Những thói quen nào của người Việt sau khi ăn đang âm thầm hủy hoại sức khỏe ?

Sau bữa ăn, nhiều người Việt thường duy trì một số thói quen tưởng chừng vô hại nhưng thực tế có thể gây ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe. Dưới đây là một số thói quen phổ biến cần lưu ý:

Việc đi ngủ hoặc nằm xuống sau khi ăn có thể gây ra các triệu chứng như trào ngược axit, khó tiêu hoặc buồn nôn, cũng có thể làm gián đoạn giấc ngủ của bạn.

Khi bạn đi ngủ, cơ thể tập trung vào việc nghỉ ngơi và phục hồi, không phải tiêu hóa. Việc vừa ăn xong đã nằm hoặc ngủ luôn có thể làm gián đoạn quá trình tiêu hóa, dẫn đến khó chịu, các vấn đề về dạ dày và rối loạn trao đổi chất.

Theo thời gian, điều này có thể dẫn đến tăng cân và các tình trạng sức khỏe liên quan.

“Kích thước của bữa ăn rất quan trọng. Các bữa ăn lớn thường khó xử lý hơn đối với hệ tiêu hóa, đặc biệt là ở tư thế nằm ngửa”, Tiến sĩ Madhankumar, bác sĩ phẫu thuật tiêu hóa tại iCliniq, chia sẻ với Verywell.

Nằm ngủ ngay sau khi ăn sẽ gây áp lực lớn lên hệ tiêu hóa (ảnh minh họa)

Rủi ro sức khỏe khi vừa ăn xong đã nằm ngay

Tiến sĩ Jesse Houghton, chuyên gia về nội khoa và tiêu hóa, Giám đốc Y khoa cao cấp về Tiêu hóa tại Trung tâm Y tế Nam Ohio, cho biết, đi ngủ sau khi ăn nhẹ không phải là vấn đề lớn, nhưng ngủ sau bữa ăn lớn có thể dẫn đến nhiều triệu chứng, đặc biệt là đối với những người mắc các tình trạng như thoát vị hoành, béo phì và ngưng thở khi ngủ.

Sau đây chỉ là một số vấn đề mà bạn có thể gặp phải nếu vừa ăn xong đã nằm luôn:

– Khó tiêu và trào ngược axit

Tư thế ngả lưng khiến axit dạ dày trào ngược lên thực quản, gây ra chứng khó tiêu hoặc trào ngược axit. TS Madhankumar cho biết cảm giác này giống như cảm giác khó chịu hoặc nóng rát ở cổ họng.

– Rối loạn giấc ngủ

Nếu bạn bị trào ngược axit, chất lượng giấc ngủ cũng có thể bị ảnh hưởng. Tiến sĩ Jade Wu, chuyên gia y học giấc ngủ hành vi, cho biết, ăn một bữa thịnh soạn ngay trước khi đi ngủ cũng có thể khiến quá trình trao đổi chất hoạt động mạnh và có thể làm tăng nhiệt độ cơ thể cao hơn mức tối ưu cho giấc ngủ.

– Tăng cân

Theo thời gian, tác động của việc tiêu thụ quá nhiều calo ngay trước khi quá trình trao đổi chất chậm lại vào ban đêm có thể góp phần gây tăng cân. TS Houghton cho biết điều này có thể làm tăng nguy cơ mắc các tình trạng sức khỏe khác như bệnh tim, tiểu đường và cholesterol cao.

Một nghiên cứu năm 2015 cho thấy những người làm ca đêm tiêu thụ nhiều calo hơn tổng lượng calo hàng ngày sau bữa tối có tỷ lệ thừa cân, béo phì bụng, triglyceride cao và mức cholesterol cao hơn những người làm ca ngày. Đồng thời, họ cũng có các vấn đề về sức khỏe như rối loạn dung nạp đường huyết (glucose) và suy giảm chức năng thận.

Khi nào bạn nên ngừng ăn trước khi ngủ?

Khi nào nên ngừng ăn trước khi đi ngủ tùy thuộc vào những gì bạn định ăn. Theo TS Houghton, các loại thực phẩm và đồ uống khác nhau mất khoảng thời gian khác nhau để đi từ dạ dày đến ruột non.

Các chất lỏng trong suốt như nước và nước trái cây đi qua dạ dày nhanh nhất. Các chất lỏng nguyên chất, như sinh tố protein và cà phê với kem, sẽ mất nhiều thời gian hơn. Thực phẩm rắn, đặc biệt là thực phẩm nhiều chất béo, là loại tiêu hóa chậm nhất.

“Bạn nằm xuống ngủ càng lâu sau khi ăn thì càng tốt. Nguyên tắc chung là đợi ít nhất nửa giờ sau khi uống chất lỏng và ít nhất hai đến ba giờ sau khi ăn thức ăn rắn trước khi bạn đi ngủ vào ban đêm”, TS Houghton nói.

Theo TS Madhankumar, thời gian chờ từ hai đến ba giờ sẽ giúp hệ tiêu hóa có đủ thời gian để xử lý bữa ăn một cách hiệu quả, giúp bạn ít có khả năng bị trào ngược axit hoặc khó tiêu.

