Dinh dưỡng

Những loại trái cây được xem là “thần dược” cho sức khỏe

Le Nhung
31/03/2025 11:12
Trái cây không chỉ là nguồn dinh dưỡng dồi dào mà còn chứa vô số hợp chất có lợi giúp tăng cường sức khỏe, phòng ngừa bệnh tật. Dưới đây là những loại trái cây được xem là "thần dược" tự nhiên, giúp cơ thể khỏe mạnh và dẻo dai hơn.

 

Việt quất

Theo Today, hợp chất anthocyanin trong quả việt quất là một chất chống oxy hóa mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Một số nghiên cứu cho thấy quả việt quất có tác dụng chống lão hóa, có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc bệnh tim và tiểu đường type 2, đồng thời có thể cải thiện hiệu suất nhận thức.

Quả việt quất cũng có thể giúp duy trì cân nặng khỏe mạnh.

Dâu tây

Trong 8 quả dâu tây, bạn sẽ nhận được 100% lượng vitamin C cần thiết mỗi ngày. Vitamin C hỗ trợ chức năng miễn dịch khỏe mạnh và sản xuất collagen, giúp da và khớp khỏe mạnh hơn. Ngoài ra còn có bằng chứng cho thấy dâu tây có thể làm giảm các dấu hiệu viêm có hại và cải thiện cholesterol LDL toàn phần và cholesterol “xấu” ở những người có mức cholesterol cơ bản cao.

Quả mâm xôi

Một cốc quả mâm xôi cung cấp 8g trong số 25-38g chất xơ được khuyến nghị mỗi ngày. Nó cũng cung cấp các chất dinh dưỡng quan trọng như magie, kali và vitamin C. Chúng cũng chứa nhiều axit ellagic và quercetin, chất chống oxy hóa bảo vệ tế bào khỏi những tổn thương gây bệnh.

Quả bơ

Phần lớn chất béo trong quả bơ là chất béo không bão hòa đơn, loại chất béo có trong dầu ô liu nguyên chất và là thành phần chính của chế độ ăn Địa Trung Hải cực kỳ lành mạnh.

Một nghiên cứu cho thấy việc thay thế một số carbohydrate trong bữa ăn bằng nửa quả hoặc toàn bộ quả bơ có liên quan đến một số cải thiện về các dấu hiệu sức khỏe tim mạch ở những người thừa cân và béo phì.

Dưa hấu

Một cốc dưa hấu có ít đường tự nhiên hơn so với cùng một khẩu phần của nhiều loại trái cây khác, bao gồm cả quả việt quất.

Dưa hấu và nước ép dưa hấu 100% có chứa một hợp chất gọi là l-citrulline, đã được chứng minh là có tác dụng làm giảm đau nhức cơ sau khi tập thể dục. Dưa hấu cũng chứa khoảng 90% là nước, vì vậy nó có thể giúp bạn bù nước nhanh chóng.

Chà là

Mặc dù chà là có vị ngọt và là chất thay thế tuyệt vời cho đường trong nhiều công thức nấu ăn, nhưng chúng lại có chỉ số đường huyết thấp một cách đáng ngạc nhiên. Điều này có nghĩa là chúng không gây ra sự gia tăng đột biến lượng đường trong máu.

Ngoài ra, lượng đường tự nhiên trong chà là cung cấp nguồn nhiên liệu nhanh chóng, trong khi hàm lượng chất xơ làm chậm quá trình tiêu hóa. Sự cân bằng này khiến chà là trở thành nguồn năng lượng ổn định tuyệt vời.

Kiwi

Ngoài việc cung cấp hơn 100% nhu cầu vitamin C hàng ngày, kiwi có thể hỗ trợ giấc ngủ, tiêu hóa và tâm trạng tốt hơn. Người ta cho rằng kiwi có nhiều chất dinh dưỡng, chất chống oxy hóa và chất hoạt tính sinh học có liên quan đến lợi ích sức khỏe của kiwi.

