Dinh dưỡng

Những thực phẩm “vàng” ngăn ngừa loãng xương ở phụ nữ

Bình An
16/07/2024 12:00
Loãng xương là một căn bệnh rất phổ biến ở phụ nữ, hãy bổ sung ngay những thực phẩm này để ngăn ngừa loãng xương.

Đậu nành

Các loại cây đậu như đậu nành cũng là một trong những loại thực phẩm giúp giảm nguy cơ loãng xương cao. Kết quả nghiên cứu được công bố tại hội nghị khoa học của Hiệp hội Nội tiết Quốc tế đã chỉ ra rằng: “Phụ nữ có nguy cơ mắc bệnh loãng xương cao có thể củng cố xương và ngăn ngừa loãng xương bằng phương pháp bổ sung đầy đủ protein và isoflavone đậu nành”.

Các isoflavone đậu nành có cấu trúc hóa học tương tự như nội tiết tố nữ estrogen và còn được gọi là phytoestrogen (thực vật nữ tố). Do đó, isoflavone có tác dụng ngăn ngừa loãng xương và giảm sự rối loạn trong thời kỳ mãn kinh.

 

Sản phẩm từ sữa

Đây là nhóm thực phẩm hàng đầu giúp bạn ngăn ngừa loãng xương sữa sữa chua pho-mát chứa nhiều canxi và protein đóng vai trò quan trọng giúp bảo vệ xương. Không chỉ giúp bạn phòng ngừa loãng xương, sữa chua còn sữa có công dụng ngừa lão hóa, chữa lành vết thương, bổ sung các nguồn lợi khuẩn cho đường ruột, giúp tăng cường hệ miễn dịch chung để phòng chống bệnh tật.

 

Trứng

Trứng là một nguồn cung cấp giàu canxi vitamin B6 vitamin B12, và folate trứng rất tốt cho sức khỏe của xương và được coi là một trong những thực phẩm tốt trong việc chống loãng xương. Trứng là một trong những thực phẩm lý tưởng có thể ngăn ngừa loãng xương. Bởi trong trứng rất giàu vitamin, canxi, selen và folate – đây đều là những thành phần cấu tạo xương, giúp bảo vệ sức khỏe của xương, đặc biệt có thể làm cho tóc và móng tay khỏe mạnh.

 

Ngũ cốc

Ngũ cốc chứa đến 8 – 14% protein trong hàm lượng có nhiệm vụ chống lại sự suy giảm mật độ xương. Trong số các loại ngũ cốc, gạo lứt rang là thực phẩm chữa loãng xương rất hiệu quả nhờ cung cấp lượng canxi rất lớn cho cơ thể.

 

Đậu phộng, dầu mè

Đây là nguồn thực phẩm dồi dào magiê – dưỡng chất cần phải có và phải bằng phân nửa lượng canxi để canxi hấp thụ được vào xương. Hạt mè cũng là một trong những nguồn dồi dào canxi, đồng thời còn là liệu pháp giúp các chị em có kinh nguyệt đều đặn.

 

Bắp cải

Thực phẩm dồi dào vitamin K có khả năng làm tăng mật độ xương và phòng tránh sự rạn xương. Các loại rau tương đương mà bạn có thể thay thế bắp cải là cải thìa, cải xanh, cải xoong…

 

Quả sung

Loại quả rất giàu canxi giúp phát triển hệ xương phát triển. Ngoài ra, còn cung cấp lượng lớn chất xơ, kali, vitamin K và B6.

 

Chè xanh (trà xanh)

Trà xanh chứa hàm lượng flavonoi (chất chống ôxy hoá) phong phú, hỗ trợ giảm nguy cơ loãng xương, tạo mật độ xương dồi dào. Tuy nhiên, bạn cũng không nên uống quá nhiều hơn 3 cốc nước chè trong ngày để tránh bị đau đầu, thở gấp, rối loạn tầm nhìn hay khó khăn về tiêu hoá.

 

Các loại cá tốt cho xương

Cá là thực phẩm phòng chống bệnh loãng xương hữu hiệu nhờ dồi dào canxi. Trong chế độ dinh dưỡng hằng ngày, bạn nên ưu tiên cá mòi, cá hồi – 2 loại cá có lượng canxi lớn nhất. Ngoài ra, tôm cũng cung cấp lượng lớn canxi rất tốt cho người loãng xương đau nhức xương khớp.

