Dinh dưỡng

Mách bạn những chất dinh dưỡng giúp tăng hồng cầu trong máu

Cúc Phương
06/09/2023 16:00
Tế bào hồng cầu rất quan trọng đối với sức khỏe của chúng ta. Dưới đây là một số thực phẩm giúp tăng lượng hồng cầu trong máu.

Bạn có thể tăng hồng cầu trong máu bằng cách thay đổi chế độ ăn uống, bổ sung hàng ngày và sử dụng thuốc nếu cần.

Tìm hiểu về số lượng hồng cầu và thiếu máu

Nếu bạn cảm thấy cơ thể mệt mỏi hoặc yếu? Đây rất có thể là các triệu chứng của bệnh thiếu máu, tức là số lượng tế bào hồng cầu (RBC) của bạn thấp. Khi đó, tim sẽ phải làm việc nhiều hơn để cung cấp oxy đi khắp cơ thể.

Trong các thành phần của máu thì tế bào hồng cầu là loại tế bào phổ biến nhất, cơ thể chúng ta sản xuất hàng triệu tế bào hồng cầu mỗi ngày. Tế bào hồng cầu được tạo ra trong tủy xương rồi lưu thông quanh cơ thể trong khoảng thời gian 120 ngày. Sau đó, các tế bào hồng cầu già sẽ được chuyển đến gan. Đó là nơi chúng sẽ bị phá hủy và tái chế các thành phần tế bào của chúng.

Tình trạng thiếu máu có thể khiến bạn mắc một số biến chứng nguy hiểm. Bởi vậy, đưa mức hồng cầu của bạn trở lại bình thường càng sớm càng tốt chính là điều quan trọng nhất.

5 dưỡng chất giúp tăng hồng cầu trong máu

Sắt giúp tăng hồng cầu trong máu

Sắt là một thành phần quan trọng trong tế bào hồng cầu. Vì vậy, thiếu sắt sẽ dẫn tới lượng hồng cầu cơ thể sản xuất bị giảm đi. Lượng sắt phụ nữ cần là khoảng 18 miligam mỗi ngày. Trong khi nam giới chỉ cần bổ sung 8 miligam mỗi ngày.

Bởi vậy, xây dựng một chế độ ăn giàu chất sắt có thể giúp cơ thể tăng sản xuất tế bào hồng cầu. Một số loại thực phẩm giàu chất sắt là:

  • Các loại thịt đỏ
  • Nội tạng động vật
  • Rau có lá xanh thẫm
  • Trái cây khô
  • Các loại cây họ đậu
  • Lòng đỏ trứng

Axit folic

Trung bình mỗi người cần khoảng 100 đến 250 mcg axit folic mỗi ngày. Trong thời gian hành kinh, bạn nên bổ sung 400mcg mỗi ngày. Còn đối với phụ nữ mang thai, 600 mcg là lượng acid folic cần bổ sung mỗi ngày.

Thực phẩm chứa nhiều vitamin nhóm B như B9 sẽ rất có lợi cho sức khỏe:

  • Bánh mì
  • Ngũ cốc nguyên hạt
  • Rau có lá xanh thẫm
  • Các loại cây họ đậu
  • Quả hạch

Vitamin B12 giúp tăng hồng cầu trong máu

Từ 14 tuổi trở lên, cơ thể sẽ cần bổ sung khoảng 2,4 mcg vitamin B12 mỗi ngày. Liều lượng vitamin B12 được các chuyên gia y tế khuyến nghị tăng lên 2,6 mcg khi mang thai. Đối với mẹ đang cho con bú, nhu cầu B12 sẽ tăng lên 2,8 mcg mỗi ngày.

Một số thực phẩm giàu vitamin B12:

  • Các loại thịt đỏ
  • Cá
  • Các chế phẩm từ sữa
  • Trứng

Đồng

Thiếu đồng cũng có thể gây nên tình trạng sản xuất hồng cầu thấp và thiếu máu. Theo các chuyên gia y tế, phụ nữ cần bổ sung 18mg đồng mỗi ngày và nam giới cần 8mg đồng mỗi ngày. Tuy nhiên, nhu cầu bổ sung đồng còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố, bao gồm giới tính, tuổi tác và trọng lượng cơ thể. Bạn có thể tham khảo ý kiến của bác sĩ để biết mình cần bổ sung bao nhiêu khoáng chất này mỗi ngày.

