Dinh dưỡng

5 “vị cứu tinh” cho làn da tổn thương sau khi phơi nắng

Hạnh Nguyên
04/08/2025 07:09
Cháy nắng không chỉ gây rát đỏ, bong tróc da mà còn khiến cơ thể mất nước, viêm nhẹ và tăng nguy cơ lão hóa sớm. Ngoài việc dùng kem dưỡng hay lô hội bôi ngoài da, bạn có thể đẩy nhanh quá trình phục hồi da từ bên trong nhờ chế độ ăn hợp lý. Dưới đây là 5 loại thực phẩm tự nhiên giúp làm dịu làn da cháy nắng và hỗ trợ cơ thể hồi phục hiệu quả:

1. Cà rốt giúp giảm cháy nắng

Cà rốt là một trong những thực phẩm tốt nhất để ăn nếu bạn bị cháy nắng nhờ chất beta carotene có trong loại rau củ này. Beta-carotene là một carotenoid có trong nhiều loại thực phẩm (tự nhiên) có màu cam và vàng. Cùng với cà rốt, khoai lang và dưa lưới cũng chứa carotenoid quan trọng này. Các loại thực phẩm không có màu cam như rau lá xanh (rau bina) cũng là nguồn cung cấp beta carotene tốt.

Carotenoid tích tụ ở lớp ngoài của da để tạo thành hàng rào bảo vệ chống lại các tác động của môi trường, bao gồm cả tia cực tím (UV), giúp bảo vệ da khỏi lão hóa bằng cách thúc đẩy độ đàn hồi và độ ẩm của da, đồng thời làm giảm sự phát triển của nếp nhăn và đốm đồi mồi.

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng bổ sung đủ lượng beta carotene vào chế độ ăn uống có thể giúp bảo vệ làn da của bạn khỏi tác hại do tia UV gây ra.

Cà rốt là một trong những thực phẩm tốt nhất để ăn nếu bạn bị cháy nắng nhờ chất beta carotene có trong loại rau củ này.

2. Sữa lên men

Các sản phẩm sữa lên men, như kefir được làm bằng cách thêm vi khuẩn có lợi và/hoặc nấm men vào sữa. Đồ uống này chứa các vi khuẩn sống có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Sữa lên men với vi khuẩn axit lactic đã được chứng minh là có tác dụng tăng cường phục hồi DNA và cải thiện khả năng miễn dịch của da sau khi bị cháy nắng.

Thức uống sữa lên men chứa collagen thủy phân có thể thúc đẩy làn da khỏe mạnh hơn nữa..

3. Nước ép cam bổ sung vitamin D

Nước ép cam nguyên chất có thể cung cấp 15% lượng vitamin D khuyến nghị hàng ngày. Thức uống này cũng cung cấp lượng nước, chất chống oxy hóa và polyphenol.

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng polyphenol có thể làm giảm tác hại của tia cực tím A (UVA) và tia cực tím B (UVB) lên da. Vitamin D trong chế độ ăn uống đã được chứng minh là có tác dụng làm giảm nhanh tình trạng viêm do cháy nắng.

Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng việc bổ sung nhiều trái cây họ cam quýt vào chế độ ăn uống (bao gồm cả nước cam) có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc ung thư biểu mô tế nào đáy (một loại ung thư da).

4. Các món ăn từ cà chua

Thưởng thức các món ăn làm từ sốt cà chua là một cách ngon miệng và bổ dưỡng để hỗ trợ sức khỏe làn da của bạn bất cứ lúc nào, nhưng có thể đặc biệt hữu ích sau khi bị cháy nắng. Bột cà chua chứa lycopene, một loại carotenoid có khả năng bảo vệ da.

Trong một nghiên cứu, những người ăn 55 gam sốt cà chua với 10 gam dầu ô liu mỗi ngày trong 12 tuần ít bị đỏ da (ban đỏ) do tiếp xúc với tia cực tím hơn những người không bổ sung sốt cà chua vào chế độ ăn uống của họ. Các nghiên cứu khác đã phát hiện ra rằng việc tiêu thụ cà chua có thể giúp giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư.

