Công dụng tuyệt vời của đậu đen cho mẹ bầu và thai nhi

Đậu đen là loại hạt có giá trị dinh dưỡng rất cao, có lợi cho mẹ bầu trong quá trình mang thai. Đậu đen còn giúp phòng chống các bệnh tật: ung thư, tiểu đường và ngăn chặn các bệnh về tim mạch.

Là nguồn dưỡng chất dồi dào cực kỳ cần thiết cho sự phát triển của thai nhi. Đậu đen rất giàu protein, chất béo có lợi, vitamin. Một số khoáng chất quan trọng: sắt, kẽm, canxi, beta carotin, vitamin nhóm B và axit folic. Đây là những dưỡng chất vô cùng cần thiết để mẹ bầu và em bé khỏe mạnh. Đặc biệt, trong đậu đen rất giàu vitamin nhóm B và axit folic – là 2 dưỡng chất vô cùng quan trọng. Giúp ngăn ngừa khuyết tật thần kinh ở não và dây thần kinh xương sống của bé.

Vitamin E trong đỗ đen là phương thuốc hiệu quả làm giảm tình trạng mụn ở mẹ bầu. Mẹ sẽ có làn da khỏe mạnh, rạng ngời nếu sử dụng nước đậu đen trong 5 tháng còn lại của thai kỳ.

Ngoài việc cung cấp dưỡng chất giúp thai nhi khỏe mạnh. Nước đậu đen cũng được xem là một loại thức uống “thần thánh” giúp bé có một làn da trắng hồng sau sinh.

Nguồn : Sức khỏe cộng đồng

  • Tại sao trứng được xem là loại "thực phẩm vàng" giúp giảm cân

    Trứng được xem là “thực phẩm vàng” giúp giảm cân vì nó chứa nhiều dưỡng chất có lợi, ít calo nhưng lại giúp no lâu, hỗ trợ đốt cháy mỡ thừa hiệu quả. Dưới đây là những lý do khiến trứng trở thành lựa chọn lý tưởng trong thực đơn giảm cân:
  • Bắt đầu buổi sáng nhẹ tênh với 5 thức uống nuôi da, giữ dáng

    Buổi sáng không chỉ là thời điểm “vàng” để nạp năng lượng mà còn là lúc cơ thể hấp thụ dưỡng chất tốt nhất. Thay vì bắt đầu ngày mới bằng cà phê hay trà sữa, hãy thử 5 loại thức uống đơn giản, dễ làm sau đây – không chỉ giúp thanh lọc cơ thể, hỗ trợ giảm cân mà còn nuôi dưỡng làn da mịn màng, tươi sáng từ bên trong.
  • Những lưu ý cực kì quan trọng khi ăn mít

    Mít – loại trái cây vàng ươm, ngọt lịm, thơm nức mũi – là "chân ái" của rất nhiều người. Tuy nhiên, dù ngon miệng đến đâu, ăn mít cũng cần rất thận trọng nếu không muốn rước họa vào thân. Dưới đây là những điều bắt buộc phải nhớ khi thưởng thức mít:
  • Từ dân gian đến khoa học: rượu nếp Đoan Ngọ và những lợi ích đối với cơ thể

    Tết Đoan Ngọ, mùng 5 tháng 5 âm lịch hằng năm, là dịp lễ truyền thống của người Việt với nhiều phong tục đặc sắc, trong đó có việc ăn rượu nếp – một món ăn vừa dân dã, vừa mang đậm ý nghĩa văn hóa. Không chỉ là món ăn truyền thống, rượu nếp còn được xem là một “bài thuốc” tự nhiên giúp thanh lọc cơ thể và tăng cường sức khỏe. Dưới đây là 5 lợi ích sức khỏe nổi bật của món ăn này.
  • Muốn giảm cân tuyệt đối tránh những loại thực phẩm sau

    Nếu bạn đang cố gắng giảm cân nhưng mãi không thấy hiệu quả, có thể do bạn đang tiêu thụ những thực phẩm dưới đây. Chúng có thể làm chậm quá trình đốt mỡ, tích tụ calo dư thừa và gây cảm giác thèm ăn liên tục.
  • Ăn chuối, lợi-hại gì?

    Cũng giống như các loại thực phẩm khác, chuối có thể trở thành một mối nguy với sức khỏe nếu dùng không đúng.