Cân bằng ăn uống trong thai kỳ

Thời kỳ mang bầu, thai phụ phải tăng cường vitamin và khoáng chất như axit folic, sắt, canxi… Nên chọn những bữa ăn lành mạnh và cân bằng với nhiều rau xanh, hoa quả và các sản phẩm từ sữa… để bổ sung các dưỡng chất trên, đồng thời, hạn chế thức ăn quá béo, quá mặn và quá ngọt bởi vì chúng đã bị mất calo. Người ăn chay, bị bệnh béo phì hoặc bệnh thiếu máu, thiếu sắt phải tư vấn bác sĩ để được bổ sung, điều chỉnh tốt hơn chế độ ăn uống cho phù hợp với bệnh lý khi mang thai.

Thực phẩm nên tránh

Nếu bạn yêu thích những đồ ăn như hải sản, thịt tái, pho-mát… chưa được tiệt trùng có thể gây nguy hiểm cho thai nhi bởi chúng chứa nhiều vi khuẩn có hại. Một số loài cá lớn ăn thịt chứa thuỷ ngân metila (chất độc thần kinh) cũng là nguyên nhân gây ra việc chậm trễ trong sự phát triển hệ thần kinh của trẻ. Bạn cũng nên tránh xa rượu vì có thể gây dị tật sọ mặt, chậm phát triển và khuyết tật hành vi, nhận thức cho thai nhi. Ngoài ra, hãy tránh những chất kích thích như cà phê, chè và đồ uống có ga. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng, việc uống nhiều hơn 4 cốc cà phê mỗi ngày có thể gây sảy thai.

Hãy ăn nhẹ sau mỗi bốn tiếng

Ngay cả khi bạn không đói, hãy cố gắng lên chương trình cho một bữa ăn nhẹ bốn tiếng một lần. Với những cơn buồn nôn, sợ thức ăn, ợ nóng và khó tiêu suốt, ăn uống trở thành một công việc thực sự khổ sở đối với nhiều thai phụ. Do vậy trong một ngày, bạn nên ăn từ 5 – 6 bữa nhỏ thay vì 3 bữa chính.

Không nên hạn chế và cần ăn những gì bạn thích

Ăn uống hạn chế trong thai kỳ có nguy cơ giảm việc tiêu thụ axit folic, sắt, các vitamin và khoáng chất khác, có thể nguy hại đến sức khoẻ của mẹ và bé. Ngược lại, nếu bạn có chỉ số khối cơ thể cao, một chế độ ăn uống riêng được xây dựng trước với một chuyên gia, sẽ không nguy hại gì. Bạn hoàn toàn có thể kết hợp ăn uống theo sở thích nhưng tránh những gì thái quá. Nếu thèm một cốc sinh tố chuối, một chiếc bánh gateau sôcôla… bạn cứ nên ăn. Ăn đúng mức, sẽ không có hại gì cho sức khoẻ của bạn và thai nhi.

Vấn đề tăng cân

Khi mang thai, bạn cần thêm khoảng 150 calo mỗi ngày từ quý thứ 2 của thai kỳ và khoảng 200 calo mỗi ngày trong quý thứ 3. Vậy là mỗi ngày, bạn cần khoảng 2300 calo. Giới hạn lượng calo bổ sung không khó, đơn giản chỉ cần điều chỉnh một chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng. Bạn nên nhớ, ăn uống hợp lý không có nghĩa là ăn nhiều hơn. Việc tăng cân giai đạn này ở mỗi người là khác nhau. Đối với những phụ nữ có trọng lượng bình thường, trung bình tăng khoảng 12 kg. Nếu trọng lượng cơ thể chưa đủ hoặc đang thừa cân vào thời điểm thụ thai, hãy nói chuyện đó với bác sĩ dinh dưỡng để họ tư vấn số lượng cân mà bạn cần đạt được trong thai kỳ mà không nguy hiểm gì cho bạn và em bé tương lai.