Gợi ý cho mẹ 11+ món cháo bí ngô đầy đủ dinh dưỡng dành cho bé yêu

Bí ngô có chứa nhiều dinh dưỡng và chất xơ tốt cho sức khỏe. Do đó, mẹ nên tăng cường các món cháo bí ngô vào thực đơn để giúp trẻ ăn ngon, tăng cân đều đều nhé!

Cháo bí ngô lành tính và giàu dinh dưỡng dành cho trẻ nhỏ. Vì thế mẹ đừng bỏ qua danh sách các món cháo bí ngô dưới đây của Bau.vn nhé!

Vì sao nên cho trẻ ăn cháo bí ngô?

Bí ngô là một nguồn thực vật giàu vitamin A , chất xơ và chất chống oxy hóa. Ngoài ra, bí ngô còn giúp cung cấp vitamin C và kali vô cùng dồi dào. Nguồn vitamin A có trong bí ngô có thể giúp giảm nguy cơ mắc một số vấn đề về thị lực và các chất chống oxy hóa bao gồm beta-carotene có thể giúp ngăn chặn các gốc tự do dẫn đến stress oxy hóa – một trạng thái có liên quan đến các bệnh mãn tính bao gồm ung thư, bệnh tim và bệnh tiểu đường loại 2.

Hầu hết mọi người khi nhắc đến bí ngô đều nghĩ đến một bát canh thơm lừng hay công thức bánh crepe bí ngô. Tuy nhiên, với các bé nhỏ hay người bệnh thì bạn cũng có thể chế biến món cháo bí ngô dễ ăn lại vô cùng bổ dưỡng.

11+ món cháo bí ngô mẹ thử cho bé

1. Cháo bí ngô nấu cùng đậu xanh

Với nguyên liệu đậu xanh và bí đỏ, bạn có thể chế biến ngay một món cháo chay đầy thanh đạm, phù hợp với những ngày không muốn ăn quá nhiều dầu mỡ hoặc đang có các vấn đề về tiêu hóa, cần một món ăn dễ tiêu hơn. Hơn nữa, món ăn này cũng rất giàu chất xơ, có thể trị táo bón hiệu quả. Nếu không có thời gian, bạn có thể cho toàn bộ nguyên liệu vào nồi cơm điện để nấu cũng rất nhanh chóng.

2. Cháo bí ngô nấu tôm

Tôm có chứa nhiều canxi tốt cho hệ xương của bé. Còn bí ngô thì chứa hàm lượng vitamin và chất xơ giúp bé cải thiện thị lực, hệ tiêu hóa và tăng cường sức đề kháng. Vì thế, bạn có thể kết hợp hai nguyên liệu này với nhau để có một món cháo thơm ngon bổ dưỡng nhé! Món ăn này không chỉ phù hợp với trẻ em mà cả người lớn cũng có thể ăn được đấy.

3. Cháo bí phomai

Phô mai là món khoái khẩu của cả trẻ em và người lớn. Vì thế, hãy thử ngay món cháo bí ngô phô mai để cho ra món cháo béo mặn nhưng vẫn có vị thanh ngọt lạ miệng nhé!

4. Cháo bí nấu thịt bò

Với thịt bò, bạn có thể thái lát mỏng, không cần băm nhuyễn. Món ăn này phù hợp với bé từ 2-3 tuổi trở lên, đã có thể nhai được thức ăn thô. Bạn có thể cho thêm hành lá và một ít tiêu để món ăn thêm bắt vị.

5. Cháo bí ngô thịt bằm thơm ngon

Với thịt heo bằm cùng với bí ngô nấu chín kỹ là bạn đã có thể cho ra đời món cháo bí ngô, giúp bé bổ sung vitamin A và đạm tốt cho sức khỏe. Món cháo này có nguyên liệu dễ tìm, cách chế biến đơn giản, nhanh chóng, hương vị món ăn ngọt thanh dễ ăn nên rất phù hợp với các bé đang tập ăn dặm các món mặn.

6. Cháo bí cá hồi

Để bổ sung hàm lượng omega-3 tốt cho sức khỏe thì món cháo cá hồi chính là món ăn mà bạn nên thêm ngay vào trong thực đơn ăn của bé. Không chỉ vậy, cá hồi còn là nguồn bổ sung protein, vitamin B, selen,… cần thiết. Thường xuyên dùng cá hồi giúp hạn chế các vấn đề viêm nhiễm, cải thiện trí nhớ và các chức năng não bộ, tăng cường sức khỏe tim mạch,…

Món cháo bí cá hồi là một trong những món ăn thơm ngon, dễ chế biến từ cá hồi mà bạn có thể làm cho bé. Nếu bé có thể ăn tiêu, bạn có thể cho thêm một ít để tăng hương vị đậm đà cho món ăn nhé!

7. Cháo bí nấu cùng óc heo

Óc heo hấp cách thủy, bí ngô nghiền nhuyễn có thể nấu cùng với nhau để thành món cháo bí ngô óc heo có vị béo ngậy, thơm ngon và bổ dưỡng. Món ăn này rất thích hợp để bồi bổ cho cả gia đình, dùng cho người bệnh cần hồi phục sức khỏe hay thỉnh thoảng cho trẻ em ăn cũng rất tốt.

8. Cháo bí thịt gà

Khi nấu cháo bí ngô, đa phần chúng ta sẽ sử dụng thịt heo hoặc thịt bò. Tuy nhiên, thịt gà cũng có thể kết hợp cùng bí ngô để cho ra lò một món cháo sánh mịn, thơm ngon, dễ tiêu hóa và đặc biệt là rất nhiều dưỡng chất cần thiết đối với sức khỏe của bé. Bạn có thể thêm cà rốt, đậu Hà Lan để món cháo thêm ngon miệng.

