Hôm nay nấu gì

Học cách làm bánh quy bơ hạt cafe giòn tan thơm lừng khó cưỡng

Minh Minh
19/03/2022 16:00
Món bánh quy bơ hạt cafe mà chị Xuân Kiều Kado chia sẻ thậ sự quá hấp dẫn, giòn tan. Nếu cũng yêu thích món ăn vặt này các bạn hãy cùng tham khảo nhé!
Chị Xuân Kiều Kado (40 tuổi) hiện đang sinh sống tại Nhật Bản đã “làm mưa làm gió” với hội chị em trên mạng xã hội vì có thể trổ tài làm được nhiều món bánh cũng như nấu nhiều món ăn ngon. Được biết chị Xuân Kiều đã sang Nhật sinh sống từ năm 2006 đến nay được 15 năm, và việc vào bếp với chị đó không chỉ là sở thích mà còn là đam mê nên chị thấy việc nấu nướng, nội trợ hết sức nhẹ nhàng.
Mới đây chị Xuân Kiều Kado đã chia sẻ với Bau.vn công thức món bánh quy bơ hạt cafe. “Hôm nay mình muốn chia sẽ thêm công thức làm bánh qui bơ tạo hình bất bại để các bạn tham khảo. Nếu yêu thích hương vị cafe thì hãy thử ngay món bánh gây nghiện này nhé! Cả nhà mình đã thử và đang bị nghiện đây. Tránh làm khi chưa có kinh nghiệm làm bánh quy bơ nhé!”.

Công thức làm món bánh quy bơ hạt cafe

Nguyên liệu:

  • Bơ lạt 100g
  • Đường bột 50g
  • Sữa chua 25g
  • Sữa bột 10g
  • Bột cacao 10g
  • Cafe hoà tan 24g
  • Bột khoai tây 115g
  • Bột mì 70g (8%protein)

Nguyên liệu đầy đủ.

Cách làm:
Bước 1: Cho bơ, đường bột vào thau đánh tan. Cho tiếp sữa chua vào trộn đều tan.
Bước 2: Các loại bột cho vào rây, rây bột vào thau 1. Trộn đều thành khối.
Bước 3: Chia bột ra thành từng viên mỗi viên 5g-7g tuỳ thích viên lớn hay nhỏ. Nhưng không nên làm to quá nhé! Bánh sẽ lâu chín.
Vo tròn rồi dùng miếng cắt bột ấn 1 đường lên giữa viên bột. Vậy là có được viên bánh hạt cafe rồi.
Bước 4: Bật lò cho nóng trước khi cho bánh vào nướng. Nướng bánh 140°c 20 phút.
Chúc các bạn thực hiện thành công món bánh quy bơ hạt cafe này nhé!
» Bỏ túi công thức làm món gà ủ muối với nồi chiên không dầu vàng ươm, thơm ngon khó cưỡng

Nguồn : bau.vn

  • Công thức ướp thịt, pha nước chấm giúp bún chả chuẩn vị Hà Nội tại nhà

    Bún chả là một trong những món ăn làm nên “linh hồn” ẩm thực Thủ đô, gắn liền với nhịp sống dung dị mà tinh tế của người Hà Nội. Để có được bát bún chả thơm lừng, đậm đà, bí quyết không chỉ nằm ở khâu nướng mà còn ở cách ướp thịt và pha nước chấm. Dưới đây là những mẹo nhỏ giúp bạn tái hiện hương vị chuẩn Hà Nội ngay tại nhà.

  • Trứng cuộn vàng óng: Món ngon dễ làm cho mọi bữa ăn

    Trứng cuộn là món ăn đơn giản, quen thuộc nhưng lại rất dễ “gây nghiện” nhờ hương vị mềm mịn, béo nhẹ và hình thức bắt mắt. Chỉ cần một vài nguyên liệu cơ bản và chút khéo léo, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm món trứng cuộn chuẩn ngon ngay tại nhà.

  • Thực đơn giải nhiệt: Cơ thể nhẹ nhõm, làn da rạng rỡ

    Mùa hè với nhiệt độ cao và ánh nắng gay gắt không chỉ khiến cơ thể mất nước nhanh mà còn dễ gây mệt mỏi, nổi mụn và giảm sức đề kháng. Để giữ cơ thể luôn khỏe đẹp trong những ngày oi bức, việc lựa chọn chế độ dinh dưỡng thanh mát, giàu nước và vitamin là chìa khóa quan trọng.

  • Muốn bún riêu cua ngon chuẩn vị? Đừng bỏ qua những bước này

    Bún riêu cua là một trong những món ăn truyền thống quen thuộc của người Việt, nổi bật với vị chua thanh, đậm đà và hương thơm đặc trưng của cua đồng. Không cần ra hàng quán, bạn hoàn toàn có thể tự nấu một tô bún riêu chuẩn vị ngay tại nhà nếu nắm được những bí quyết sau.

  • Công thức sườn xào chua ngọt mềm ngọt, ăn là ghiền

    Sườn xào chua ngọt là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt, hấp dẫn bởi vị chua nhẹ, ngọt thanh, mặn vừa phải hòa quyện cùng miếng sườn mềm thơm. Tuy nhiên, để làm được món sườn “mềm tan, đậm vị” mà không bị khô hay dai thì cần một vài bí quyết nhỏ trong cách chế biến.

  • Không cần ra quán, vẫn có ngay đĩa miến trộn thịt bò kiểu Hàn ngon chuẩn vị

    Miến trộn thịt bò kiểu Hàn Quốc (Japchae) là món ăn nổi tiếng không chỉ bởi hương vị hài hòa mà còn bởi màu sắc rực rỡ, hấp dẫn. Sợi miến trong, dai nhẹ quyện cùng thịt bò thơm mềm, rau củ tươi giòn và vị nước sốt đặc trưng khiến ai thưởng thức cũng mê mẩn. Dưới đây là cách làm miến trộn kiểu Hàn vừa ngon, vừa dễ thực hiện ngay tại nhà.
Xem thêm