Dinh dưỡng

8 Loại thực phẩm tăng cường sức đề kháng trong mùa dịch, gia đình nào cũng nên có trong trong tủ lạnh 3/8 loại

Hồng Thúy
22/08/2021 09:00
Việc tăng cường sức đề kháng trong mùa dịch là điều cần thiết để bảo vệ sức khỏe, đặc biệt là cần bổ sung những thực phẩm mùa dịch sau.

Để tăng cường sức đề kháng trong mùa dịch, bạn cần phải chú trọng hơn vào thực đơn hàng ngày của mình cũng như gia đình. Bài viết sau của Bau.vn sẽ gợi ý một số thực phẩm dễ tìm có tác dụng tăng cường sức đề kháng trong mùa dịch.

8 Loại thực phẩm tăng cường sức đề kháng trong mùa dịch

1. Trái cây họ cam quýt

Trái cây họ cam quýt có vai trò bổ sung sức đề kháng cho cơ thể. Chúng chứa một lượng lớn vitamin C cần thiết tăng cường hệ miễn dịch tự nhiên. Điều này rất cần thiết trong giai đoạn dịch Covid-19 đang diễn biến phức tạp. Bạn nên chủ động bổ sung vitamin C thông qua loại thực phẩm này và viên sủi.

2. Quả kiwi

Kiwi chứa lượng lớn vitamin C, vitamin K và các khoáng chất khác như kali, folate… Những khoáng chất có trong quả kiwi sẽ giúp hỗ trợ tăng cường đề kháng cho cơ thể. Ngoài ra, vitamin C trong loại quả này còn có tác dụng gia tăng tế bào bạch cầu chống nhiễm trùng giúp cơ thể của bạn luôn trong trạng thái khỏe mạnh.

3. Đu đủ

Quả đu đủ là loại trái cây được nhiều người yêu thích bởi chúng có vị ngọt thanh và chứa lượng lớn vitamin Vì vậy đu đủ cũng được nhiều người xem là một loại thực phẩm hỗ trợ tăng cường đề kháng cho cơ thể. Việc ăn đu đủ thường xuyên cũng giúp bạn tăng cường hệ tiêu hóa bởi hàm lượng papapin có trong loại trái này.

4. Thực phẩm nên bổ sung trong mùa dịch: Sữa chua

Bên cạnh hỗ trợ hệ tiêu hóa, sữa chua còn có khả năng năng gia tăng sức đề kháng cho cơ thể. Đặc biệt, sữa chua cũng là thực phẩm có thể dễ dàng kết hợp cùng các loại trái cây khác để tăng hương vị và dinh dưỡng hơn. Vì thế, bạn nên dự trữ 1 vài vỉ sữa chua để dễ dàng bổ sung hơn mỗi khi cần nhé.

5. Bông cải xanh

Bông cải xanh luôn nằm trong nhóm rau củ tăng sức đề kháng. Trong một bông cải xanh chứa hàm lượng lớn vitamin và khoáng chất như vitamin A, E và đặc biệt là vitamin C giúp bổ sung đề kháng hiệu quả cho cơ thể. Bạn có thể bổ sung bông cải xanh vào thực đơn dinh dưỡng hàng ngày cho cả gia đình.

6. Ớt chuông đỏ

Ớt chuông đỏ chứa lượng vitamin C cực kỳ cao, vì thế mà loại thực phẩm này luôn được ưu tiên lựa chọn giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể. Bên cạnh đó, ớt chuông đỏ cũng là nguồn cung cấp beta carotene dồi dào có lợi cho cho da và mắt của con người. Đây cũng là loại thực phẩm mà bạn nên bổ sung trong mùa dịch này nhé.

7. Rau bina

Rau bina chứa hàm lượng lớn vitamin C và các chất chống oxy hóa, carotene. Không chỉ giúp tăng sức đề kháng  mà còn có khả năng chống nhiễm trùng của hệ thống miễn dịch. Ngoài ra, bạn nên nấu rau bina trong thời gian ngắn để có thể giữ lại những dưỡng chất trong loại thực phẩm này.

