không đúng cách khiến chiếc chảo gang bị hoen rỉ. Khi bề mặt chiếc chảo gang dày, min, sáng bóng của bạn bị phủ một lớp rỉ sét bên ngoài thì đã đến lúc bạn cần phải thay bỏ chiếc chảo cũ và mua một chiếc chảo mới rồi. Nhưng điều này sẽ không xảy ra và bạn cũng sẽ không cần phải bỏ ra một đống tiền để mua chiếc chảo mới chỉ nhờ mẹo nhỏ sau đây. Hãy thực hiện các bước sau đây để giúp chiếc chảo gang sạch bóng như mới:
Nguyên liệu:
– Chảo gang
– Khoai tây sống cắt làm đôi
– 4 muỗng canh muối
– Nước nóng
– Xà phòng rửa chén (không bắt buộc)
– Bàn chải cứng
– Khăn khô và khăn giấy
Hướng dẫn:
Bước 1: Ngâm chảo trong muối
Bạn nên sử dụng muối thơ nếu chiếc chảo của bạn có nhiều vết bám gỉ sét. Điều này sẽ giúp đánh tan các mảng bám, vết gỉ cứng đầu đang làm bẩn bề mặt.
Bước 2: Cắt khoai tây làm đôi
Bạn sẽ sử dụng khoai tây để chà chảo gang của mình, vì vậy hãy mua một củ khoai tây thật lớn và cắt chúng làm đôi.
Bước 3: Chà khoai tây lên bề mặt chảo
Sử dụng mặt phẳng của khoai tây để chà bề mặt chảo. Độ nhám của muối và độ ẩm từ khoai tây sẽ giúp loại bỏ rỉ sét hiệu quả hơn so với bàn chải hoặc miếng bọt biển.
Bước 4: Chà lại bằng bàn chải cứng
Sử dụng nước nóng và bàn chải cứng để loại bỏ rỉ sét còn sót lại. Rửa và lau khô bằng khăn sạch.
Mách bạn loại dầu tốt nhất để tôi dầu cho chảo gang
Bạn sẽ cần một loại dầu có nhiệt độ cao để tôi dầu cho chiếc chảo gang nói riêng và các loại chảo gang khác nói chung. Một số loại dầu được coi là an toàn ở nhiệt độ trên 150 độ C là:
- Dầu hạnh nhân
- Dầu từ trái bơ
- Dầu hạt cải
- Dầu dừa
- Dầu hướng dương
Như vậy, chỉ với hai cách làm mới chảo gang cực dễ làm, ai cũng có thể thực hiện tại nhà một cách nhanh chóng, đơn giản trên đây là gia đình bạn lại có một chiếc chảo sáng bóng, đẹp hoàn hảo như lúc mới mua rồi. Nếu những chiếc chảo nhà bạn đang gặp phải vấn đề tuơng tự thì hãy tham khảo ngay hai cách làm này và áp dụng vào chiếc chảo nhà mình nhé! Biết đâu, nó sẽ đem lại hiệu quả sẽ làm cho bạn bất ngờ và ngạc nhiên, còn tốt hơn so với bạn tưởng tượng nữa đấy! Hi vọng với bài viết trên, bạn có thể thực hiện thành công việc loại bỏ những vết hoen gỉ cứng đầu của chiếc chảo gang nhà mình nhé. Chúc các bạn thành công!
Nguồn : bau.vn
