Dinh dưỡng

Những loại thực phẩm không nên ăn vào buổi tối dù bổ dưỡng đến đâu đi nữa

Mai Linh
27/09/2020 11:00
Dưới đây là những loại thực phẩm nên hạn chế ăn ở bữa tối nếu không muốn ảnh hưởng đến sức khỏe nghiêm trọng.

Cần tây

Cần tây được biết đến là một thực phẩm giúp giảm cholesterol, giúp cải thiện và duy trì sức khỏe tim mạch. Cần tây chứa một hợp chất duy nhất được gọi là 3-n-bytylphthalide (BuPh) với tác dụng được báo cáo là giúp hạ lipid máu.Có nhiều lợi ích sức khỏe như vậy nhưng các chuyên gia dinh dưỡng khuyên không nên ăn cần tây vào buổi tối bởi cần tây là loại rau lợi tiểu, bạn nên tránh ăn cần tây trong bữa tối để có giấc ngủ trọn vẹn và không bị thức giấc giữa chừng. Đối với người khó ngủ bạn sẽ bị mất ngủ sau khi thức dậy đi vệ sinh.

Cà chua và sốt cà chua

Món mì spaghetti, đậu hũ chiên ngập đầy nước sốt cà chua… là món ăn yêu thích của nhiều người, tuy nhiên hãy cân nhắc kỹ nếu như bạn ăn nó vào buổi tối. Còn nếu muốn bạn nên ăn nó trước khi đi ngủ vài tiếng. Một chuyên gia tên là Rodriquez cho biết trong cà chua có chứa một loại axit amin gọi là tyramine. Tyramine có thể giải phóng norepinephrine, làm tăng cường hoạt động của não, từ đó làm chậm khả năng chìm vào giấc ngủ của bạn.

Phô mai

Phô mai dẻo thơm, béo ngậy quả là món ăn có sức hấp dẫn rất lớn, tuy nhiên nếu tiêu thụ chúng vào buổi tối thì bạn hoàn toàn có thể bị tăng cân mất kiểm soát và gây khó ngủ. Không những thế, chúng còn chứa nhiều chất béo bão hòa và cholesterol, làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Kem

Kem chứa nhiều chất béo, đường và carbohydrate kích thích não bộ gây khó ngủ. Ăn thực phẩm nhiều đường trước khi đi ngủ còn gây ra ác mộng khiến bạn mệt mỏi khi tỉnh dậy.

Socola

Mọi loại socola đều có chứa caffein – một chất kích thích giúp chúng ta tỉnh táo và không buồn ngủ. Vì vậy, nếu bạn ăn socola vào buổi tối, đặc biệt là lúc trước khi đi ngủ sẽ khiến cơ thể không thể nào rơi vào trạng thái tĩnh tâm để đi vào giấc ngủ, gây khó ngủ. Điều này không hề tốt cho sức khỏe vì làm trì hoãn thời gian nghỉ ngơi của cơ thể sau một ngày dài hoạt động.

Trái cây có múi

Trái cây có múi là “thuốc lợi tiểu tự nhiên”, chúng sẽ khiến bạn phải đi vệ sinh nhiều lần trong đêm và vô tình ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ.

Yến mạch

Yến mạch là bữa sáng lành mạnh, có lợi cho sức khỏe nhưng lại không phải là món ăn được khuyến khích vào bữa tối. Hàm lượng chất xơ hoà tan cao trong yến mạch đòi hỏi có thời gian dài để tiêu hoá. Ăn trước khi đi ngủ có thể khiến bạn khó tiêu, gây ra chứng ợ nóng, ảnh hưởng xấu tới giấc ngủ.

Sầu riêng và anh đào

Trong sầu riêng chứa rất nhiều đường, đối với những người có lượng đường trong máu cao, huyết áp không ổn định và chứng loét đường tiêu hóa thì không nên ăn, nếu không sẽ dẫn đến năng lượng quá cao, làm cho tình trạng bệnh trở nên nặng hơn.

