Dinh dưỡng

8 Loại thực phẩm tăng cường sức đề kháng trong mùa dịch, gia đình nào cũng nên có trong trong tủ lạnh 3/8 loại

Hồng Thúy
22/08/2021 09:00
Việc tăng cường sức đề kháng trong mùa dịch là điều cần thiết để bảo vệ sức khỏe, đặc biệt là cần bổ sung những thực phẩm mùa dịch sau.

Để tăng cường sức đề kháng trong mùa dịch, bạn cần phải chú trọng hơn vào thực đơn hàng ngày của mình cũng như gia đình. Bài viết sau của Bau.vn sẽ gợi ý một số thực phẩm dễ tìm có tác dụng tăng cường sức đề kháng trong mùa dịch.

8 Loại thực phẩm tăng cường sức đề kháng trong mùa dịch

1. Trái cây họ cam quýt

Trái cây họ cam quýt có vai trò bổ sung sức đề kháng cho cơ thể. Chúng chứa một lượng lớn vitamin C cần thiết tăng cường hệ miễn dịch tự nhiên. Điều này rất cần thiết trong giai đoạn dịch Covid-19 đang diễn biến phức tạp. Bạn nên chủ động bổ sung vitamin C thông qua loại thực phẩm này và viên sủi.

2. Quả kiwi

Kiwi chứa lượng lớn vitamin C, vitamin K và các khoáng chất khác như kali, folate… Những khoáng chất có trong quả kiwi sẽ giúp hỗ trợ tăng cường đề kháng cho cơ thể. Ngoài ra, vitamin C trong loại quả này còn có tác dụng gia tăng tế bào bạch cầu chống nhiễm trùng giúp cơ thể của bạn luôn trong trạng thái khỏe mạnh.

3. Đu đủ

Quả đu đủ là loại trái cây được nhiều người yêu thích bởi chúng có vị ngọt thanh và chứa lượng lớn vitamin Vì vậy đu đủ cũng được nhiều người xem là một loại thực phẩm hỗ trợ tăng cường đề kháng cho cơ thể. Việc ăn đu đủ thường xuyên cũng giúp bạn tăng cường hệ tiêu hóa bởi hàm lượng papapin có trong loại trái này.

4. Thực phẩm nên bổ sung trong mùa dịch: Sữa chua

Bên cạnh hỗ trợ hệ tiêu hóa, sữa chua còn có khả năng năng gia tăng sức đề kháng cho cơ thể. Đặc biệt, sữa chua cũng là thực phẩm có thể dễ dàng kết hợp cùng các loại trái cây khác để tăng hương vị và dinh dưỡng hơn. Vì thế, bạn nên dự trữ 1 vài vỉ sữa chua để dễ dàng bổ sung hơn mỗi khi cần nhé.

5. Bông cải xanh

Bông cải xanh luôn nằm trong nhóm rau củ tăng sức đề kháng. Trong một bông cải xanh chứa hàm lượng lớn vitamin và khoáng chất như vitamin A, E và đặc biệt là vitamin C giúp bổ sung đề kháng hiệu quả cho cơ thể. Bạn có thể bổ sung bông cải xanh vào thực đơn dinh dưỡng hàng ngày cho cả gia đình.

6. Ớt chuông đỏ

Ớt chuông đỏ chứa lượng vitamin C cực kỳ cao, vì thế mà loại thực phẩm này luôn được ưu tiên lựa chọn giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể. Bên cạnh đó, ớt chuông đỏ cũng là nguồn cung cấp beta carotene dồi dào có lợi cho cho da và mắt của con người. Đây cũng là loại thực phẩm mà bạn nên bổ sung trong mùa dịch này nhé.

7. Rau bina

Rau bina chứa hàm lượng lớn vitamin C và các chất chống oxy hóa, carotene. Không chỉ giúp tăng sức đề kháng  mà còn có khả năng chống nhiễm trùng của hệ thống miễn dịch. Ngoài ra, bạn nên nấu rau bina trong thời gian ngắn để có thể giữ lại những dưỡng chất trong loại thực phẩm này.

8. Thực phẩm nên bổ sung trong mùa dịch: Nghệ

Nghệ giúp tăng đề kháng ở cơ thể, đặc biệt là những người bị đau xương khớp ở mức thấp. Bạn có thể sử dụng nghệ như một cách chống viêm do nồng độ curcumin trong nghệ khá cao. Bạn có thể sử dụng nghệ như một loại gia vị đi kèm trong các món ăn hàng ngày của gia đình.

