Mang thai

Giải đáp thắc mắc cho bà bầu khi ăn trứng bắc thảo khi mang thai

Hương Linh
11/12/2020 20:00
Lựa chọn trứng bắc thảo ăn trong thời gian thai kỳ liệu có phải là lựa chọn đúng đắn cho bà bầu? Cùng tìm câu trả lời cho điều này.

Món trứng bắc thảo có xuất xứ từ Trung Hoa nhưng tới nay đã phổ biến trong ẩm thực Việt. Bạn vẫn thường nghe trứng vịt bắc thảo, trứng vịt bắc thảo ăn cháo, trứng vịt bắc thảo ăn củ kiệu… Bên cạnh trứng vịt, nhiều người còn dùng trứng gà, trứng cút để làm món trứng bắc thảo.

Tuy nhiên, trứng bắc thảo có tính hàn và có thể chứa các chất độc hại như asen, chì, cadmium… Vậy trứng bắc thảo có tốt không, bà bầu ăn trứng bắc thảo được không? Bà bầu ăn trứng bắc thảo có thể khiến bạn gặp những tác hại không kịp khóc. Lý do là vì trứng bắc thảo có tính hàn và có thể chứa các chất độc hại như asen, chì và cadmium. Do đó, bà bầu ăn trứng bắc thảo rất có hại cho sức khỏe của mẹ và ảnh hưởng xấu tới trí não thai nhi, có thể làm sụt giảm trí thông minh của trẻ. Cụ thể hơn, trứng bắc thảo có thể gây:

Nguy cơ nhiễm độc

Quá trình chế biến trứng bắc thảo như bên trên cho thấy món ăn này không được làm chín bằng nhiệt độ mà chủ yếu được ủ chín bởi các nguyên vật liệu. Trong quá trình ủ dài ngày này, các thành phần của trứng có thể biến chất, gây hại cho cơ thể.

Giảm sút IQ của thai nhi

Lượng chì trong trứng bắc thảo có thể khiến mẹ bầu bị rối loạn thần kinh, dễ gây teo não, sụt giảm trí tuệ. Nguy hiểm hơn, trứng bắc thảo còn dễ khiến sụt giảm trí não ở thai nhi.

Bên cạnh đó, trên thị trường trôi nổi cũng xuất hiện các loại trứng bắc thảo ngâm hợp chất đồng sunfat để rút ngắn thời gian ngâm trứng. Nếu mẹ bầu thường xuyên ăn phải loại trứng này sẽ bị ngộ độc đồng, tổn thương mắt, não, gan, thận và gây nguy hiểm đến sức khỏe thai nhi.

Trứng rất tốt cho sức khỏe của mẹ trong khi mang thai cũng như sự phát triển của thai nhi. Vì vậy, đừng để sự nguy hiểm trứng bắc thảo làm bạn không dám ăn các món trứng khác. Cách ăn trứng tốt nhất cho mẹ bầu là nên luộc và không ăn quá nhiều.

Mất ngủ

Trứng bắc thảo có tốt cho bà bầu? Trứng bắc thảo chứa chì, thành phần khiến mẹ bầu có thể bị mất ngủ. Tình trạng này khiến bạn bị mệt mỏi, ảnh hưởng xấu đến sự phát triển của thai nhi. Do đó, rõ ràng trứng bắc thảo không tốt cho mẹ bầu.

Thiếu máu

Lượng chì trong trứng bắc thảo có thể khiến mẹ bầu thiếu máu. Trong thai kỳ, mẹ bầu cần một lượng lớn máu lớn đủ để duy trì hoạt động của mẹ và nuôi dưỡng thai nhi. Bà bầu ăn trứng bắc thảo có thể dẫn tới nguy cơ thiếu máu do trong loại trứng này có chứa một lượng chì nhất định.

» Cách làm giảm đau xương cụt trong thời gian thai kỳ

Nguồn : Sức khỏe cộng đồng

http://suckhoe24h.suckhoecongdongonline.vn/giai-dap-thac-mac-cho-ba-bau-khi-an-trung-bac-thao-khi-mang-thai-a192268.html

  • Phụ nữ mang thai dễ mắc bệnh gì?

    Trong thai kỳ, cơ thể phụ nữ trải qua nhiều thay đổi về nội tiết, miễn dịch và tuần hoàn, khiến nguy cơ mắc một số bệnh lý tăng cao. Nhiều vấn đề sức khỏe nếu không được phát hiện và kiểm soát kịp thời có thể ảnh hưởng đến cả mẹ và thai nhi.

  • Bà bầu uống cà phê được không? Sự thật về caffeine trong thai kỳ

    Không chỉ có trong cà phê, caffeine còn xuất hiện ở trà, chocolate hay nước tăng lực. Việc tiêu thụ quá mức có thể gây mất ngủ, tăng huyết áp và làm tăng nguy cơ sinh con nhẹ cân.

  • Những vấn đề răng miệng mẹ bầu dễ gặp khi mang thai

    Mang thai không chỉ khiến cơ thể thay đổi mà còn ảnh hưởng đáng kể đến sức khỏe răng miệng. Nhiều mẹ bầu gặp tình trạng chảy máu nướu, ê buốt răng hay sâu răng nhưng lại chủ quan hoặc ngại đi khám vì sợ ảnh hưởng đến em bé. Theo các chuyên gia, chăm sóc răng miệng đúng cách trong thai kỳ là điều rất quan trọng để bảo vệ sức khỏe cho cả mẹ và thai nhi.

  • 6 nhóm thực phẩm giúp thai nhi phát triển trí não, mẹ bầu nên bổ sung sớm

    Không cần thực phẩm đắt đỏ, chỉ với những món quen thuộc giàu dưỡng chất, mẹ bầu đã có thể hỗ trợ sự phát triển trí não cho thai nhi ngay từ sớm.

  • Dân gian thường nhận biết phụ nữ mang thai qua những biểu hiện nào?

    Trước khi có que thử thai hay siêu âm hiện đại, nhiều người lớn tuổi thường dựa vào thay đổi trên gương mặt và cơ thể để đoán phụ nữ có mang thai hay không. Dù không hoàn toàn chính xác về mặt khoa học, nhiều dấu hiệu vẫn được cho là liên quan đến sự thay đổi nội tiết trong thai kỳ.

  • Những dấu hiệu cảnh báo tiểu đường thai kỳ mẹ bầu không nên bỏ qua

    Tiểu đường thai kỳ là tình trạng khá phổ biến ở phụ nữ mang thai nhưng nhiều trường hợp diễn tiến âm thầm, khó nhận biết. Việc phát hiện sớm các dấu hiệu bất thường giúp mẹ bầu kiểm soát đường huyết tốt hơn, hạn chế biến chứng cho cả mẹ và thai nhi.
Xem thêm