Những bí mật tại sao khi cảm cúm bạn nên ăn súp gà?

Súp gà không chỉ tốt cho sức khỏe mà nó cũng là món ăn giúp hồi phục sau cảm cúm hoặc cảm lạnh.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, với các thành phần như: Thịt gà, cà rốt, hành tây, cần tây… món súp gà thực sự hữu ích cho những người bị cảm lạnh và cảm cúm. Chúng có chứa các chất dinh dưỡng bao gồm cả vitamin và khoáng chất, giúp cải thiện các triệu chứng của đường hô hấp trên, tránh mất nước và mang lại sức mạnh cho cơ thể.

Theo đó, cà rốt, cần tây và hành tây có chứa vitamin A, C và các chất chống oxy hóa khác giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và cải thiện khả năng chống lại virus của cơ thể. Ngoài ra, những chất dinh dưỡng này giúp bạn phục hồi nhanh hơn khi bị ốm và giúp cơ thể bạn không còn mệt mỏi nữa.

Thịt gà rất giàu protein, hỗ trợ đắc lực cho hoạt động của hệ miễn dịch. Thịt gà cũng là một nguồn cung cấp tryptophan, giúp cơ thể sản xuất serotonin, “hormone hạnh phúc”, thúc đẩy quá trình phục hồi bệnh của cơ thể.

Ngoài ra, súp gà có tác dụng chống viêm nhẹ giúp thư giãn cơ bắp và giảm khó chịu do các triệu chứng SARS gây ra.

Nguồn : Sức khỏe cộng đồng

  • Những sai lầm cần tránh khi ăn táo đỏ

    Táo đỏ là thực phẩm quen thuộc trong các món ăn và bài thuốc dân gian, được nhiều người ưa chuộng nhờ vị ngọt dễ ăn và giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, nếu sử dụng không đúng cách, táo đỏ có thể gây tác dụng ngược, ảnh hưởng đến tiêu hóa và sức khỏe.
  • Bánh mì có phải “kẻ thù” của người giảm cân?

    Bánh mì là món ăn quen thuộc trong bữa sáng của nhiều người Việt nhờ sự tiện lợi, ngon miệng và dễ kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác. Tuy nhiên, khi bước vào hành trình giảm cân, không ít người băn khoăn: liệu ăn bánh mì có khiến tăng cân hay vẫn có thể hỗ trợ giảm cân nếu biết cách sử dụng?
  • Sữa chua không đường – Bí quyết hay chỉ là tin đồn giảm mỡ bụng?

    Sữa chua không đường từ lâu được xem là thực phẩm lành mạnh, giàu lợi khuẩn probiotic và canxi. Nhiều người tin rằng ăn mỗi ngày có thể giúp giảm mỡ bụng nhanh chóng. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng nhấn mạnh, hiệu quả giảm mỡ không chỉ phụ thuộc vào một thực phẩm mà là tổng thể chế độ ăn và lối sống.
  • Vì sao rau cải xoong được khuyên dùng trong bữa ăn hằng ngày?

    Rau cải xoong là loại rau quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày của người Việt, thường được dùng nấu canh, ăn sống hoặc làm salad. Không chỉ dễ ăn, cải xoong còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe nếu sử dụng đúng cách. Vậy rau cải xoong có tác dụng gì?
  • Thức ăn nấu xong nên cất tủ lạnh ngay hay chờ nguội?

    Trái với suy nghĩ của nhiều người, việc cất thức ăn vào tủ lạnh khi còn ấm không làm hỏng thiết bị mà còn giúp hạn chế vi khuẩn phát triển, bảo vệ sức khỏe người sử dụng.
  • Bổ mắt nhờ vitamin: Những dưỡng chất thiết yếu và nguồn thực phẩm dễ tìm

    Đôi mắt là “cửa sổ tâm hồn”, nhưng lại dễ bị tổn thương bởi tác động từ ánh sáng xanh, khói bụi, tuổi tác và chế độ ăn uống thiếu chất. Bổ sung vitamin đúng cách có thể giúp bảo vệ thị lực, giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng và khô mắt. Vậy những loại vitamin nào thực sự cần thiết cho mắt, và có thể tìm thấy trong thực phẩm nào?