Dinh dưỡng

Những thực phẩm “vàng” ngăn ngừa loãng xương ở phụ nữ

Bình An
16/07/2024 12:00
Loãng xương là một căn bệnh rất phổ biến ở phụ nữ, hãy bổ sung ngay những thực phẩm này để ngăn ngừa loãng xương.

Đậu nành

Các loại cây đậu như đậu nành cũng là một trong những loại thực phẩm giúp giảm nguy cơ loãng xương cao. Kết quả nghiên cứu được công bố tại hội nghị khoa học của Hiệp hội Nội tiết Quốc tế đã chỉ ra rằng: “Phụ nữ có nguy cơ mắc bệnh loãng xương cao có thể củng cố xương và ngăn ngừa loãng xương bằng phương pháp bổ sung đầy đủ protein và isoflavone đậu nành”.

Các isoflavone đậu nành có cấu trúc hóa học tương tự như nội tiết tố nữ estrogen và còn được gọi là phytoestrogen (thực vật nữ tố). Do đó, isoflavone có tác dụng ngăn ngừa loãng xương và giảm sự rối loạn trong thời kỳ mãn kinh.

 

Sản phẩm từ sữa

Đây là nhóm thực phẩm hàng đầu giúp bạn ngăn ngừa loãng xương sữa sữa chua pho-mát chứa nhiều canxi và protein đóng vai trò quan trọng giúp bảo vệ xương. Không chỉ giúp bạn phòng ngừa loãng xương, sữa chua còn sữa có công dụng ngừa lão hóa, chữa lành vết thương, bổ sung các nguồn lợi khuẩn cho đường ruột, giúp tăng cường hệ miễn dịch chung để phòng chống bệnh tật.

 

Trứng

Trứng là một nguồn cung cấp giàu canxi vitamin B6 vitamin B12, và folate trứng rất tốt cho sức khỏe của xương và được coi là một trong những thực phẩm tốt trong việc chống loãng xương. Trứng là một trong những thực phẩm lý tưởng có thể ngăn ngừa loãng xương. Bởi trong trứng rất giàu vitamin, canxi, selen và folate – đây đều là những thành phần cấu tạo xương, giúp bảo vệ sức khỏe của xương, đặc biệt có thể làm cho tóc và móng tay khỏe mạnh.

 

Ngũ cốc

Ngũ cốc chứa đến 8 – 14% protein trong hàm lượng có nhiệm vụ chống lại sự suy giảm mật độ xương. Trong số các loại ngũ cốc, gạo lứt rang là thực phẩm chữa loãng xương rất hiệu quả nhờ cung cấp lượng canxi rất lớn cho cơ thể.

 

Đậu phộng, dầu mè

Đây là nguồn thực phẩm dồi dào magiê – dưỡng chất cần phải có và phải bằng phân nửa lượng canxi để canxi hấp thụ được vào xương. Hạt mè cũng là một trong những nguồn dồi dào canxi, đồng thời còn là liệu pháp giúp các chị em có kinh nguyệt đều đặn.

 

Bắp cải

Thực phẩm dồi dào vitamin K có khả năng làm tăng mật độ xương và phòng tránh sự rạn xương. Các loại rau tương đương mà bạn có thể thay thế bắp cải là cải thìa, cải xanh, cải xoong…

 

Quả sung

Loại quả rất giàu canxi giúp phát triển hệ xương phát triển. Ngoài ra, còn cung cấp lượng lớn chất xơ, kali, vitamin K và B6.

 

Chè xanh (trà xanh)

Trà xanh chứa hàm lượng flavonoi (chất chống ôxy hoá) phong phú, hỗ trợ giảm nguy cơ loãng xương, tạo mật độ xương dồi dào. Tuy nhiên, bạn cũng không nên uống quá nhiều hơn 3 cốc nước chè trong ngày để tránh bị đau đầu, thở gấp, rối loạn tầm nhìn hay khó khăn về tiêu hoá.

 

Các loại cá tốt cho xương

Cá là thực phẩm phòng chống bệnh loãng xương hữu hiệu nhờ dồi dào canxi. Trong chế độ dinh dưỡng hằng ngày, bạn nên ưu tiên cá mòi, cá hồi – 2 loại cá có lượng canxi lớn nhất. Ngoài ra, tôm cũng cung cấp lượng lớn canxi rất tốt cho người loãng xương đau nhức xương khớp.