9. Cháo bí ngô yến mạch

Một gợi ý khác cho bạn chính là cháo bí ngô yến mạch. Với món cháo này, nên chọn yến mạch cán thay vì xay nhuyễn để hạn chế cháo bị ngấy. Ngoài ra, bí ngô cũng có thể cắt khúc thay vì tán nhuyễn như cách nấu các món cháo bí ngô khác.

10. Cháo cua nấu cùng bí

Đã bao giờ bạn thử kết hợp cua và bí ngô? Thịt cua tươi, săn chắc, nấu cùng cháo bí ngô sánh mịn sẽ là một món ăn vô cùng hấp dẫn mà bé nào cũng thích. Hơn nữa, món ăn này rất giàu dinh dưỡng, vừa giúp bé tăng cân, cải thiện hệ tiêu hóa lại chắc xương, tăng chiều cao hiệu quả.

Bật mí cho bạn là bạn cũng có thể cho thêm một ít thanh cua vào trong món ăn đấy.

11. Cháo bí với lươn

Cháo bí nấu cùng lươn đã luộc chín, bỏ xương sẽ có hương vị đậm đà, vị ngọt tự nhiên của lươn, vị béo nhẹ từ bí. Với các bé kén ăn thì bạn có thể thử nấu món cháo với màu sắc bắt mắt, hương thơm hấp dẫn.

12. Cháo cá lóc bí ngô

Nếu bạn đã quá quen với món cháo cá lóc thông thường thì hãy thử kết hợp thêm bí ngô, một ít tiêu và hành lá để có món ăn giàu đạm và chất xơ cho cả gia đình bạn nhé! Thịt cá lóc dai, ngọt sẽ giúp bữa ăn gia đình thêm tròn vị đấy.

Trên đây là những món cháo bí mà bạn có thể trổ tài để nấu cho bé và cả gia đình. Nếu đang ngán cơm và chưa biết đổi món gì thì hãy thử ngay các món cháo bí ngô bạn nhé!

Nguồn : bau.vn

  • Tính cách con giống ai? Giải mã vai trò của cha mẹ và gen di truyền

    Vì sao có những đứa trẻ sinh ra trong cùng một gia đình, được nuôi dạy như nhau nhưng lại có tính cách hoàn toàn khác biệt? Một số cha mẹ cho rằng đó là “tính trời sinh”, số khác lại tin rằng cách giáo dục và môi trường sống mới là yếu tố quyết định. Vậy rốt cuộc, di truyền hay cách nuôi dạy đóng vai trò quan trọng hơn trong việc định hình tính cách của trẻ?
  • Tránh 6 sai lầm phụ huynh thường mắc khiến sức đề kháng của bé suy giảm

    Hệ miễn dịch của trẻ nhỏ rất non yếu và cần được rèn luyện qua quá trình tiếp xúc với môi trường xung quanh. Tuy nhiên, nhiều phụ huynh vô tình gây tổn hại đến khả năng phòng vệ tự nhiên của con bằng những sai lầm tưởng là chăm tốt nhưng thực chất gây phản tác dụng.
  • Để con tự thức dậy hay đánh thức mỗi sáng: Sự khác biệt không ngờ đến trong sự phát triển của trẻ

    Cách trẻ bắt đầu ngày mới – tự thức hay bị đánh thức – tưởng như không quan trọng, nhưng lại là dấu hiệu cho thấy sự phát triển về cảm xúc, thói quen và tính cách của trẻ. Sự khác biệt này ảnh hưởng đến khả năng tự lập, kiểm soát cảm xúc cũng như cách trẻ tiếp cận thế giới xung quanh.
  • Không cần ép học sớm: 3 cách đơn giản giúp trẻ thông minh vượt trội ngay từ những năm đầu đời

    Trí thông minh của trẻ không chỉ do bẩm sinh quyết định. Các nghiên cứu cho thấy, môi trường sống, cách tương tác và dinh dưỡng trong 6 năm đầu đời có ảnh hưởng rất lớn đến sự phát triển não bộ và chỉ số IQ. Dưới đây là 3 phương pháp đơn giản nhưng hiệu quả, giúp bố mẹ “kích hoạt” trí thông minh sớm cho con, tạo nền tảng vượt trội cho tương lai.
  • Trang bị kỹ năng tự bảo vệ: Điều mọi đứa trẻ cần được dạy càng sớm càng tốt

    Trong khi người lớn thường nói với nhau “phòng hơn chống”, thì với trẻ em, sự phòng ngừa chỉ thực sự hiệu quả nếu trẻ được dạy cách tự nhận diện rủi ro và biết cách bảo vệ chính mình. Xâm hại trẻ em – cả về thể chất lẫn tinh thần – có thể xảy ra ở bất kỳ đâu: trường học, nơi công cộng, thậm chí trong chính gia đình. Và việc trang bị kỹ năng cho trẻ không chỉ là trách nhiệm của nhà trường, mà bắt đầu từ chính cha mẹ trong từng cuộc trò chuyện đời thường.
  • Trẻ biết đi muộn – tín hiệu tiềm ẩn trí tuệ vượt trội

    Nhiều cha mẹ lo lắng khi con chậm biết đi, nhưng các chuyên gia cho rằng điều này không hẳn tiêu cực. Trẻ khởi động hành trình vận động muộn hơn bạn bè đồng trang lứa có thể sở hữu chỉ số học tập xuất sắc hơn và ít gặp các rối loạn tăng động giảm chú ý (ADHD). Trường hợp xuất hiện dấu hiệu bất thường, chỉ cần được khám sớm để can thiệp – việc còn lại là để trẻ phát triển tự nhiên theo đúng lộ trình của mình.