Ăn gì để “mình hạc sương mai” như bao người mong ước?

Nhiều người cho rằng, ăn thường đi kèm với béo và tăng cân. Thế nhưng, không ít thực phẩm ăn vào lại tạo vóc dáng "mình hạc sương mai" như mong ước.

Khi tinh thần không tốt, trung thái căng thẳng bạn sẽ rất dễ tăng cân. Điều này còn khoản giảm đi cảm hứng và năng lượng cho “chuyện yêu”. Bí quyết để đánh bại stress lấy lại cảm hứng nồng nàn và duy trì thân hình “mình hạc sương mai” chính là từ thực đơn hàng ngày của bạn. Những món ăn dưới đây đều giàu dưỡng chất và đã được khoa học chứng minh là đẩy lùi cảm giác thèm ăn, giúp chi em giảm cân để khôi phục lại dáng vóc.

Ăn gì để ‘mình hạc sương mai”?

1. Cây Atiso

Khi chán ăn rau xanh, atiso sẽ là lựa chọn thích hợp nhất là thay cho món khai vị. Một hoa atiso cỡ vừa chỉ chứa 60 calo, toàn bộ chất xơ còn lại giúp bạn tiêu thụ năng lượng hơn suốt phần còn lại bữa ăn. Hoa atiso tươi hấp (thêm chút muối, tiêu và vắt ít chanh), rồi ăn từng lá một sẽ rất ngon miệng. Atiso đóng hộp (cho vào máy xay với chút dầu oliu và lá hương thảo tươi) là món ăn vặt giảm cân tiện dụng bởi vẫn giúp bạn có cảm giác no bụng.

2. Cam

Loại quả giàu vitamin C này có thể để được lâu hay đem theo trong những chuyển đi xa. Vì vậy, rất tốt để bạn có thể dử dụng thường xuyên, bổ sung năng lượng và cung cấp nhiều dưỡng chất có lợi.

3. Quả óc chó

Loại quả này chứa các polyphenols và acid alpha linolenic – một loại acid béo omega-3 cần thiết, giúp ngăn chặn tình trạng giảm trí nhớ. Các nghiên cứu khoa học cho thấy, quả óc chó có thể kiềm chế mức hormone gây stress là corti sol và adrenaline. Bạn có thể ăn loại quả này đã sấy khô hoặc nướng rồi cắt nhỏ và trên vào món salad.

4. Ớt

Ớt cay giúp đốt cháy năng lượng nhờ chất chống oxy hóa capsaicin, Sapsaicin làm tăng đáng kế quá trình oxy hóa chất béo, thúc đẩy cơ thể dùng nhiều chất béo hơn như một loại nhiên liệu. Một số nghiên cứu cho thấy, bữa ăn được tăng thêm mùi bởi quả ớt có thể giảm bớt cảm giác thèm ăn. Bạn có thể ăn ớt tưới hoặc cho thêm vào các loại nước sốt, nước chăm hay các món ăn.

5. Cà chua

Chứa nhiều nước và chất xơ nên giúp no bụng mà không tiêu thụ nhiều calorie. Cà chua chứa nhiều lycopene – chất chống oxy hóa, giúp mức độ bệnh tim và các bệnh mạn tính khác thuyên giảm. Khi được nấu chín, giá trị dinh dưỡng của cà chua được tăng lên rất cao Bạn có thể ăn sống, xào, nướng, làm súp… với loại quả này.

6. Măng tây

Lượng vitamin B dồi dào của măng tây giúp bạn giữ bình tĩnh trước những đợt stress. Bạn có thể dùng loại thực phẩm này bằng cách hấp, xào, nướng, trộn với salad . Tác dụng phụ khi ăn măng tây là khiên nước tiểu có thể dục hoặc nồng hơn. Tuy nhiên, điều đó không là gì so với những công dụng của nó đem lại .

7. Hàu

Ngoài tác dụng như một loại viagra trong “chuyện ấy” thì hàu còn rất giàu lượng kém khoảng chất quan trọng giúp xoa dịu tâm trạng không tốt. Sáu con hàu có thể cung cấp hơn một nửa hàm lượng kém cần cung cấp cho cơ thể mỗi ngày. Bạn có thể chế biến và ăn theo nhiều cách khác nhau như hàu nướng, hàu gỏi mù tạt, hầu sốt…

Nguồn : bau.vn