Cơ thể hấp thụ đồng không trực tiếp dẫn đến việc tăng sản xuất hồng cầu. Tuy nhiên nó có thể giúp tế bào hồng cầu của bạn tiếp cận lượng sắt mà chúng cần để tái tạo. Dưới đây là một số thực phẩm giàu đồng:

  • Thịt gia cầm
  • Động vật có vỏ
  • Gan
  • Đậu
  • Anh đào
  • Quả hạch

Vitamin A

Cơ thể phụ nữ cần bổ sung 700 microgam vitamin A mỗi ngày. Còn đối với nam giới, các bác sĩ khuyến nghị lượng vitamin A khoảng 900 mcg.

Vitamin A cũng hỗ trợ việc sản xuất hồng cầu tương tự như đồng. Một số thực phẩm nhiều vitamin A gồm:

  • Rau có lá xanh thẫm
  • Khoai lang
  • Bí đao
  • Cà rốt
  • Ớt đỏ
  • Một số loại trái cây: dưa hấu, dưa đỏ, bưởi

Nguồn : bau.vn

  • 5 loại đồ uống buổi tối giúp ngủ sâu và giảm cân tự nhiên

    Chuyên gia dinh dưỡng Kendra Haire (Mỹ) cho rằng việc lựa chọn đúng đồ uống trước khi ngủ như sữa không đường, trà thảo mộc hay kefir có thể giúp thư giãn tinh thần, cải thiện giấc ngủ và hỗ trợ giảm cân hiệu quả mà không cần ăn kiêng khắt khe.

  • Mỡ lợn – “báu vật” bếp Việt từng bị lãng quên

    Không chỉ giúp món ăn thêm thơm béo, mỡ lợn còn cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất mà dầu ăn khó thay thế. Tuy nhiên, nếu bảo quản sai cách, loại chất béo quen thuộc này lại có thể sinh độc tố, gây hại cho gan và tim mạch.

  • Chuyên gia nói gì về việc ăn sữa chua vào ban đêm?

    Sữa chua là thực phẩm quen thuộc trong chế độ ăn uống hàng ngày, nổi tiếng với lợi ích cho hệ tiêu hóa và làn da. Tuy nhiên, không ít người băn khoăn liệu ăn sữa chua vào buổi tối – đặc biệt là trước khi đi ngủ – có thực sự tốt hay không? Có người tin rằng sữa chua giúp ngủ ngon, tiêu hóa dễ dàng, nhưng cũng có ý kiến lo ngại về việc gây lạnh bụng, tăng cân hay ảnh hưởng dạ dày. Vậy đâu là sự thật? Bài viết dưới đây sẽ phân tích rõ mặt lợi – hại của việc ăn sữa chua vào buổi tối, cũng như gợi ý thời điểm và cách ăn đúng cách để tận dụng tối đa lợi ích từ món ăn này.

  • Nên ăn gì khi đói để không bị tăng cân ?

    Khi đói, bạn hoàn toàn có thể ăn mà không lo tăng cân, miễn là chọn đúng thực phẩm! Dưới đây là những món ăn vừa giúp no bụng, vừa ít calo, lại tốt cho sức khỏe

  • Giải mã công dụng thực sự của chế độ “detox dưa hấu”

    Trong những năm gần đây, nhiều người quan tâm đến chế độ “detox” bằng dưa hấu – tức là ăn (hoặc uống) dưa hấu trong 1–3 ngày để thanh lọc cơ thể, giảm cân hoặc “nghỉ ngơi” cho hệ tiêu hoá. Nhưng liệu cách ăn này có thực sự tốt cho sức khỏe?

  • Không chỉ dưỡng da bên ngoài, hãy thử 6 thức uống này để da đẹp từ gốc

    Trong hành trình chăm sóc sắc đẹp, làn da là “tấm gương” phản chiếu sức khỏe và thói quen sinh hoạt hàng ngày. Bên cạnh các sản phẩm bôi ngoài, chế độ ăn uống – đặc biệt là những loại thức uống giàu dưỡng chất – cũng đóng vai trò quan trọng trong việc cải thiện sắc tố da, giúp da đều màu, sáng mịn và ngăn ngừa sạm nám từ bên trong. Dưới đây là 6 loại đồ uống mà các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng:
Xem thêm