Cách chế biến quả bơ để có những món ăn dặm chất lượng cho trẻ

Bơ có giá trị dinh dưỡng rất cao, chứa nhiều loại vitamin, giàu axit béo và protein, đồng thời còn có nhiều nguyên tố vi lượng khác như natri, kali, magie, canxi… Chính vì lý do này mà không ít mẹ chăm trẻ thích chọn quả bơ làm nguyên liệu hàng đầu để chế biến thực phẩm ăn dặm cho trẻ. Các mẹ nên xem bài viết dưới đây để bổ sung thêm thực đơn ăn dặm từ bơ cho trẻ nhé!

Bơ xuất hiện thường xuyên trong các món ăn dặm. Để cho trẻ ăn bơ đúng cách, bạn có thể chế biến theo các cách sau đây:

1. Cháo lòng đỏ trứng và bơ

  •  Chuẩn bị: Gạo trắng, quả bơ, trứng gà luộc chín
  •  Cách thực hiện:

– Gạo nấu thành cháo hơi loãng

– Trứng chỉ lấy lòng đỏ nghiền nhuyễn

– Bơ gọt vỏ, lấy phần thịt quả cũng nghiền cho mềm

– Trộn tất cả nguyên liệu rồi khuấy đều tạo thành món cháo sền sệt cho trẻ ăn dặm.

2. Bột cà rốt và bơ

 

  • Chuẩn bị: Một quả bơ, một củ cà rốt
  •  Cách thực hiện:

– Bơ rửa sạch, cắt đôi và dùng thìa nạo phần thịt quả

– Cà rốt cho vào nồi hấp chín, sau đó nghiền nhuyễn rồi trộn với phần thịt bơ tạo thành bột ăn dặm cho trẻ.

3. Salad bơ và trái cây

  • Chuẩn bị: Bơ, chuối, lê, sữa chua nguyên vị
  • Cách thực hiện:

– Bơ nạo lấy phần thịt

– Chuối cắt khoanh nhỏ

– Lê hấp chín rồi cắt hạt lựu

– Cho tất cả nguyên liệu vào máy nghiền mềm và đều. Sau cùng, bạn thêm sữa chua nguyên để tạo thành món salad trái cây cho trẻ.

Nguồn : sức khỏe cộng đồng

  • Cha mẹ thông thái: Nắm bắt giai đoạn phát triển chiều cao để con phát triển tối ưu

    Chiều cao là yếu tố quan trọng không chỉ giúp trẻ phát triển khỏe mạnh mà còn tạo tiền đề vững chắc cho sự tự tin và hình ảnh bản thân trong tương lai. Tuy nhiên, không phải cha mẹ nào cũng hiểu rõ các giai đoạn phát triển chiều cao của trẻ để có thể hỗ trợ đúng cách. Việc bỏ lỡ những “cửa sổ vàng” tăng trưởng có thể làm giảm đi tiềm năng phát triển chiều cao tối đa của con.
  • Vi chất dinh dưỡng – “chìa khóa vàng” giúp trẻ phát triển toàn diện

    Một chế độ dinh dưỡng đầy đủ và cân đối là chìa khóa để trẻ em phát triển khỏe mạnh cả về thể chất lẫn trí tuệ. Tuy nhiên, bên cạnh các nhóm chất dinh dưỡng chính như protein, chất béo, carbohydrate, nhiều bậc phụ huynh vẫn thường bỏ qua vai trò quan trọng của các vi chất dinh dưỡng – “những người hùng thầm lặng” đối với sự tăng trưởng và miễn dịch của trẻ.
  • Tăng đề kháng cho con: Bắt đầu từ những ly sữa nhỏ mỗi ngày

    Đợi đến khi con ho, sốt, sổ mũi mới tìm cách tăng sức đề kháng là điều nhiều bậc phụ huynh hay mắc phải. Trong khi đó, chỉ với thói quen đơn giản như uống sữa đúng cách mỗi ngày, cha mẹ đã có thể giúp con xây dựng hàng rào miễn dịch vững chắc từ bên trong, giảm nguy cơ ốm vặt và hỗ trợ phát triển toàn diện.
  • Tiềm ẩn nhiều nguy hại của sữa giả: Mối đe dọa âm thầm cho sức khỏe cộng đồng

    Sữa – từ lâu đã được xem là nguồn dinh dưỡng “vàng” cho mọi lứa tuổi, từ trẻ em đang lớn đến người già cần bồi bổ. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay, sữa giả đang ngày càng tinh vi, len lỏi vào cả các kệ hàng quen thuộc mà người tiêu dùng khó nhận biết. Đằng sau vẻ ngoài “tưởng như thật” ấy là vô vàn rủi ro sức khỏe mà ít ai ngờ tới.
  • Chăm con 1 tuổi không khó nếu mẹ hiểu điều này về dinh dưỡng

    Bước sang mốc 1 tuổi, trẻ không chỉ bắt đầu tập đi, học nói mà còn chuyển dần từ chế độ ăn dặm sang ăn cùng gia đình. Đây là giai đoạn vô cùng quan trọng, đặt nền tảng cho thói quen ăn uống và sự phát triển thể chất, trí tuệ của trẻ trong tương lai. Vậy làm thế nào để xây dựng chế độ dinh dưỡng hợp lý cho trẻ 1 tuổi? Dưới đây là hướng dẫn chi tiết dành cho cha mẹ.
  • Men vi sinh không hoàn toàn lành tính với trẻ nếu cha mẹ bỏ qua 3 điều này

    Men vi sinh (probiotics) ngày càng trở nên phổ biến trong chăm sóc sức khỏe đường ruột cho trẻ nhỏ. Không ít phụ huynh truyền tai nhau rằng chỉ cần bổ sung men vi sinh là bé sẽ hết rối loạn tiêu hóa, ăn ngon miệng, tăng cường miễn dịch. Tuy nhiên, không phải lúc nào men vi sinh cũng cần thiết và an toàn nếu dùng không đúng cách.Dưới đây là 3 điều quan trọng cha mẹ cần biết trước khi cho trẻ sử dụng men vi sinh.