1-3 tuổi

5 cách nấu cháo gà cho bé thơm ngon, bổ dưỡng tại nhà

Lê Nga
09/04/2021 07:11
Cháo gà là món ăn đơn giản nhưng cung cấp nhiều dưỡng chất tốt cho sự phát triển thể chất và trí não của bé. Bau.vn chỉ cách nấu cháo gà thơm ngon như ngoài hàng cho bé nhé!

Cách nấu cháo gà cho bé rất đơn giản nhưng không phải mẹ nào cũng biết kết hợp với các thực phẩm khác để tạo sự mới lạ cho món ăn.

1. Cháo gà có lợi gì cho bé?

Thịt gà là loại thực phẩm giàu chất đạm và sắt. Cùng là thịt gà nhưng mỗi bộ phận trên con gà mang lại hàm lượng dinh dưỡng và các loại dưỡng chất khác nhau. Ví dụ như ức, lườn gà sẽ ít calo, chất béo hơn phần đùi và bắp đùi.

Ngoài ra, thịt gà được coi là thực phẩm mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của bé như giàu vitamin A giúp bổ mắt, phát triển răng và xương chắc khỏe, giúp trẻ tăng cân tốt…

2. Cách nấu cháo gà cho bé

Nấu cháo gà bí đỏ

Các mẹ chuẩn bị thịt gà nạc đã băm nhỏ, cho lên bếp xào qua. Bí đỏ hấp chín rồi nghiền nhuyễn.

Khi cháo chín, cho thịt gà và bí đỏ vào đun đến khi sôi, các mẹ có thể cho thêm 1 muỗng dầu ăn của bé để tăng hương vị.

Cách nấu cháo gà hạt sen

Gà băm nhỏ, bí đỏ cắt hạt lựu.

Hạt sen bóc vỏ, bỏ tâm đem ngâm nước sôi 3-4 tiếng hoặc qua đêm để hạt sen nhanh nhừ hơn.

Cách mẹ nấu cháo cùng hạt sen, xào gà cùng dầu oliu. Tiếp đến cho bí đảo và cháo và hạt sen, cuối cùng cho thịt gà. Nấu đến đi bí đỏ nhừ là được.

Cháo thịt gà khoai lang dễ tiêu

Các mẹ ninh nhừ gạo nếp với gạp tẻ thành cháo. Trong lúc đợi cháo chín, thịt gà thái lát mỏng, băm nhỏ và viên tròn từng viên cho vào đĩa. Nên chọn phần lườn vì thịt mềm tốt cho bé.

Phi thơm thịt gà cùng chút mắm, một xíu dầu ăn rồi cho nước vào đun đến khi thịt mềm. Khoai lang bạn gọt vỏ, thái mỏng hấp chín rồi nghiền nhuyễn.

Đến khi cháo chín, bạn cho cháo, khoa lang xay nhuyễn thành hỗn hợp sền sệt. Đổ ra nồi nhỏ đun cho thịt gà vào cùng đun đến khi sôi, nêm thêm 1 thìa canh dầu oliu.

Cháo tim gà

Tim gà mua về dùng nước muối pha loãng rửa thật sạch rồi cắt làm đôi rồi băm thật nhỏ. Bạn cần băm nhỏ và bỏ phần cuống gà đi vì phần này dai bé không nhai được, dễ gây hóc cho bé. Thêm chút nước mắm vào ướp chừng 20 phút.

Bắc chảo lên bếp, thêm dầu ăn vào đun nóng thì trút hành khô vào phi thơm. Tiếp đến cho tim gà vào đảo đều tay và xào đến khi chín thì tắt bếp.

Mẹ ninh cháo khi thấy đủ nhừ thì cho phần tim gà đã xào chín vào đảo đều. Nếu thấy cháo vẫn nhạt cho thêm chút nước mắm vào khuấy đều, đun thêm vài phút nữa rồi cho hành, rau mùi vào đảo đều, tắt bếp. Múc cháo ra bát, cho bé ăn khi còn ấm vừa ngon vừa bổ.

