Bà bầu có nên ăn gỏi

Khi phụ nữ mang thai, ăn uống luôn là vấn đề được ưu tiên hàng đầu, bảo đảm dinh dưỡng là đúng nhưng không phải cứ thứ gì bổ đều nên ăn.

Trước hết, khi đang mang thai, bạn nên ngưng sử dụng tất cả các loại thực phẩm nào mà sau khi sử dụng chúng có các dấu hiệu dị ứng như sưng phù, ngứa, nổi mẩn đỏ… Nên tránh dùng các loại gỏi và lẩu trong suốt thời kỳ mang thai vì trong các món này thường có những thứ không được nấu chín kỹ sẽ dễ gây ngộ độc thức ăn, nhiễm khuẩn và sán hoặc đau bụng. Các loại thịt nướng hoặc thịt quay, trứng ốp la… cũng nên tránh.

Gan động vật tập trung nhiều độc tố nếu động vật bị nhiễm bệnh và cũng là thực phẩm chứa nhiều cholesterol và vitamin A. Vì thế, đừng ăn quá nhiều gan. Thực phẩm chế biến từ bơ, sữa chứa rất nhiều dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển bộ xương của thai nhi nhưng phải lưu ý kiểm tra kỹ xem những thực phẩm này đã qua quá trình diệt khuẩn hay chưa. Bạn cũng nên tránh xa phô mai làm từ sữa cừu hoặc sữa dê.

Cá rất nên dùng nhưng tránh một số loại như cá ngừ, cá kiếm, cá mập, cá mú biển vì chúng có hàm lượng thủy ngân cao, gây ảnh hưởng không tốt tới sự phát triển não bộ của thai nhi. Thức ăn đã chế biến sẵn như xúc xích, jambon, thịt muối hay các loại thức ăn nhanh thường nhiều muối và quá nhiều dầu mỡ nên cũng không tốt cho thai phụ. Nếu khi cần phải ăn đồ hộp thì hãy đun nóng trước khi sử dụng.

Bình thường bạn có thể thích ăn cay, nóng nhưng khi mang thai nên tránh những gia vị và phụ gia quá nóng, quá cay như ớt, gừng, tiêu… vì chúng dễ gây hiện tượng nóng trong người sinh ra táo bón.

Nếu không muốn nguy cơ đái tháo đường cho trẻ sau này và bản thân bạn phải tăng cân quá nhanh thì nên hạn chế ăn đồ nhiều ngọt như kẹo, bánh và thức ăn vặt… Nếu không muốn tăng nhịp tim và áp lực máu dẫn đến mất ngủ và đau đầu thì không nên dùng thường xuyên hoặc dùng nhiều đồ uống có chứa cafein như cà phê, nước tăng lực, trà, cocktail… Đặc biệt là phải tránh xa rượu.

Mọi phản ánh, ý kiến đóng góp, thông tin nóng, bài vở cộng tác của độc giả có thể gửi cho Ban biên tập theo địa chỉ: Email: info@bau.vn / Hotline: 0904 666 276

Nguồn : bau.vn

  • Đu đủ có gây nguy hiểm cho thai kỳ? Điều mẹ bầu cần hiểu rõ

    Đu đủ là loại trái cây giàu vitamin và chất xơ, được nhiều người yêu thích nhờ vị ngọt dễ ăn và hỗ trợ tiêu hóa. Tuy nhiên, với phụ nữ mang thai, đặc biệt trong giai đoạn đầu thai kỳ, việc ăn đu đủ lại khiến không ít người lo lắng. Vậy bà bầu có nên ăn đu đủ không và cần lưu ý điều gì để đảm bảo an toàn?
  • Những thực phẩm “cấm kỵ” mẹ bầu không nên ăn trong thai kỳ

    Chế độ dinh dưỡng trong thai kỳ đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe của cả mẹ và thai nhi. Bên cạnh những thực phẩm giàu dưỡng chất cần bổ sung, cũng có không ít món ăn tiềm ẩn nguy cơ mà mẹ bầu nên hạn chế hoặc tránh tuyệt đối để đảm bảo an toàn.
  • Mẹ bầu bị cảm cúm nên chăm sóc thế nào để an toàn cho thai nhi?

    Phụ nữ mang thai có hệ miễn dịch nhạy cảm hơn bình thường nên dễ mắc cảm cúm khi thời tiết thay đổi. Các chuyên gia khuyến cáo mẹ bầu cần nghỉ ngơi, bổ sung dinh dưỡng, uống đủ nước và đặc biệt không tự ý dùng thuốc để tránh ảnh hưởng đến thai nhi.
  • Nghi ngờ mẹ bầu ngộ độc thực phẩm: Xử lý thế nào cho an toàn?

    Ngộ độc thực phẩm trong thai kỳ không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe của mẹ mà còn tiềm ẩn nhiều nguy cơ đối với thai nhi. Việc nhận biết sớm dấu hiệu và xử trí đúng cách là yếu tố quan trọng giúp hạn chế biến chứng nguy hiểm. Dưới đây là những hướng dẫn cần thiết khi nghi ngờ mẹ bầu bị ngộ độc thực phẩm.
  • Ốm nghén đầu thai kỳ: Cách giúp mẹ bầu dễ chịu hơn mỗi ngày

    Ba tháng đầu thai kỳ là giai đoạn cơ thể người phụ nữ có nhiều thay đổi lớn về nội tiết tố. Điều này khiến nhiều mẹ bầu rơi vào tình trạng ốm nghén với các biểu hiện như buồn nôn, chán ăn, mệt mỏi, thậm chí nhạy cảm với mùi. Dù đây là phản ứng tự nhiên, nhưng nếu biết cách điều chỉnh, mẹ bầu hoàn toàn có thể giảm bớt cảm giác khó chịu và duy trì sức khỏe ổn định.
  • Thiểu ối và những rủi ro thai kỳ mẹ bầu cần đặc biệt lưu ý

    Nước ối đóng vai trò như “tấm đệm sinh học” bảo vệ thai nhi trong suốt quá trình phát triển. Tuy nhiên, khi lượng nước ối giảm xuống dưới mức bình thường – tình trạng còn gọi là thiểu ối – đây có thể là dấu hiệu cảnh báo nhiều biến chứng nguy hiểm trong thai kỳ mà mẹ bầu không nên chủ quan.