Mách chị em tuyệt chiêu chọn dưa lê ngon, ngọt lịm ai cũng mê

Với bí quyết chọn dưa lê ngon đúng hàng chất lượng dưới đây bạn có thể chọn được những quả ưng ý nhất.

Dưa lê thường mát ngọt được nhiều người yêu thích. Mùa chính vụ của dưa lê thường rơi vào tầm tháng 6 tới tháng 9 hàng năm. Muốn mua được những quả dưa lê ngon ngọt không đắng bạn cần nhớ những nguyên tắc chọn dưa này:

Để ý rốn của dưa lê

Khi mua dưa lê bạn nên nhìn vào rốn dưa lê, nếu như rốn càng to càng kém ngọt, dưa lê khi chín già thì phần rốn lại càng to ra. Khi mua, để ý phần rốn của quả dưa lê phải tròn, đầy. Chính vì vậy, khi mua dưa lê, bạn cần nhìn vào phần đường tròn rốn càng lớn thì dưa càng ngon, ngọt lịm. Rốn dưa mà lồi là chứng tỏ quả dưa đã già ăn ngọt nên lựa chọn.

Bên cạnh đó, bạn có thể ngửi mùi thơm của dưa, những quả dưa già quả sẽ có mùi thơm đậm, đặc biệt là ở phần rốn dưa. Vì vậy, khi mua bạn hãy để ý mùi thơm ở rốn của dưa lê. Nếu bạn thấy những quả dưa lê còn non, chưa chín sẽ chỉ có mùi thơm nhẹ hoặc không có mùi gì.

Cách chọn dưa lê ngon ai cũng thích

Ngoài ra, bạn cũng nên chọn những quả dưa tươi, ngon là những quả mới hái. Vậy khi mua nên để ý phần cuống dưa nếu còn tươi, xanh chứng tỏ dưa mới. Ngược lại, nếu bạn thấy phần cuống dưa thâm, đen thậm chí bị gãy, rụng thì là dưa cũ ăn không ngọt.

Để ý màu sắc bên ngoài của dưa

Khi bạn muốn chọn dưa lê ngon bạn nên nhìn vào hình dáng màu sắc, bên ngoài của quả dưa lê. Bạn nên chọn những quả dưa màu xanh thường có độ ngọt cao nhất và đạt độ chín tốt nhất. Thông thường những quả như vậy thường ngọt đậm, cùi dày ăn ngon.

Nếu bạn thấy những quả dưa vỏ bóng bẩy, nhìn tưởng tươi, ngon nhưng nhiều khả năng được tiêm thuốc kích thích không nên lựa chọn.

Dưa lê ngon ngọt

Bên cạnh đó, muốn dưa ngon bạn nên mua dưa lê chính vụ bởi thông thường, khi dưa vào vụ dễ phát triển, người dân không cần sử dụng nhiều hóa chất kích thích hoặc thuốc trừ sâu tốt cho sức khỏe hơn.

Nguồn : bau.vn

  • Không cần thuốc xịt: 5 mẹo đuổi muỗi cực đơn giản tại nhà

    Muỗi không chỉ gây khó chịu mà còn là tác nhân truyền nhiều bệnh nguy hiểm như sốt xuất huyết, sốt rét hay viêm não. Tuy nhiên, không phải ai cũng muốn sử dụng hóa chất xịt muỗi vì lo ngại ảnh hưởng đến sức khỏe, đặc biệt là với trẻ nhỏ.Tin vui là có nhiều cách đuổi muỗi tự nhiên vừa an toàn, vừa dễ thực hiện ngay tại nhà. Dưới đây là 5 phương pháp hiệu quả bạn có thể áp dụng.
  • Bí quyết rán chả lá lốt xanh mướt, không cháy xém

    Từ nhiệt độ dầu, cách cuốn đến tỷ lệ nhân, những yếu tố tưởng chừng nhỏ lại quyết định màu sắc và độ ngon của chả lá lốt.
  • Mẹo dân gian ngâm măng bằng nước vo gạo dưới góc nhìn khoa học

    Nhiều người có thói quen dùng nước vo gạo để ngâm măng khô trước khi chế biến. Không chỉ giúp măng nhanh mềm, phương pháp này còn góp phần giảm độc tố và giữ được độ giòn, hương vị tự nhiên của măng.
  • Thịt luộc ngon hơn nếu bạn chờ 5 phút trước khi thái

    Trong nấu ăn hằng ngày, nhiều người có thói quen vớt thịt ra khỏi nồi là thái ngay để kịp bày lên mâm. Tuy nhiên, các đầu bếp và chuyên gia ẩm thực thường khuyên rằng sau khi luộc hoặc nấu chín, thịt nên được “để nghỉ” vài phút trước khi cắt. Việc chờ khoảng 5 phút tưởng chừng nhỏ này lại có ảnh hưởng đáng kể đến hương vị và độ mềm của món ăn.
  • Tưởng sạch hơn, hóa ra phản tác dụng: Sai lầm phổ biến khi ngâm rau nước muối

    Thói quen ngâm rau trong nước muối trước khi nấu được nhiều gia đình áp dụng với mong muốn làm sạch thực phẩm. Nhưng thực tế, dung dịch muối loãng khó loại bỏ vi khuẩn hay thuốc bảo vệ thực vật, trong khi việc rửa dưới vòi nước chảy lại hiệu quả hơn.
  • Bí quyết giữ rau củ tươi lâu trong tủ lạnh bằng một cách cực đơn giản

    Nhiều người cho rằng chỉ cần cho rau củ vào tủ lạnh là có thể giữ được độ tươi lâu. Tuy nhiên, thực tế không đơn giản như vậy. Nếu bảo quản không đúng cách, rau rất dễ bị héo, úng nước hoặc nhanh hỏng. Ít ai biết rằng chỉ với một mẹo cực kỳ đơn giản – đặt một tờ giấy vào tủ lạnh – bạn có thể kéo dài độ tươi của rau củ đáng kể.