Quả anh đào chứa nhiều đường, nhiều protein và khoáng chất, vì vậy khuyến cáo bệnh nhân tiểu đường không nên ăn nhiều, đặc biệt là vào buổi tối.

Bánh ngọt

Ăn bánh ngọt vào buổi tối dễ khiến cơ thể tích mỡ xấu, gây tăng cân. Hơn nữa nếu sử dụng quá nhiều bánh ngọt, có thể khiến dẫn đến hiện tượng mất ngủ do dư thừa năng lượng.

» Bánh trung thu và những người không nên ăn

Nguồn : Sức khỏe cộng đồng

http://suckhoe24h.suckhoecongdongonline.vn/nhung-loai-thuc-pham-khong-nen-an-vao-buoi-toi-du-bo-duong-den-dau-di-nua-a183133.html

  • Bữa sáng healthy: Ăn ngon mà vẫn kiểm soát cân nặng

    Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, không chỉ giúp bạn nạp năng lượng mà còn đóng vai trò không nhỏ trong quá trình giảm cân. Tuy nhiên, ăn sáng thế nào để vừa ngon miệng vừa hỗ trợ vóc dáng thì không phải ai cũng biết. Dưới đây là 5 gợi ý món ăn sáng lành mạnh, dễ chế biến và hỗ trợ hiệu quả cho hành trình giảm cân của bạn.

  • Ăn đúng 4 loại hạt này, đường huyết giảm tự nhiên không cần thuốc

    Trong bối cảnh tỷ lệ người mắc tiểu đường và tiền tiểu đường ngày càng gia tăng, việc điều chỉnh chế độ ăn uống đóng vai trò cực kỳ quan trọng. Bên cạnh việc hạn chế đường và tinh bột nhanh, bổ sung các loại hạt giàu dinh dưỡng là một giải pháp tự nhiên, an toàn và hiệu quả giúp kiểm soát đường huyết. Dưới đây là 4 loại hạt được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao.

  • Bí quyết tiêu hóa khỏe mạnh: 4 thực phẩm giàu chất xơ không thể bỏ qua

    Chất xơ là một trong những dưỡng chất không thể thiếu giúp hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru, giảm cholesterol, kiểm soát đường huyết và hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Dưới đây là 4 nguồn thực phẩm tự nhiên giàu chất xơ mà bạn nên thêm vào khẩu phần ăn hàng ngày.

  • Lạc tốt cho tim mạch, hỗ trợ giảm cân – nhưng có nên ăn thường xuyên?

    Lạc (hay đậu phộng) từ lâu đã là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của người Việt – từ rang muối, luộc, làm muối vừng đến ép dầu. Với vị bùi béo đặc trưng và giá thành hợp lý, nhiều người còn xem lạc là món ăn vặt lành mạnh. Tuy nhiên, liệu ăn lạc mỗi ngày có thực sự tốt cho sức khỏe?

  • Trái cây giải nhiệt ngày hè: Bí quyết bảo vệ gan khỏe mạnh

    Gan đóng vai trò lọc độc và điều hòa nhiệt trong cơ thể. Khi trời nóng bức, gan dễ “quá tải”, dẫn đến tình trạng nóng trong, nổi mụn, mệt mỏi. Nếu bạn đang tìm một cách tự nhiên để mát gan, hãy thử bổ sung ngay những loại trái cây dưới đây vào chế độ ăn uống hàng ngày.

  • Sầu riêng – không dành cho tất cả: ai nên tránh?

    Sầu riêng – được mệnh danh là “vua của các loại trái cây” – là món khoái khẩu của nhiều người nhờ mùi thơm đặc trưng và vị béo ngậy hấp dẫn. Tuy nhiên, không phải ai cũng nên ăn loại quả này. Với hàm lượng đường, chất béo và năng lượng cao, sầu riêng có thể gây ra nhiều rủi ro cho sức khỏe nếu dùng không đúng cách. Dưới đây là 7 nhóm người nên hạn chế hoặc tránh ăn sầu riêng để bảo vệ sức khỏe.
Xem thêm