Khéo tay- Mẹo vặt

Cách bảo quản dầu dừa nguyên chất đơn giản tại nhà

Nguyễn Thùy Linh
08/09/2020 10:30
Đa số mọi người hiện nay mua dầu dừa về sử dụng nhưng lại không biết cách bảo quản dầu dừa nên thường làm mất đi các tác dụng của dầu dừa.

Cách bảo quản dầu dừa nguyên chất trong tủ lạnh

Hầu hết là dầu dừa nguyên chất sẽ bị tan chảy ở nhiệt độ cao (khoảng 76 độ F). Cho nên các bạn cần phải bảo quản dầu dừa trong tủ lạnh để dầu dừa không bị mất đi độ nguyên chất.

Nhưng các bạn cần phải lưu ý là chỉ để dầu dừa trong ngăn mát tủ lạnh và tuyệt đối không được để dầu dừa trong ngăn đá. Vì nếu bạn để dầu dừa trong ngăn đa tủ lạnh thì dầu dừa sẽ bị đông cứng lại và khi bạn lấy dầu dừa ra để sử dụng sẽ rất khó khăn. Dầu dừa sẽ được bảo quản tốt nhất khi bạn để ở nhiệt độ dao động từ 1 đến 8 độ C. Đây chính là khung nhiệt độ hợp lý nhất giúp cho dầu dừa nguyên chất giữ được chất lượng và mùi vị thơm tự nhiên của dầu dừa.

Bạn nên cho dầu dừa vào những hũ thủy tinh, hộp thủy tinh hoặc khay thủy tinh có miệng to và tương đối thấp rồi cho chúng vào trong tủ lạnh bảo quản. Không nên cho dầu dừa đựng trong lọ nhựa hoặc lọ thủy tinh có miệng tương đối nhỏ vì trường hợp nếu như dầu dừa mà bị đông lại mà chúng ta lại để dầu dừa trong những lọ có miệng nhỏ thì rất khó lấy ra được. Tốt nhất bạn lên mua các loại lọ thủy tinh chuyên dùng để dựng dầu dừa ở ngoài siêu thị bạn rất nhiều và có thể sử dụng được lâu dài.

Cách bảo quản dầu dừa nguyên chất ở nhiệt độ phòng

Việc bạn bảo quản dầu dừa nguyên chất ở nhiệt độ phòng chắc chắn sẽ có hạn sử dụng không lâu bằng việc bạn bảo quản dầu dừa nguyên chất trong tủ lạnh. Tuy nhiên, khi bạn bảo quản dầu dừa ở nhiệt độ phòng thì sẽ thuận tiện hơn cho bạn mỗi khi sử dụng dầu dừa. Thường thì bảo quản dầu dừa ở nhiệt độ thường sẽ không quá phức tạp như các bạn nghĩ. Bạn có thể dầu dừa ngay trong tủ bếp nhà mình nhưng cần phải tránh xa hơi nóng và lửa đun là được.

Trường hợp nếu các bạn muốn đựng dầu dừa trong lọ thì các bạn cũng nên sử dụng lọ thủy tinh. Bởi vì khi bạn sử dụng lọ thủy tinh đựng thì dầu dừa sẽ không bị thấm ra bên ngoài và khi dầu dừa không may có bị rớt ra lọ thì các bạn cũng có thể sử dụng khăn sạch để lau sẽ dễ dàng hơn rất nhiều.

Một số lưu ý nhỏ

Khi sử dụng dầu dừa nếu có bị rớt ra ngoài thì bạn cần phải dùng khăn lau sạch hết chỗ dầu dừa bị rớt ra để tránh trường hợp dầu dừa rớt ra ngoài bị oxi hóa dính vào dầu dừa bên trong khi lấy dầu dừa sử dụng những lần tiếp theo.

Nên để dầu dừa ở ngay kệ tủ hoặc kệ bếp để tiện dùng hơn khi bảo quản và sử dụng.

» Gạo lứt – thực phẩm vàng giúp mẹ giảm cân sau sinh

Nguồn : Sức khỏe cộng đồng

http://suckhoe24h.suckhoecongdongonline.vn/cach-bao-quan-dau-dua-nguyen-chat-don-gian-tai-nha-a180505.html

  • Tại sao đầu bếp khuyên không nên dùng muối khi ướp thịt bò?

    Thịt bò là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn như bò xào, bò nướng hay bò lúc lắc. Tuy nhiên, khi ướp thịt bò, nhiều người thường mắc một sai lầm phổ biến là cho muối vào ngay từ đầu. Trên thực tế, việc sử dụng muối khi ướp thịt bò có thể làm ảnh hưởng đến chất lượng của món ăn.

  • Mẹo nấu xôi siêu nhanh: không cần ngâm, vẫn mềm dẻo gấp 3

    Thông thường, để nấu được nồi xôi ngon, người ta phải ngâm nếp từ 6–8 tiếng. Tuy nhiên, có một mẹo nhỏ giúp bạn nấu xôi không cần ngâm gạo mà hạt vẫn nở bung đều, dẻo thơm gấp 3 lần. Công thức này sẽ “cứu nguy” cho những ai bận rộn nhưng vẫn muốn có món xôi ngon miệng.

  • Cách kho cá tiêu đậm đà, chuẩn vị bữa cơm gia đình

    Cá kho tiêu là món ăn quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt, đặc biệt trong những ngày mưa hoặc se lạnh. Tuy nhiên, không ít người e ngại khi chế biến món này vì cá dễ bị tanh, thịt bở hoặc không thấm vị. Chỉ cần nắm vững một vài bí quyết đơn giản, bạn hoàn toàn có thể nấu được nồi cá kho tiêu đậm đà, thơm nức mà không hề tanh.

  • Mẹo làm sạch nồi inox bị ố vàng, gỉ sét bằng nguyên liệu sẵn có

    Nồi inox sau thời gian sử dụng thường xuất hiện vết ố vàng, gỉ sét hay dầu mỡ bám lâu ngày, khó làm sạch. Tuy nhiên, chỉ với chanh, muối, giấm hoặc kem đánh răng, bạn có thể khôi phục độ sáng bóng cho nồi chảo mà không cần dùng chất tẩy rửa mạnh.

  • Nhận biết dầu ăn sạch bằng mắt thường: Mẹo nhỏ mà hiệu quả lớn

    Màu dầu, độ trong hay cách chảy khi lắc chai đều là “manh mối” giúp bạn nhận ra đâu là dầu ăn nguyên chất. Một vài phút quan sát kỹ lưỡng có thể giúp bữa ăn của gia đình thêm an toàn và trọn vị.

  • Bí quyết chọn chanh leo ngon ngọt, nhiều nước

    Chanh leo (hay còn gọi là chanh dây) là loại quả giàu vitamin C, chất xơ và các chất chống oxy hóa, rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chọn được những quả chanh leo vừa ngọt vừa nhiều nước. Dưới đây là một số dấu hiệu đơn giản để nhận biết.
Xem thêm