Gợi ý cho mẹ 11+ món cháo bí ngô đầy đủ dinh dưỡng dành cho bé yêu

Bí ngô có chứa nhiều dinh dưỡng và chất xơ tốt cho sức khỏe. Do đó, mẹ nên tăng cường các món cháo bí ngô vào thực đơn để giúp trẻ ăn ngon, tăng cân đều đều nhé!

Cháo bí ngô lành tính và giàu dinh dưỡng dành cho trẻ nhỏ. Vì thế mẹ đừng bỏ qua danh sách các món cháo bí ngô dưới đây của Bau.vn nhé!

Vì sao nên cho trẻ ăn cháo bí ngô?

Bí ngô là một nguồn thực vật giàu vitamin A , chất xơ và chất chống oxy hóa. Ngoài ra, bí ngô còn giúp cung cấp vitamin C và kali vô cùng dồi dào. Nguồn vitamin A có trong bí ngô có thể giúp giảm nguy cơ mắc một số vấn đề về thị lực và các chất chống oxy hóa bao gồm beta-carotene có thể giúp ngăn chặn các gốc tự do dẫn đến stress oxy hóa – một trạng thái có liên quan đến các bệnh mãn tính bao gồm ung thư, bệnh tim và bệnh tiểu đường loại 2.

Hầu hết mọi người khi nhắc đến bí ngô đều nghĩ đến một bát canh thơm lừng hay công thức bánh crepe bí ngô. Tuy nhiên, với các bé nhỏ hay người bệnh thì bạn cũng có thể chế biến món cháo bí ngô dễ ăn lại vô cùng bổ dưỡng.

11+ món cháo bí ngô mẹ thử cho bé

1. Cháo bí ngô nấu cùng đậu xanh

Với nguyên liệu đậu xanh và bí đỏ, bạn có thể chế biến ngay một món cháo chay đầy thanh đạm, phù hợp với những ngày không muốn ăn quá nhiều dầu mỡ hoặc đang có các vấn đề về tiêu hóa, cần một món ăn dễ tiêu hơn. Hơn nữa, món ăn này cũng rất giàu chất xơ, có thể trị táo bón hiệu quả. Nếu không có thời gian, bạn có thể cho toàn bộ nguyên liệu vào nồi cơm điện để nấu cũng rất nhanh chóng.

2. Cháo bí ngô nấu tôm

Tôm có chứa nhiều canxi tốt cho hệ xương của bé. Còn bí ngô thì chứa hàm lượng vitamin và chất xơ giúp bé cải thiện thị lực, hệ tiêu hóa và tăng cường sức đề kháng. Vì thế, bạn có thể kết hợp hai nguyên liệu này với nhau để có một món cháo thơm ngon bổ dưỡng nhé! Món ăn này không chỉ phù hợp với trẻ em mà cả người lớn cũng có thể ăn được đấy.

3. Cháo bí phomai

Phô mai là món khoái khẩu của cả trẻ em và người lớn. Vì thế, hãy thử ngay món cháo bí ngô phô mai để cho ra món cháo béo mặn nhưng vẫn có vị thanh ngọt lạ miệng nhé!

4. Cháo bí nấu thịt bò

Với thịt bò, bạn có thể thái lát mỏng, không cần băm nhuyễn. Món ăn này phù hợp với bé từ 2-3 tuổi trở lên, đã có thể nhai được thức ăn thô. Bạn có thể cho thêm hành lá và một ít tiêu để món ăn thêm bắt vị.

5. Cháo bí ngô thịt bằm thơm ngon

Với thịt heo bằm cùng với bí ngô nấu chín kỹ là bạn đã có thể cho ra đời món cháo bí ngô, giúp bé bổ sung vitamin A và đạm tốt cho sức khỏe. Món cháo này có nguyên liệu dễ tìm, cách chế biến đơn giản, nhanh chóng, hương vị món ăn ngọt thanh dễ ăn nên rất phù hợp với các bé đang tập ăn dặm các món mặn.

6. Cháo bí cá hồi

Để bổ sung hàm lượng omega-3 tốt cho sức khỏe thì món cháo cá hồi chính là món ăn mà bạn nên thêm ngay vào trong thực đơn ăn của bé. Không chỉ vậy, cá hồi còn là nguồn bổ sung protein, vitamin B, selen,… cần thiết. Thường xuyên dùng cá hồi giúp hạn chế các vấn đề viêm nhiễm, cải thiện trí nhớ và các chức năng não bộ, tăng cường sức khỏe tim mạch,…

Món cháo bí cá hồi là một trong những món ăn thơm ngon, dễ chế biến từ cá hồi mà bạn có thể làm cho bé. Nếu bé có thể ăn tiêu, bạn có thể cho thêm một ít để tăng hương vị đậm đà cho món ăn nhé!

7. Cháo bí nấu cùng óc heo

Óc heo hấp cách thủy, bí ngô nghiền nhuyễn có thể nấu cùng với nhau để thành món cháo bí ngô óc heo có vị béo ngậy, thơm ngon và bổ dưỡng. Món ăn này rất thích hợp để bồi bổ cho cả gia đình, dùng cho người bệnh cần hồi phục sức khỏe hay thỉnh thoảng cho trẻ em ăn cũng rất tốt.

8. Cháo bí thịt gà

Khi nấu cháo bí ngô, đa phần chúng ta sẽ sử dụng thịt heo hoặc thịt bò. Tuy nhiên, thịt gà cũng có thể kết hợp cùng bí ngô để cho ra lò một món cháo sánh mịn, thơm ngon, dễ tiêu hóa và đặc biệt là rất nhiều dưỡng chất cần thiết đối với sức khỏe của bé. Bạn có thể thêm cà rốt, đậu Hà Lan để món cháo thêm ngon miệng.

