Con Trai cũng được rất nhiều người ưa chuộng bởi lẽ cũng giống như hến, trai có những giá trị dinh dưỡng tuyệt vời, không chỉ dễ ăn mà còn dễ chế biến, kết hợp với nhiều loại nguyên liệu khác để tạo ra những món ăn bổ dưỡng.
Trong 100g thịt trai có chứa 2,27mg kẽm, đáp ứng 20% nhu cầu về kẽm của cơ thể nam giới và 28% đối với cơ thể nữ giới mỗi ngày. Kẽm là nguyên tố vi lượng quan trọng có ảnh hưởng tích cực đến hệ miễn dịch của cơ thể, hỗ trợ quá trình hồi phục của vết thương và sự phân chia của tế bào. Kẽm còn có tác động tới khả năng về vị khác và khứu giác của cơ thể. Ngoài ra, kẽm còn là thành phần quan trọng tạo nên tinh dịch, tác động đến sự tiết hoóc môn sinh dục ở nam giới. Một chế độ dinh dưỡng đầy đủ kém giúp cho nam giới duy trì “phong độ phòng the” của mình.
Con Trai
Với người bị u xơ tuyến tiền liệt có các biểu hiện đi tiểu rắt, nước tiểu không thành tia mạnh, ăn cháo trai có tác dụng thông tiểu tiện, rất thích hợp. Với nam giới bị yếu sinh lý ăn món ăn từ trai một thời gian sẽ thấy có tác dụng cải thiện rõ rệt.
Cách chế biến món cháo trai thơm ngon bổ dưỡng
- Nguyên Liệu
Trai tươi: 1kg ( thay bằng trùng trục, ngao, hến.. đều đc) – thịt lợn xay: 1 lạng – gạo 1 bát đầy (sau giã, xay nhỏ hao lắm k được nhiều nên nếu ăn nhiều mn tự thêm). hành lá, rau răm – hành khô 1 lạng – gia vị, mắm, mì chính – quẩy rán (nếu thích).
- Cách làm
Trai rửa sạch cho luộc chín, bỏ trai ra làm sạch thái miếng mỏng ướp chút gia vị. Sau đó, bắc bếp để cho dầu nóng, bạn cho hành khô thái mỏng, gừng và ruột trai vào phi thơm. Bạn nêm nếm gia vị cho vừa ăn, khuấy đều tay để ruột trai có thể ngấm đều gia vị rồi tắt bếp.
Phần nước trai gạn sạch cặn rồi lấy nấu cháo. Sau khi cháo và trai đã nấu xong, bạn múc cháo ra bát ô tô. Xúc thịt trai bỏ lên trên cháo cùng một ít hành tươi, rau răm, hạt tiêu bắc và các loại rau thơm khác. Nếu bạn có thể ăn cay, bạn cho ớt bột vào cháo rồi thưởng thức.
Món ăn dân dã chữa yếu sinh lý ở nam giới
Món cháo trai được nhiều nhà khoa học đánh giá có tính mát. Vì thế, cháo trai rất thích hợp để trở thành món tâm điểm sáng vào mùa hè. Tuy nhiên, cách nấu cháo trai khá cầu kỳ, phức tạp nên bạn cần bỏ ra khá nhiều thời gian và công sức khi quyết định nấu cháo trai cho cả gia đình thưởng thức.Đối với nam giới trung niên hoặc cao tuổi bị yếu sinh lý, nấu cháo trai ăn thường xuyên sẽ thấy tác dụng tốt.
Nguồn : bau.vn