Anh đào

Anh đào có một số lợi ích sức khỏe độc đáo về mặt hỗ trợ giấc ngủ và lối sống năng động. Dù chua hay ngọt, anh đào đều giàu melatonin, một loại hormone điều chỉnh chu kỳ ngủ – thức của bạn, cho thấy anh đào có thể giúp bạn ngủ ngon hơn. Ăn anh đào cũng có thể làm giảm đau nhức cơ do tập thể dục, giúp bạn phục hồi nhanh hơn.

Chuối

Bạn không cần phải lo lắng về carbohydrate hoặc đường trong chuối. Chúng là một trong những loại trái cây lành mạnh nhất vì chúng có nhiều chất dinh dưỡng, bao gồm chất xơ, kali, đồng, magie và vitamin B6.

Thêm vào đó, chúng dễ mang theo, tiện lợi và có vị ngọt tự nhiên, khiến chúng trở thành món ăn nhẹ lý tưởng.

Nguồn : bau.vn

  • Quả vải: Không chỉ ngon mà còn có 4 lợi ích sức khỏe ít ai biết

    Mùa hè đến cũng là lúc những chùm vải chín mọng, ngọt lịm xuất hiện khắp các sạp hoa quả. Không chỉ hấp dẫn bởi vị ngon đặc trưng, quả vải còn chứa nhiều dưỡng chất quý giá mang lại lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe mà không phải ai cũng biết. Dưới đây là 4 lợi ích nổi bật của loại trái cây nhiệt đới này.

  • Trái cây mùa hè: Bí quyết giảm mỡ tự nhiên, không cần nhịn ăn

    Mùa hè là thời điểm lý tưởng để bắt đầu hành trình giảm cân nhờ sự phong phú của các loại trái cây tươi ngon, giàu nước và vitamin. Không chỉ giúp giải nhiệt, một số loại quả còn hỗ trợ đốt mỡ, tăng cảm giác no, kiểm soát lượng calo nạp vào – những yếu tố quan trọng trong quá trình giảm cân. Dưới đây là 5 loại trái cây mùa hè “thân thiện” với vòng eo bạn nên bổ sung vào thực đơn hằng ngày.

  • Một quả trứng chứa bao nhiêu protein? Giá trị dinh dưỡng bất ngờ từ thực phẩm quen thuộc

    Trứng gà là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình Việt. Không chỉ dễ chế biến, trứng còn giàu dinh dưỡng, đặc biệt là protein – thành phần quan trọng giúp xây dựng cơ bắp, tái tạo tế bào và cung cấp năng lượng cho cơ thể. Câu hỏi được nhiều người quan tâm là: một quả trứng chứa bao nhiêu protein, và ăn trứng như thế nào để tốt cho sức khỏe?

  • Nhai lá ổi mỗi ngày: Lợi ích bất ngờ cho sức khỏe ít người biết

    Không chỉ là loại lá quen thuộc trong vườn nhà, lá ổi còn được y học dân gian và hiện đại công nhận với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Việc nhai lá ổi hàng ngày, nếu đúng cách, có thể mang lại nhiều lợi ích từ răng miệng đến tiêu hóa.

  • Sự thật về mận hậu: Có gây nóng trong như lời đồn?

    Mỗi khi vào mùa hè, mận hậu lại trở thành loại trái cây được nhiều người yêu thích nhờ vị chua ngọt đặc trưng và cảm giác giòn mát hấp dẫn. Tuy nhiên, không ít người lo ngại rằng ăn nhiều mận hậu sẽ gây “nóng trong”, nổi mụn hoặc nhiệt miệng. Vậy điều này có thật hay không?

  • “Ăn đúng tinh bột” để không lo mỡ bụng và tiểu đường

    Carbohydrate (hay tinh bột – đường) là một trong ba nhóm dinh dưỡng chính, cung cấp năng lượng thiết yếu cho cơ thể. Khi ăn vào, carbohydrate được chuyển hóa thành glucose – nguồn năng lượng chính cho não và các tế bào.Tuy nhiên, không phải loại carb nào cũng tốt. Phân biệt “carbohydrate tốt” và “carbohydrate xấu” là bước đầu tiên để bảo vệ sức khỏe, đặc biệt là với người tiền tiểu đường, tiểu đường hoặc có nguy cơ rối loạn chuyển hóa.
Xem thêm