8. Thực phẩm nên bổ sung trong mùa dịch: Nghệ

Nghệ giúp tăng đề kháng ở cơ thể, đặc biệt là những người bị đau xương khớp ở mức thấp. Bạn có thể sử dụng nghệ như một cách chống viêm do nồng độ curcumin trong nghệ khá cao. Bạn có thể sử dụng nghệ như một loại gia vị đi kèm trong các món ăn hàng ngày của gia đình.

» Bà bầu ăn đào: Tăng sức đề kháng thai kỳ, giảm cảm giác buồn nôn

Nguồn : bau.vn

  • Ăn bánh mì đúng cách: 5 lựa chọn tốt cho người cao huyết áp

    Trong chế độ ăn uống hằng ngày, bánh mì là thực phẩm quen thuộc nhưng thường bị “hiểu lầm” là không tốt cho sức khỏe, đặc biệt với những người có vấn đề về huyết áp. Tuy nhiên, nếu biết lựa chọn đúng loại, bánh mì không chỉ an toàn mà còn hỗ trợ kiểm soát huyết áp hiệu quả. Dưới đây là 5 loại bánh mì được chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích.

  • Cách tăng vitamin C cho người tiểu đường mà không lo tăng đường huyết

    Người mắc tiểu đường vẫn có thể bổ sung vitamin C từ thực phẩm quen thuộc như ớt chuông, trái cây mọng, nước chanh hay rau mùi mà không ảnh hưởng đến chỉ số đường. Những gợi ý sau giúp nâng cao miễn dịch, bảo vệ tế bào và hỗ trợ ổn định đường huyết hiệu quả.

  • 3 món sinh tố giàu chất xơ, giúp no lâu và ổn định đường huyết từ sáng sớm

    Nếu bạn đang tìm một bữa sáng vừa nhanh gọn, vừa tốt cho sức khỏe và có khả năng ổn định đường huyết, thì sinh tố chính là lựa chọn lý tưởng. Dưới đây là ba công thức sinh tố đơn giản, giàu chất xơ, thích hợp cho người ăn uống lành mạnh, người tiểu đường hoặc ai đang kiểm soát cân nặng.

  • Muốn không tăng cân? Bổ sung ngay 5 thực phẩm “thần kỳ” này vào bữa ăn

    Duy trì cân nặng hợp lý không chỉ giúp bạn cảm thấy tự tin hơn mà còn giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như tim mạch, tiểu đường hay huyết áp cao. Ngoài việc vận động đều đặn, lựa chọn thực phẩm phù hợp đóng vai trò vô cùng quan trọng. Dưới đây là 5 loại thực phẩm hàng đầu vừa giàu dinh dưỡng vừa hỗ trợ kiểm soát cân nặng hiệu quả.

  • Ăn đúng để ổn định đường huyết: 5 thực phẩm nhiều chất xơ tốt cho người tiểu đường

    Đối với người mắc bệnh đái tháo đường, việc kiểm soát lượng đường huyết ổn định là ưu tiên hàng đầu. Trong số các dưỡng chất hỗ trợ điều này, chất xơ giữ vai trò đặc biệt quan trọng. Không chỉ giúp làm chậm quá trình hấp thu glucose, chất xơ còn hỗ trợ cải thiện sức khỏe tim mạch và hệ tiêu hóa – những yếu tố thường bị ảnh hưởng ở người bệnh tiểu đường.Dưới đây là 5 loại thực phẩm giàu chất xơ, vừa dễ tìm lại vừa an toàn, được khuyến khích nên có mặt thường xuyên trong thực đơn của người đái tháo đường:

  • Chuyên gia gợi ý 5 cách hạn chế muối để sống khỏe hơn

    Muối là gia vị quen thuộc trong mọi bữa ăn, nhưng tiêu thụ quá nhiều natri có thể làm tăng nguy cơ cao huyết áp, đột quỵ và các bệnh tim mạch. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, nhiều người hiện đang ăn mặn hơn mức cơ thể cần mà không hề nhận ra. Dưới đây là 5 cách đơn giản giúp giảm lượng muối mỗi ngày mà vẫn giữ được hương vị món ăn.
Xem thêm