Cùng Bau.vn tìm câu trả lời cho thắc mắc bà bầu ăn cóc được không nhé!
Lợi ích của quả cóc đối với cơ thể
1. Bổ sung chất xơ
Trong khoảng 100g cóc chứa khoảng 5,7g chất xơ, đáp ứng 23 % lượng chất xơ cần thiết trong ngày. Chất xơ là một dưỡng chất có ích cho hệ tiêu hóa, giúp cải thiện chức năng đường ruột và tiêu hóa thức ăn dễ dàng, cho cảm giác no lâu, từ đó giúp kiểm soát các cơn đói và cân nặng một cách hiệu quả. Ngoài ra, ăn nhiều chất xơ từ trái cóc còn có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và bệnh tim nữa.
2. Cung cấp nguồn vitamin C dồi dào
Trong 100g trái cóc có thể cung cấp cho cơ thể khoảng 34 mg vitamin C, đáp ứng hơn 1/2 lượng vitamin C cần bổ sung cho cơ thể mỗi ngày. Vitamin C giúp chống oxy hóa mạnh, bảo vệ cơ thể chống lại các gốc tự do gây hại, làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim và ung thư. Ngoài ra còn hỗ trợ hấp thụ chất sắt, tổng hợp collagen và protein để tạo thành các mô liên kết với nhau, giúp chữa lành vết thương và tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.
3. Giảm lượng đường trong máu
Quả cóc có tác dụng làm giảm đường trong máu đối với người bị tiểu đường tuýp II (tức là loại tiểu đường do chế độ ăn uống quá nhiều chất có đường và tinh bột sinh ra).
Bà bầu ăn cóc được không?
Những tác dụng tuyệt vời của cóc đối với cơ thể thì bà bầu hoàn toàn có thể ăn cóc. Tuy nhiên, bạn nên sử dụng điều độ, quả cóc có nhiều tác dụng tích cực với sức khỏe bà bầu. Nhiều chuyên gia thường khuyên rằng mẹ bầu nên ăn cóc khi mang thai để cơ thể hấp thu được dồi dào hàm lượng sắt có lợi cho thai kỳ. Từ đó làm tăng cường sức đề kháng, kích thích hệ tiêu hóa… Ngoài ra, thai phụ khi bị đau họng, đau đầu nên nhai cóc thật nhuyễn với ít muối, sau đó nuốt dần thì tình trạng bệnh sẽ giảm thiểu đáng kể.
Bà bầu ăn cóc cần lưu ý những gì?
Dù có giá trị dinh dưỡng cao nhưng có tính chua nên bà bầu không ăn quá nhiều cóc trong một ngày có thể gây đầy bụng khó tiêu. Axit trong quả cóc có thể làm nghiêm trọng hơn bệnh đau dạ dày, làm dư axit gây ợ chua. Mẹ bầu thường xuyên đầy bụng, ợ nóng, ợ chua.
Thực tế quả cóc có vị chua nhưng chưa có cơ sở nào chứng minh việc bà bầu ăn quả cóc sau khi sinh sẽ bị chua sữa. Cách tốt nhất bà bầu không ăn quá nhiều, ngoài ăn cóc xanh ra, mẹ bầu có thể đem sấy khô hoặc ướp để át bớt vị chua. Cóc chín sẽ có lợi hơn cho bà bầu. Ăn cóc chín ngọt sẽ đỡ ê buốt răng, dễ tiêu hóa và giảm vấn đề ảnh hưởng tới dạ dày. Trong khoảng thời gian mang bầu, mẹ hoàn toàn có thể ăn được quả cóc, tuy nhiên hãy ăn với một liều lượng nhất định, không nên ăn quá nhiều. Mẹ có thể tự chế biến các món cóc dầm, cóc ngâm ở nhà để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, tránh trường hợp ngộ độc ảnh hưởng đến thai nhi.
Nguồn : bau.vn