9. Cháo bí ngô yến mạch

Một gợi ý khác cho bạn chính là cháo bí ngô yến mạch. Với món cháo này, nên chọn yến mạch cán thay vì xay nhuyễn để hạn chế cháo bị ngấy. Ngoài ra, bí ngô cũng có thể cắt khúc thay vì tán nhuyễn như cách nấu các món cháo bí ngô khác.

10. Cháo cua nấu cùng bí

Đã bao giờ bạn thử kết hợp cua và bí ngô? Thịt cua tươi, săn chắc, nấu cùng cháo bí ngô sánh mịn sẽ là một món ăn vô cùng hấp dẫn mà bé nào cũng thích. Hơn nữa, món ăn này rất giàu dinh dưỡng, vừa giúp bé tăng cân, cải thiện hệ tiêu hóa lại chắc xương, tăng chiều cao hiệu quả.

Bật mí cho bạn là bạn cũng có thể cho thêm một ít thanh cua vào trong món ăn đấy.

11. Cháo bí với lươn

Cháo bí nấu cùng lươn đã luộc chín, bỏ xương sẽ có hương vị đậm đà, vị ngọt tự nhiên của lươn, vị béo nhẹ từ bí. Với các bé kén ăn thì bạn có thể thử nấu món cháo với màu sắc bắt mắt, hương thơm hấp dẫn.

12. Cháo cá lóc bí ngô

Nếu bạn đã quá quen với món cháo cá lóc thông thường thì hãy thử kết hợp thêm bí ngô, một ít tiêu và hành lá để có món ăn giàu đạm và chất xơ cho cả gia đình bạn nhé! Thịt cá lóc dai, ngọt sẽ giúp bữa ăn gia đình thêm tròn vị đấy.

Trên đây là những món cháo bí mà bạn có thể trổ tài để nấu cho bé và cả gia đình. Nếu đang ngán cơm và chưa biết đổi món gì thì hãy thử ngay các món cháo bí ngô bạn nhé!

Nguồn : bau.vn

  • Giúp con khỏe mạnh và thông minh hơn với những thực phẩm quen thuộc

    Chế độ dinh dưỡng đóng vai trò vô cùng quan trọng trong sự phát triển thể chất và trí tuệ của trẻ nhỏ. Một chế độ ăn khoa học không chỉ giúp trẻ tăng sức đề kháng, phát triển chiều cao mà còn hỗ trợ não bộ hoạt động hiệu quả, cải thiện khả năng ghi nhớ và tập trung. Dưới đây là 10 loại thực phẩm được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng để giúp trẻ em khỏe mạnh và tăng cường trí não mỗi ngày.
  • Làm sao để trẻ hết kén ăn? Bí quyết từ chuyên gia dinh dưỡng

    Kén ăn là một trong những vấn đề khiến nhiều bậc cha mẹ đau đầu. Trẻ ăn quá ít, chỉ chọn vài món quen thuộc hoặc từ chối rau củ không chỉ ảnh hưởng đến dinh dưỡng mà còn có thể làm chậm quá trình phát triển. Tuy nhiên, kén ăn không phải là "cá tính" cố định – nếu mẹ hiểu đúng nguyên nhân và kiên trì điều chỉnh, tình trạng này có thể cải thiện rõ rệt.
  • Những mẹo nhỏ khiến đánh răng trở thành thói quen thú vị của trẻ

    Đánh răng là một thói quen vô cùng quan trọng đối với trẻ. Rèn thói quen vệ sinh răng miệng cho trẻ như thế nào cho thú vị? Cùng tìm hiểu ngay nhé!
  • Sữa tốt nhưng uống bao nhiêu mới là vừa cho trẻ nhỏ?

    Sữa từ lâu đã được xem là nguồn dinh dưỡng thiết yếu cho sự phát triển thể chất và trí não của trẻ nhỏ. Tuy nhiên, uống quá nhiều hay quá ít đều có thể gây ra những hệ quả không mong muốn. Vậy bao nhiêu sữa là đủ cho trẻ ở từng độ tuổi? Bài viết dưới đây sẽ giúp cha mẹ hiểu rõ nhu cầu sữa phù hợp, cũng như cách bổ sung sao cho khoa học nhất.
  • Trang bị kiến thức về các bệnh thường gặp vào mùa hè ở trẻ nhỏ

    Mùa hè là thời gian xuất hiện ở trẻ nhỏ rất nhiều bệnh lý. Đó là những bệnh về đường hô hấp và bệnh tay chân miệng.
  • Bỏ túi ngay những mẹo đơn giản cải thiện tình trạng kén ăn ở trẻ

    Trẻ biếng ăn, kén ăn là nỗi lo muôn thuở của các bậc cha mẹ. Mỗi bữa ăn như một “cuộc chiến”, ép hoài con vẫn lắc đầu, la khóc, ngậm mãi không chịu nuốt. Nhưng mẹ ơi, đừng vội lo lắng hay mất kiên nhẫn! Có thể chỉ cần thay đổi vài mẹo nhỏ trong cách chế biến, trình bày và tạo thói quen ăn uống là bé sẽ hợp tác hơn hẳn.Cùng “bỏ túi” những mẹo cực đơn giản nhưng hiệu quả dưới đây để cải thiện tình trạng kén ăn ở trẻ nhé!