 

» Mẹ nhớ học để nấu cháo cho bé không bị mất chất

Nguồn : Sức khỏe 24h

http://suckhoe24h.suckhoecongdongonline.vn/5-cach-nau-chao-ga-cho-be-thom-ngon-bo-duong-tai-nha-a197903.html

  • Ăn gì để bé thông minh, khỏe mạnh trong giai đoạn 1–3 tuổi?

    Từ 1–3 tuổi là giai đoạn vàng cho sự phát triển trí não và thể chất của trẻ nhỏ. Chế độ dinh dưỡng cân đối, khoa học không chỉ giúp bé tăng trưởng chiều cao, cân nặng đều đặn mà còn đóng vai trò nền tảng để bé hình thành khả năng tư duy, ghi nhớ và vận động linh hoạt. Vậy làm sao để xây dựng thực đơn chuẩn cho bé ở độ tuổi này?

  • Những loại thực phẩm giàu sắt mẹ nên bổ sung để phòng thiếu máu cho trẻ nhỏ

    Thiếu máu do thiếu sắt là tình trạng khá phổ biến ở trẻ nhỏ, đặc biệt trong giai đoạn từ 6 tháng đến 3 tuổi – khi nhu cầu sắt tăng cao để đáp ứng tốc độ phát triển nhanh chóng của cơ thể. Nếu không được bổ sung đầy đủ, trẻ dễ rơi vào tình trạng mệt mỏi, xanh xao, chậm lớn và kém tập trung. Vì vậy, việc lựa chọn thực phẩm giàu sắt trong chế độ ăn hằng ngày là vô cùng quan trọng. Dưới đây là những nhóm thực phẩm mẹ nên bổ sung để giúp con phòng ngừa thiếu máu.

  • Cha mẹ thông minh sẽ không cấm 3 việc này, vì càng làm trẻ càng phát triển

    Nhiều cha mẹ thường lo lắng khi thấy con làm những việc “lặt vặt” hay “không đâu vào đâu”. Tuy nhiên, chính những hành động tưởng chừng vô nghĩa ấy lại góp phần quan trọng trong việc hình thành tư duy, sự sáng tạo và kỹ năng sống của trẻ. Dưới đây là 3 việc cha mẹ nên thay đổi góc nhìn và khuyến khích con thực hiện.

  • 4 nguồn kẽm tự nhiên tốt cho sức đề kháng và sự phát triển của trẻ

    Kẽm là vi chất dinh dưỡng thiết yếu, đóng vai trò quan trọng trong quá trình tăng trưởng, phát triển trí não và đặc biệt là nâng cao hệ miễn dịch ở trẻ nhỏ. Thiếu kẽm, trẻ dễ biếng ăn, chậm lớn, hay ốm vặt. Để giúp con khỏe mạnh, cha mẹ có thể bổ sung kẽm thông qua những nhóm thực phẩm quen thuộc dưới đây.

  • Buổi sáng nên cho trẻ ăn gì để tràn đầy năng lượng cả ngày?

    Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, đặc biệt đối với trẻ nhỏ – những người cần nhiều năng lượng để học tập, vui chơi và phát triển. Một bữa sáng đầy đủ dưỡng chất không chỉ giúp bé tỉnh táo, tập trung hơn mà còn hỗ trợ quá trình tăng trưởng toàn diện cả về thể chất lẫn trí tuệ. Vậy cha mẹ nên chuẩn bị những món gì để con có khởi đầu ngày mới tràn đầy năng lượng?

  • Thực đơn vàng giúp trẻ 3 tuổi phát triển chiều cao tối ưu

    Ở giai đoạn 3 tuổi, trẻ bắt đầu phát triển mạnh mẽ cả về trí tuệ lẫn thể chất. Đây cũng là “thời điểm vàng” để cha mẹ hỗ trợ tối ưu chiều cao cho con. Một chế độ dinh dưỡng cân đối, giàu dưỡng chất sẽ giúp xương chắc khỏe, cơ thể phát triển hài hòa.
Xem thêm