» Bà bầu ăn đào: Tăng sức đề kháng thai kỳ, giảm cảm giác buồn nôn

Nguồn : bau.vn

  • Không uống sữa vẫn khỏe xương nhờ 6 thực phẩm giàu canxi từ thiên nhiên

    Khi nhắc đến canxi, nhiều người thường nghĩ đến sữa hoặc các sản phẩm từ động vật. Tuy nhiên, có rất nhiều nguồn canxi dồi dào từ thực vật mà không phải ai cũng biết. Những thực phẩm này không chỉ hỗ trợ xương chắc khỏe mà còn phù hợp với người ăn chay, người không dung nạp lactose hoặc đơn giản là những ai muốn bổ sung canxi tự nhiên an toàn hơn.Dưới đây là 6 loại thực vật giàu canxi mà bạn nên thêm vào thực đơn hàng ngày:

  • Bí quyết chọn thức uống cho làn da trắng hồng tự nhiên

    Sở hữu làn da trắng hồng, rạng rỡ từ bên trong luôn là ước mơ của nhiều người, đặc biệt là phái đẹp. Bên cạnh việc chăm sóc da bằng các sản phẩm dưỡng ngoài da, việc bổ sung các loại đồ uống giàu dưỡng chất cũng đóng vai trò quan trọng giúp nuôi dưỡng làn da khỏe mạnh, tươi tắn. Dưới đây là những loại đồ uống được các chuyên gia làm đẹp khuyên dùng để giúp da sáng mịn tự nhiên.

  • Ăn gì để kiểm soát huyết áp? Gợi ý thực phẩm tốt cho người tăng huyết áp

    Huyết áp cao (tăng huyết áp) là một bệnh lý tim mạch phổ biến, diễn ra âm thầm nhưng có thể gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm như đột quỵ, nhồi máu cơ tim, suy thận nếu không được kiểm soát tốt. Bên cạnh việc dùng thuốc theo chỉ định, chế độ ăn uống khoa học đóng vai trò quan trọng trong việc điều hòa huyết áp và bảo vệ sức khỏe tim mạch. Vậy người bệnh huyết áp cao nên ăn gì để kiểm soát tốt tình trạng bệnh?

  • Đừng bỏ qua 7 công dụng tuyệt vời của hành lá cho sức khỏe

    Hành lá – loại rau gia vị tuy nhỏ bé nhưng lại ẩn chứa vô số dưỡng chất quý giá cho sức khỏe. Không chỉ giúp món ăn thêm phần thơm ngon và bắt mắt, hành lá còn được xem như một “vị thuốc tự nhiên” hỗ trợ cơ thể trong nhiều mặt. Dưới đây là 7 lợi ích nổi bật khiến bạn nên cân nhắc bổ sung hành lá vào khẩu phần ăn mỗi ngày.

  • Lá é: Từ gia vị dân dã đến bài thuốc quý trong y học cổ truyền

    Trong kho tàng thực vật của Việt Nam, lá é là một loại rau gia vị quen thuộc ở nhiều vùng miền, đặc biệt trong ẩm thực miền Trung và Tây Nguyên. Không chỉ là nguyên liệu không thể thiếu trong món “lẩu gà lá é” trứ danh, loại lá nhỏ bé này còn được xem như một vị thuốc dân gian với nhiều công dụng quý cho sức khỏe. Vậy lá é là gì, có tác dụng ra sao và cần lưu ý gì khi sử dụng? Hãy cùng tìm hiểu rõ hơn qua bài viết dưới đây.

  • 5 loại trái cây khô càng ngâm nước càng tốt cho cơ thể

    Trái cây khô thường được xem là món ăn vặt tiện lợi và bổ dưỡng, nhưng không phải lúc nào cũng nên ăn ngay sau khi mở gói. Một số loại nếu không ngâm nước trước khi dùng có thể gây khó tiêu, làm tăng lượng đường hấp thụ, thậm chí gây nóng trong. Ngâm đúng cách không chỉ giúp làm mềm thực phẩm mà còn tăng khả năng hấp thu dưỡng chất.
Xem thêm