Công thức salad ăn kiêng hiệu quả dành cho hội chị em

Salad mà món ăn giảm cân hiệu quả và lành mạnh luôn được các chị em ưa chuộng. Hãy để Bau.vn gợi ý cho bạn vài công thức salad giảm cân.

Chế độ ăn uống ảnh hưởng phần lớn tới sức khỏe và vóc dáng của chúng ta. Ăn salad có thể vừa cắt giảm được lượng tinh bột lại vừa giảm cân giữ dáng và đẹp da.

Salad giảm cân với súp lơ trắng

 

Nguyên liệu

  • 1 cây súp lơ trắng.
  • 2 cây xà lách.
  • 1 quả táo.
  • 1 củ hành tím.
  • 5 thìa cà phê mayonnaise.
  • 2 thìa cà phê giấm.
  • ¼ thìa cà phê hạt tiêu.

Cách làm

Bước 1: Bạn rửa sạch súp lơ trắng, xà lách, táo rồi để cho ráo nước. Bóc vỏ hành tím rồi rửa và để cho ráo nước.

Bước 2: Sau khi rau củ quả đã ráo nước, bạn cắt súp lơ trắng thành những miếng nhỏ vừa ăn, xà lách thái đoạn ngắn khoảng 2 đốt ngón tay, táo thái hạt lựu, hành tím thái dạng sợi.

Bước 3: Cho sốt mayonanaise, hạt tiêu và giấm vào một cái bát nhỏ rồi dùng thìa trộn đều cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện vào nhau thì dừng lại.

Bước 4: Cho tất cả rau củ quả vào một bát lớn, sau đó rưới nước sốt mayonnaise vừa làm ở bước 3 vào bát. Dùng thìa và đũa trộn đều rồi cho ra đĩa và thưởng thức.

Salad giảm cân cùng cải bó xôi và nấm

Nguyên liệu

  • 1/4 thìa cà phê muối
  • 1/4 thìa cà phê tiêu xay
  • 2 thìa giấm Balsamic
  • 1/2 thìa cà phê mật ong
  • 8 bát con cải bó xôi đã cắt bỏ phần cùi rễ
  • 2 bát con bắp cải tím đã rửa sạch và thái sợi to
  • 2 thìa dầu ô liu nguyên chất
  • 2 lát thịt heo xông khói thái nhỏ
  • 1 củ hành tím lớn, đã lột vỏ và thái hột lựu nhỏ
  • Rửa sạch và xắt miếng vừa ăn 3 bát con nấm như nấm sò, nấm hương, nấm mỡ

Cách làm

  • Trộn cải bó xôi và bắp cải tím vào trong một cái bát tô.
  • Cho một thìa dầu ô liu vào chảo, để lửa vừa.
  • Thêm thịt xông khói, hành tím vào và xào đều tay cho đến khi thịt chín giòn, khoảng 4–5 phút.
  • Thêm nấm, muối và hạt tiêu vào và tiếp tục đảo đều cho đến khi nấm mềm, khoảng 5–7 phút. Sau đó, bạn tắt bếp.
  • Chế biến sốt bằng cách thêm 1 thìa dầu ô liu vào cùng giấm, mật ong và trộn đều.
  • Cho nấm và thịt đã xào chín vào bát tô bắp cải và rưới nước sốt trực tiếp lên để thưởng thức.

Salad giảm cân với ức gà

Nguyên liệu

  • 80g ức gà
  • 2 quả cà chua bi
  • 1 bó cải xoăn
  • 1 hộp sữa chua không đường

Cách làm

  • Ức gà luộc chín, xé nhỏ
  • Cắt đôi cà chua bi, rửa sạch cải xoăn rồi để ráo nước
  • Cho tất cả nguyên liệu vừa chuẩn bị ra bát hoặc đĩa
  • Rưới sữa chua không đường lên rồi thưởng thức

Salad giảm cân với bưởi và bơ

Nguyên liệu

  • 5 múi bưởi bỏ vỏ, chỉ lấy tép
  • 1 quả bơ
  • 1 cây xà lách
  • 5 thìa sữa chua không đường
  • 1 thìa mật ong

