Dinh dưỡng

Dấu hiệu cảnh báo thực phẩm cần bỏ đi

Bình An
13/09/2024 14:30
Nếu thực phẩm của bạn có những "biểu hiện" dưới đây thì bạn nên ngay lập tức vứt chúng đi.

Thức ăn bốc mùi

Thực phẩm hay đồ ăn đã có mùi hôi và khó chịu là dấu hiệu chắc chắn bạn không thể ăn chúng. Nếu chúng có mùi lạ, ôi hoặc hăng, thậm chí đã bảo quản trong tủ lạnh, bạn nên bỏ đi ngay lập tức.

Thực phẩm bị ướt

Thức ăn được đóng gói trong hộp khi chưa nguội sẽ chứa hơi nước và độ ẩm, có thể gây bốc mùi nếu để qua ngày. Vì vậy, cần tránh ăn khi thấy thực phẩm đóng hộp bị đọng nước hoặc trơn bóng khi chạm vào.

Thực phẩm nổi bong bóng

Nếu phát hiện tình trạng nổi bong bóng khi vừa lấy thực phẩm từ tủ lạnh, bạn nên vứt bỏ chúng. Bởi vì, đó là dấu hiệu vi khuẩn đã sinh sôi, phát triển trên thực phẩm.

Đồ ăn thừa thay đổi màu sắc

Theo Insider, thức ăn được lưu trữ quá lâu, thậm chí trong ngăn đá tủ lạnh, vẫn có thể bị vi khuẩn xâm nhập, sinh sôi và phát triển, làm thay đổi màu sắc thông thường. Các món ăn bị nhạt màu hoặc có màu xanh lục, đã đến lúc bạn phải bỏ chúng đi.

Thực phẩm có dấu hiệu nấm, mốc, đốm trắng, đen

Đây là dấu hiệu dễ nhận biết nhất thực phẩm của bạn đã bị hỏng. Các bào tử nấm nhỏ có thể xuất hiện và lây lan nhanh chóng khắp bề mặt thực phẩm như bánh mì, phô mai, trái cây… Theo Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), nấm mốc có thể gây bệnh, dị ứng và các vấn đề về hô hấp.

Khoai tây có vỏ màu xanh

Nếu vỏ khoai tây có màu hơi xanh, điều đó có nghĩa chúng đã bị hỏng. Đây là dấu hiệu chất độc solanine đang hình thành ở củ khoai tây, có thể gây ngộ độc, thậm chí tê liệt nếu tiếp tục ăn.

Nguồn : bau.vn

  • 4 đồ uống quen thuộc đang âm thầm làm bạn mất nước

    Khi cảm thấy khát, nhiều người sẽ vội vàng tìm đến một loại đồ uống yêu thích để "giải cơn khát". Tuy nhiên, không phải loại nước nào cũng giúp bạn bổ sung nước cho cơ thể – một số loại đồ uống thậm chí còn khiến bạn mất nước nhiều hơn. Dưới đây là 4 "thủ phạm" phổ biến khiến cơ thể bạn rơi vào tình trạng mất nước nghiêm trọng hơn sau khi uống:

  • Ăn sáng như thế nào để giảm cân hiệu quả ?

    Nếu bạn đang nỗ lực giảm cân, ăn một bữa sáng cân bằng có thể giúp kiềm chế sự thèm ăn, duy trì cơ bắp và ngăn ngừa việc ăn quá nhiều sau đó. Tuy nhiên, có những sai lầm phổ biến trong bữa sáng có thể cản trở quá trình giảm cân của bạn. Dưới đây là những sai lầm khi ăn sáng mà bạn nên tránh. Bỏ bữa sáng hoàn toàn Nghiên cứu về việc bỏ bữa sáng và giảm cân còn nhiều tranh cãi. Một số nghiên cứu cho thấy bỏ bữa sáng có thể giúp giảm cân nặng và lượng calo tổng thể. Tuy nhiên, các nghiên cứu khác lại chỉ ra rằng bỏ bữa sáng có thể khiến bạn đói hơn và ăn nhiều calo hơn vào cuối ngày, đặc biệt là khi bạn ăn tối muộn. Vì vậy, nếu việc bỏ bữa sáng khiến bạn ăn quá nhiều, đặc biệt là vào buổi tối, hãy cân nhắc lại. Ăn tối muộn có thể làm tăng nguy cơ thừa cân, béo phì và ảnh hưởng đến sức khỏe trao đổi chất. Một bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng sẽ giúp bạn no lâu,giảm cảm giác thèm ăn […]

  • Gen Z "chuyển hướng" uống đẹp: 4 loại nước tự nhiên thay thế trà sữa giúp da sáng, dáng xinh

    Trà sữa từng là "vật bất ly thân" của nhiều bạn trẻ, đặc biệt là Gen Z. Thế nhưng gần đây, xu hướng sống xanh – khỏe – đẹp đã khiến thế hệ này thay đổi thói quen. Họ dần từ bỏ những ly trà sữa ngọt ngào để tìm đến các loại thức uống tự nhiên vừa giúp giải khát, vừa hỗ trợ cải thiện vóc dáng và làn da.

  • 5 “vị cứu tinh” cho làn da tổn thương sau khi phơi nắng

    Cháy nắng không chỉ gây rát đỏ, bong tróc da mà còn khiến cơ thể mất nước, viêm nhẹ và tăng nguy cơ lão hóa sớm. Ngoài việc dùng kem dưỡng hay lô hội bôi ngoài da, bạn có thể đẩy nhanh quá trình phục hồi da từ bên trong nhờ chế độ ăn hợp lý. Dưới đây là 5 loại thực phẩm tự nhiên giúp làm dịu làn da cháy nắng và hỗ trợ cơ thể hồi phục hiệu quả:

  • Tại sao nhiều người lại chuyển sang ăn mỡ lợn thay vì dầu thực vật ?

    Việc nhiều người chuyển sang ăn mỡ lợn thay vì dầu thực vật đang trở thành một xu hướng gây tranh cãi. Trước đây, dầu thực vật được khuyến khích sử dụng vì ít cholesterol và chứa nhiều axit béo không bão hòa tốt cho tim mạch. Tuy nhiên, gần đây, một số nghiên cứu và quan điểm dinh dưỡng mới đã làm thay đổi suy nghĩ của nhiều người.

  • Da đẹp từ bên trong với chế độ ăn chuẩn mùa hè

    Mùa hè, da thường dễ bóng dầu, xỉn màu, nổi mụn hoặc cháy nắng do nhiệt độ tăng cao, ánh nắng gay gắt và thói quen sinh hoạt thay đổi. Ngoài việc chăm sóc da từ bên ngoài bằng kem chống nắng hay serum, chế độ ăn uống đóng vai trò cực kỳ quan trọng trong việc giữ làn da khỏe mạnh, mịn màng và tươi sáng từ bên trong.Dưới đây là những nguyên tắc ăn uống bạn nên áp dụng trong mùa hè nếu muốn làn da luôn rạng rỡ và căng bóng tự nhiên.
Xem thêm