 

Thịt bò

Nguồn cung cấp dồi dào protein – thành phần chiếm đến 50% cấu tạo của xương trong cơ thể. Vậy nên, bạn có thể thêm thịt bò vào thực đơn hằng ngày để bổ sung protein cho xương.

» Những loại quả dễ gây tăng cân chị em nên tránh

Nguồn : bau.vn

  • Lá é: Từ gia vị dân dã đến bài thuốc quý trong y học cổ truyền

    Trong kho tàng thực vật của Việt Nam, lá é là một loại rau gia vị quen thuộc ở nhiều vùng miền, đặc biệt trong ẩm thực miền Trung và Tây Nguyên. Không chỉ là nguyên liệu không thể thiếu trong món “lẩu gà lá é” trứ danh, loại lá nhỏ bé này còn được xem như một vị thuốc dân gian với nhiều công dụng quý cho sức khỏe. Vậy lá é là gì, có tác dụng ra sao và cần lưu ý gì khi sử dụng? Hãy cùng tìm hiểu rõ hơn qua bài viết dưới đây.

  • 5 loại trái cây khô càng ngâm nước càng tốt cho cơ thể

    Trái cây khô thường được xem là món ăn vặt tiện lợi và bổ dưỡng, nhưng không phải lúc nào cũng nên ăn ngay sau khi mở gói. Một số loại nếu không ngâm nước trước khi dùng có thể gây khó tiêu, làm tăng lượng đường hấp thụ, thậm chí gây nóng trong. Ngâm đúng cách không chỉ giúp làm mềm thực phẩm mà còn tăng khả năng hấp thu dưỡng chất.

  • Ăn gì để tâm trạng nhẹ nhàng? 6 món ăn giúp giảm căng thẳng hiệu quả

    Trong nhịp sống hiện đại đầy áp lực, căng thẳng gần như trở thành một phần tất yếu. Nhưng thay vì tìm đến thuốc hay các biện pháp tạm thời, bạn hoàn toàn có thể xoa dịu tinh thần thông qua chế độ ăn uống hợp lý. Một số thực phẩm không chỉ giúp bạn cảm thấy thư giãn mà còn có khả năng điều chỉnh hormone, cải thiện chất lượng giấc ngủ và ổn định tâm trạng. Dưới đây là 6 món ăn – thức uống giúp bạn “thở sâu” hơn giữa bộn bề lo âu.

  • 3 loại tinh bột tốt cho sức khỏe giúp giảm mỡ nội tạng hiệu quả

    Tinh bột từ lâu đã bị hiểu nhầm là "thủ phạm" chính gây tăng cân và tích tụ mỡ nội tạng. Tuy nhiên, không phải tất cả các loại tinh bột đều xấu. Trên thực tế, một số loại tinh bột lành mạnh không chỉ cung cấp năng lượng cho cơ thể mà còn hỗ trợ giảm mỡ nội tạng – loại mỡ nguy hiểm tiềm ẩn quanh các cơ quan nội tạng và là nguyên nhân dẫn đến nhiều bệnh lý như tiểu đường type 2, tim mạch và gan nhiễm mỡ. Dưới đây là ba nguồn tinh bột lành mạnh mà bạn nên thêm vào thực đơn mỗi ngày.

  • Ăn sạch, sống khỏe: Mẹo thêm chất xơ vào từng bữa ăn

    Chất xơ là một trong những dưỡng chất thiết yếu cho sức khỏe, đặc biệt quan trọng trong việc hỗ trợ tiêu hóa, kiểm soát cân nặng và giảm nguy cơ bệnh tim mạch, tiểu đường. Tuy nhiên, nhiều người vẫn chưa tiêu thụ đủ lượng chất xơ cần thiết mỗi ngày. Vậy làm thế nào để bổ sung chất xơ một cách tự nhiên, hiệu quả và bền vững vào chế độ ăn uống hàng ngày?

  • Công dụng tuyệt vời của xoài với sức khỏe bạn đã biết chưa ?

    Xoài không chỉ là loại trái cây thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc. Dưới đây là một số công dụng tuyệt vời của xoài mà bạn có thể chưa biết!
Xem thêm