Cách làm

  • Làm nước sốt: trộn sữa chua, mật ong và mù tạt.
  • Bơ bỏ vỏ, bổ đôi rồi bỏ hạt. Thái bơ thành lát 0,5 cm.
  • Mỗi múi bưởi tách tép thành 3 phần.
  • Xà lách rửa sạch, thái khúc 3cm.
  • Cho bơ và bưởi vào tô, thêm nước sốt rồi trộn đều.
  • Xếp xà lách ra đĩa, cho bưởi và bơ xếp xen kẽ lên trên. Vậy là bạn đã có ngay món salad giảm cân tốt cho sức khỏe rồi.

Nguồn : bau.vn

  • Công dụng bất ngờ của bông cải xanh với làn da bạn đã biết chưa ?

    Bông cải xanh (broccoli) không chỉ là một siêu thực phẩm tốt cho sức khỏe mà còn mang lại nhiều lợi ích bất ngờ cho làn da.
  • Nắng nóng đỉnh điểm, đừng quên uống nước dừa mỗi ngày

    Trong những ngày nắng nóng gay gắt, cơ thể dễ mất nước, mệt mỏi và suy giảm sức đề kháng. Thay vì chỉ uống nước lọc, nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên bổ sung nước dừa tươi – loại thức uống tự nhiên không chỉ giúp giải nhiệt mà còn cung cấp nhiều lợi ích đáng kể cho sức khỏe.Dưới đây là 5 lý do bạn nên uống nước dừa trong mùa hè:
  • Nên uống vitamin D, sắt, kẽm…khi nào để hấp thu tối đa

    Việc bổ sung vitamin và khoáng chất đang trở thành một phần không thể thiếu trong lối sống hiện đại. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết rằng thời điểm uống các vi chất này cũng quan trọng không kém liều lượng. Hấp thu đúng lúc sẽ giúp cơ thể tận dụng tối đa lợi ích từ mỗi viên uống, ngược lại nếu dùng sai thời điểm có thể gây lãng phí hoặc thậm chí ảnh hưởng đến sức khỏe.
  • Công dụng tuyệt vời của nước đậu đen rang: Thức uống dân dã, lợi ích bất ngờ

    Trong thời đại mà các loại nước detox, trà giảm cân hay sinh tố xanh lên ngôi, thì nước đậu đen rang – một thức uống tưởng chừng rất “quê nhà” – lại đang âm thầm trở thành xu hướng mới trong giới yêu sức khỏe. Không chỉ mát lành, dễ làm, loại nước này còn ẩn chứa nhiều công dụng mà có thể bạn chưa từng nghĩ đến.
  • Độ tuổi khác nhau, nhu cầu khác biệt: Bổ sung canxi thế nào là đúng?

    Canxi là khoáng chất thiết yếu đóng vai trò quan trọng trong việc xây dựng và duy trì hệ xương chắc khỏe, đồng thời tham gia vào nhiều chức năng sống khác như co cơ, dẫn truyền thần kinh và đông máu. Tuy nhiên, nhu cầu canxi thay đổi theo từng giai đoạn phát triển của cơ thể. Việc bổ sung canxi đúng cách, đúng liều lượng theo độ tuổi không chỉ giúp phát huy tối đa lợi ích mà còn tránh được những tác dụng phụ không mong muốn.
  • 8 bữa sáng “thơm ngon - dáng thon” dành riêng cho team healthy

    Bữa sáng không chỉ là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày mà còn là “chìa khóa” giúp bạn khởi động quá trình giảm cân hiệu quả. Một bữa sáng thông minh sẽ cung cấp năng lượng, kiểm soát cơn đói và hỗ trợ quá trình trao đổi chất. Dưới đây là 8 gợi ý bữa sáng lành mạnh, vừa ngon miệng, vừa hỗ trợ giảm cân mà bạn có thể áp dụng ngay hôm nay.