 

Thịt bò

Nguồn cung cấp dồi dào protein – thành phần chiếm đến 50% cấu tạo của xương trong cơ thể. Vậy nên, bạn có thể thêm thịt bò vào thực đơn hằng ngày để bổ sung protein cho xương.

» Những loại quả dễ gây tăng cân chị em nên tránh

Nguồn : bau.vn

  • Ăn bánh mì đúng cách: 5 lựa chọn tốt cho người cao huyết áp

    Trong chế độ ăn uống hằng ngày, bánh mì là thực phẩm quen thuộc nhưng thường bị “hiểu lầm” là không tốt cho sức khỏe, đặc biệt với những người có vấn đề về huyết áp. Tuy nhiên, nếu biết lựa chọn đúng loại, bánh mì không chỉ an toàn mà còn hỗ trợ kiểm soát huyết áp hiệu quả. Dưới đây là 5 loại bánh mì được chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích.

  • Cách tăng vitamin C cho người tiểu đường mà không lo tăng đường huyết

    Người mắc tiểu đường vẫn có thể bổ sung vitamin C từ thực phẩm quen thuộc như ớt chuông, trái cây mọng, nước chanh hay rau mùi mà không ảnh hưởng đến chỉ số đường. Những gợi ý sau giúp nâng cao miễn dịch, bảo vệ tế bào và hỗ trợ ổn định đường huyết hiệu quả.

  • 3 món sinh tố giàu chất xơ, giúp no lâu và ổn định đường huyết từ sáng sớm

    Nếu bạn đang tìm một bữa sáng vừa nhanh gọn, vừa tốt cho sức khỏe và có khả năng ổn định đường huyết, thì sinh tố chính là lựa chọn lý tưởng. Dưới đây là ba công thức sinh tố đơn giản, giàu chất xơ, thích hợp cho người ăn uống lành mạnh, người tiểu đường hoặc ai đang kiểm soát cân nặng.

  • Muốn không tăng cân? Bổ sung ngay 5 thực phẩm “thần kỳ” này vào bữa ăn

    Duy trì cân nặng hợp lý không chỉ giúp bạn cảm thấy tự tin hơn mà còn giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như tim mạch, tiểu đường hay huyết áp cao. Ngoài việc vận động đều đặn, lựa chọn thực phẩm phù hợp đóng vai trò vô cùng quan trọng. Dưới đây là 5 loại thực phẩm hàng đầu vừa giàu dinh dưỡng vừa hỗ trợ kiểm soát cân nặng hiệu quả.

  • Ăn đúng để ổn định đường huyết: 5 thực phẩm nhiều chất xơ tốt cho người tiểu đường

    Đối với người mắc bệnh đái tháo đường, việc kiểm soát lượng đường huyết ổn định là ưu tiên hàng đầu. Trong số các dưỡng chất hỗ trợ điều này, chất xơ giữ vai trò đặc biệt quan trọng. Không chỉ giúp làm chậm quá trình hấp thu glucose, chất xơ còn hỗ trợ cải thiện sức khỏe tim mạch và hệ tiêu hóa – những yếu tố thường bị ảnh hưởng ở người bệnh tiểu đường.Dưới đây là 5 loại thực phẩm giàu chất xơ, vừa dễ tìm lại vừa an toàn, được khuyến khích nên có mặt thường xuyên trong thực đơn của người đái tháo đường:

  • Chuyên gia gợi ý 5 cách hạn chế muối để sống khỏe hơn

    Muối là gia vị quen thuộc trong mọi bữa ăn, nhưng tiêu thụ quá nhiều natri có thể làm tăng nguy cơ cao huyết áp, đột quỵ và các bệnh tim mạch. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, nhiều người hiện đang ăn mặn hơn mức cơ thể cần mà không hề nhận ra. Dưới đây là 5 cách đơn giản giúp giảm lượng muối mỗi ngày mà vẫn giữ được hương vị món ăn.
Xem thêm