Dinh dưỡng

Bật mí những loại hạt,quả khô giúp bạn tăng cường thị lực

Le Nhung
15/04/2025 09:00
Một số loại hạt và quả khô giúp tăng cường thị lực nhờ chứa nhiều dưỡng chất tốt cho mắt như vitamin A, C, E, kẽm, omega-3 và lutein.Chúng cũng chứa các chất chống oxy hóa như lutein, zeaxanthin bảo vệ mắt khỏi tia UV và stress oxy hóa.

Các loại hạt, trái cây khô là món ăn nhẹ lành mạnh cho cơ thể, không chỉ cung cấp một số chất dinh dưỡng quan trọng, mà còn giúp cải thiện thị lực thông qua nhiều cơ chế khác nhau.

Dưới đây là 7 loại trái cây khô giúp cải thiện thị lực:

1. Hạt điều tốt cho thị lực

Hạt điều là một lựa chọn đặc biệt có lợi cho sức khỏe mắt do chứa hàm lượng kẽm cao và chất chống oxy hóa lutein, zeaxanthin, giúp ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng do tuổi tác và các bệnh về mắt khác.

2. Quả óc chó

Quả óc chó có lợi cho sức khỏe của mắt nhờ hàm lượng axit béo omega-3, giúp hình thành và duy trì màng tế bào mắt, đồng thời cải thiện lưu thông máu đến mắt và giảm viêm.

3. Hạnh nhân

Hạnh nhân giàu vitamin E bảo vệ mắt khỏi tác hại của gốc tự do và có liên quan đến việc giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể. Axit béo omega-3 trong hạnh nhân giúp duy trì độ ẩm, ngăn ngừa hội chứng khô mắt.

Hạnh nhân có nhiều công dụng trong việc bảo vệ mắt

4. Hạt dẻ cười

Hạt dẻ cười (quả hồ trăn) mang lại những lợi ích tương tự như hạt điều nhờ hàm lượng lutein và zeaxanthin, giúp bảo vệ mắt khỏi sóng ánh sáng năng lượng cao, giảm nguy cơ mắc các bệnh về mắt liên quan đến tuổi tác.

5. Nho khô

Nho khô dù là nho xanh hay nho vàng, đều chứa chất chống oxy hóa, vitamin A và C hỗ trợ sức khỏe tổng thể của mắt và giúp ngăn ngừa bệnh quáng gà.

6. Quả chà là

Quả chà là vừa có vị ngọt tự nhiên vừa có lợi cho sức khỏe mắt nhờ hàm lượng lutein và vitamin A. Hàm lượng chất xơ của chà là giúp duy trì lượng đường trong máu ổn định, rất quan trọng để ngăn ngừa các biến chứng về mắt liên quan đến bệnh tiểu đường.

Nho khô có lợi cho sức khỏe mắt nhờ hàm lượng lutein và vitamin A.

7. Quả mơ

Quả mơ khô đặc biệt đáng chú ý vì hàm lượng vitamin A, cần thiết cho chức năng võng mạc và ngăn ngừa bệnh quáng gà. Mơ cũng giàu beta-carotene, chất chuyển hóa thành vitamin A trong cơ thể, cần thiết cho sức khỏe của mắt.

Mặc dù những loại hạt và trái cây sấy khô này có lợi, nhưng chúng nên là một phần của chế độ ăn uống cân bằng để có sức khỏe mắt tối ưu. Sự kết hợp của các loại trái cây sấy khô khác nhau cung cấp nhiều chất dinh dưỡng khác nhau giúp duy trì và cải thiện thị lực. Đối với những người không thích ăn trái cây sấy khô sống, hãy kết hợp chúng vào công thức nấu ăn để vẫn có được lợi ích của chúng.

Nguồn : bau.vn

  • Bí quyết tiêu hóa khỏe mạnh: 4 thực phẩm giàu chất xơ không thể bỏ qua

    Chất xơ là một trong những dưỡng chất không thể thiếu giúp hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru, giảm cholesterol, kiểm soát đường huyết và hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Dưới đây là 4 nguồn thực phẩm tự nhiên giàu chất xơ mà bạn nên thêm vào khẩu phần ăn hàng ngày.

  • Lạc tốt cho tim mạch, hỗ trợ giảm cân – nhưng có nên ăn thường xuyên?

    Lạc (hay đậu phộng) từ lâu đã là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của người Việt – từ rang muối, luộc, làm muối vừng đến ép dầu. Với vị bùi béo đặc trưng và giá thành hợp lý, nhiều người còn xem lạc là món ăn vặt lành mạnh. Tuy nhiên, liệu ăn lạc mỗi ngày có thực sự tốt cho sức khỏe?

  • Trái cây giải nhiệt ngày hè: Bí quyết bảo vệ gan khỏe mạnh

    Gan đóng vai trò lọc độc và điều hòa nhiệt trong cơ thể. Khi trời nóng bức, gan dễ “quá tải”, dẫn đến tình trạng nóng trong, nổi mụn, mệt mỏi. Nếu bạn đang tìm một cách tự nhiên để mát gan, hãy thử bổ sung ngay những loại trái cây dưới đây vào chế độ ăn uống hàng ngày.

  • Sầu riêng – không dành cho tất cả: ai nên tránh?

    Sầu riêng – được mệnh danh là “vua của các loại trái cây” – là món khoái khẩu của nhiều người nhờ mùi thơm đặc trưng và vị béo ngậy hấp dẫn. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên ăn loại quả này. Với hàm lượng đường, chất béo và năng lượng cao, sầu riêng có thể gây ra nhiều rủi ro cho sức khỏe nếu dùng không đúng cách. Dưới đây là 7 nhóm người nên hạn chế hoặc tránh ăn sầu riêng để bảo vệ sức khỏe.

  • Thiếu magie có thể khiến bạn stress hơn: 8 loại hạt nên bổ sung ngay

    Trong nhịp sống hiện đại đầy áp lực, căng thẳng kéo dài không chỉ ảnh hưởng đến tinh thần mà còn tác động tiêu cực đến sức khỏe tim mạch. Một trong những vi chất quan trọng giúp cơ thể “chống stress” tự nhiên chính là magie. Khoáng chất này đóng vai trò điều hòa thần kinh, hỗ trợ giấc ngủ và duy trì nhịp tim ổn định.

  • Đồ uống có đường: “vị ngọt” tiềm ẩn nhiều rủi ro sức khỏe

    Đằng sau những thức uống quen thuộc là lượng đường đáng báo động, có thể ảnh hưởng đến cân nặng, tim mạch và sức khỏe lâu dài nếu tiêu thụ thường xuyên.
Xem thêm