5. Quả lựu

Lựu là nguồn cung cấp polyphenolic dồi dào, có thể có tác dụng chống viêm, chống oxy hóa và chống ung thư. Quả lựu cũng có thể giúp bạn chữa lành vết cháy nắng.

Trong một nghiên cứu, cả nước ép lựu và chiết xuất lựu đều hiệu quả trong việc bảo vệ chống lại tổn thương tế bào do UVB gây ra.

Nguồn : bau.vn

  • Ăn bánh mì đúng cách: 5 lựa chọn tốt cho người cao huyết áp

    Trong chế độ ăn uống hằng ngày, bánh mì là thực phẩm quen thuộc nhưng thường bị “hiểu lầm” là không tốt cho sức khỏe, đặc biệt với những người có vấn đề về huyết áp. Tuy nhiên, nếu biết lựa chọn đúng loại, bánh mì không chỉ an toàn mà còn hỗ trợ kiểm soát huyết áp hiệu quả. Dưới đây là 5 loại bánh mì được chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích.

  • Cách tăng vitamin C cho người tiểu đường mà không lo tăng đường huyết

    Người mắc tiểu đường vẫn có thể bổ sung vitamin C từ thực phẩm quen thuộc như ớt chuông, trái cây mọng, nước chanh hay rau mùi mà không ảnh hưởng đến chỉ số đường. Những gợi ý sau giúp nâng cao miễn dịch, bảo vệ tế bào và hỗ trợ ổn định đường huyết hiệu quả.

  • 3 món sinh tố giàu chất xơ, giúp no lâu và ổn định đường huyết từ sáng sớm

    Nếu bạn đang tìm một bữa sáng vừa nhanh gọn, vừa tốt cho sức khỏe và có khả năng ổn định đường huyết, thì sinh tố chính là lựa chọn lý tưởng. Dưới đây là ba công thức sinh tố đơn giản, giàu chất xơ, thích hợp cho người ăn uống lành mạnh, người tiểu đường hoặc ai đang kiểm soát cân nặng.

  • Muốn không tăng cân? Bổ sung ngay 5 thực phẩm “thần kỳ” này vào bữa ăn

    Duy trì cân nặng hợp lý không chỉ giúp bạn cảm thấy tự tin hơn mà còn giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như tim mạch, tiểu đường hay huyết áp cao. Ngoài việc vận động đều đặn, lựa chọn thực phẩm phù hợp đóng vai trò vô cùng quan trọng. Dưới đây là 5 loại thực phẩm hàng đầu vừa giàu dinh dưỡng vừa hỗ trợ kiểm soát cân nặng hiệu quả.

  • Ăn đúng để ổn định đường huyết: 5 thực phẩm nhiều chất xơ tốt cho người tiểu đường

    Đối với người mắc bệnh đái tháo đường, việc kiểm soát lượng đường huyết ổn định là ưu tiên hàng đầu. Trong số các dưỡng chất hỗ trợ điều này, chất xơ giữ vai trò đặc biệt quan trọng. Không chỉ giúp làm chậm quá trình hấp thu glucose, chất xơ còn hỗ trợ cải thiện sức khỏe tim mạch và hệ tiêu hóa – những yếu tố thường bị ảnh hưởng ở người bệnh tiểu đường.Dưới đây là 5 loại thực phẩm giàu chất xơ, vừa dễ tìm lại vừa an toàn, được khuyến khích nên có mặt thường xuyên trong thực đơn của người đái tháo đường:

  • Chuyên gia gợi ý 5 cách hạn chế muối để sống khỏe hơn

    Muối là gia vị quen thuộc trong mọi bữa ăn, nhưng tiêu thụ quá nhiều natri có thể làm tăng nguy cơ cao huyết áp, đột quỵ và các bệnh tim mạch. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, nhiều người hiện đang ăn mặn hơn mức cơ thể cần mà không hề nhận ra. Dưới đây là 5 cách đơn giản giúp giảm lượng muối mỗi ngày mà vẫn giữ được hương vị món ăn.
Xem thêm