Nếu bạn phải ăn trước khi ngủ thì sao?

Nếu công việc hoặc lịch trình khiến bạn phải ăn một bữa tối muộn và đi ngủ ngay sau đó, hãy ăn nhẹ và đơn giản.

“Những bữa ăn nhỏ hơn, ít chất béo là tốt nhất vì chúng ít có khả năng làm căng dạ dày và dễ tiêu hóa hơn”, TS Houghton nói.

TS Madhankumar gợi ý nên chọn những thực phẩm dễ tiêu hóa, chẳng hạn như protein nạc (gà nướng, cá và gà tây), cũng như rau, các loại hạt, ngũ cốc nguyên hạt và các loại đậu. Cố gắng tránh những thực phẩm nặng, cay hoặc nhiều chất béo, tất cả đều có thể gây trào ngược axit, khó tiêu và khó chịu.

Uống nước cũng có thể cải thiện tiêu hóa, nhưng lạm dụng có thể dẫn đến trào ngược và nôn, chưa kể đến việc phải đi vệ sinh vào giữa đêm.

Nếu có thể, hãy đứng thẳng ít nhất 30 phút sau khi ăn để giảm nguy cơ trào ngược axit khi đi nằm. Đi bộ một đoạn ngắn, cũng có thể giúp tiêu hóa tốt hơn.

Ăn quá gần giờ đi ngủ có thể dẫn đến trào ngược axit, khó tiêu, ngủ kém và thậm chí tăng cân.

Các chuyên gia khuyên bạn nên đợi hai đến ba giờ sau khi ăn thức ăn rắn trước khi đi ngủ. Nếu bạn phải ăn một bữa và đi ngủ ngay sau đó, hãy ăn thứ gì đó nhẹ và ít chất béo và cố gắng giữ thẳng người trong ít nhất 30 phút trước khi đi ngủ.

Nguồn : bau.vn

  • Bổ sung vitamin D đúng cách: Chìa khóa cho sức khỏe, tránh nguy cơ ngộ độc âm thầm

    Vitamin D được xem là “vitamin của ánh nắng” vì cơ thể có thể tự tổng hợp khi tiếp xúc với ánh sáng mặt trời, ngoài ra nó còn có trong một số thực phẩm như lòng đỏ trứng, nấm, cá béo như cá hồi, cá ngừ, cá mòi và các loại sữa, ngũ cốc, nước ép được bổ sung vi chất. Vitamin D giúp cơ thể hấp thụ canxi để xây dựng xương chắc khỏe, đồng thời hỗ trợ chức năng cơ, thần kinh, tim mạch và miễn dịch, tuy nhiên việc bổ sung quá liều lại tiềm ẩn nhiều rủi ro mà không phải ai cũng biết. Vai trò của vitamin D với nhu cầu của cơ thể Vitamin D tan trong chất béo, cần thiết cho nhiều hoạt động sống của cơ thể và được khuyến nghị bổ sung với liều lượng khác nhau tùy độ tuổi, trẻ sơ sinh cần khoảng 25mcg tương đương 1.000 IU mỗi ngày, trong khi người trưởng thành cần khoảng 100mcg tương đương 4.000 IU (bao gồm tổng lượng vitamin D từ thức ăn, đồ uống và thực phẩm bổ sung). Ngoài chế độ dinh dưỡng, ánh nắng mặt trời đóng […]
  • 5 bí quyết buổi sáng giúp làn da luôn tươi trẻ, nói không với lão hóa

    Buổi sáng là thời điểm “vàng” để chăm sóc và bảo vệ làn da khỏi các tác nhân gây lão hóa. Một vài thói quen nhỏ nhưng đúng cách có thể giúp bạn duy trì làn da tươi trẻ, rạng rỡ suốt cả ngày. Dưới đây là những bí quyết đơn giản mà hiệu quả để khởi đầu buổi sáng với làn da khỏe đẹp.
  • Canxi không chỉ là “uống cho đủ” mà quan trọng là đến đúng nơi cơ thể cần

    Nhiều người có thói quen bổ sung canxi mỗi ngày với suy nghĩ chỉ cần uống đủ là yên tâm cho xương. Thế nhưng thực tế, không ít người vẫn gặp tình trạng đau mỏi, chuột rút, mật độ xương giảm dù đã duy trì uống canxi trong thời gian dài.
  • Luyện tập giữa nắng hè: Sáng mát mẻ hay tối dịu nhẹ là lựa chọn tốt hơn?

    Khi mùa hè đến với nhiệt độ oi bức và ánh nắng gay gắt, nhiều người băn khoăn không biết nên tập thể dục vào lúc nào trong ngày để vừa an toàn cho sức khỏe, vừa đạt hiệu quả tốt nhất. Vậy giữa sáng sớm và chiều tối, thời điểm nào là lý tưởng để vận động trong những ngày hè?
  • Mỏi mắt vì máy tính, có nên nhỏ thuốc mắt mỗi ngày?

    Làm việc nhiều giờ trước màn hình máy tính khiến mắt dễ khô, nhức mỏi và nhìn mờ, khiến nhiều người duy trì thói quen nhỏ mắt hằng ngày để giảm khó chịu. Tuy nhiên, theo bác sĩ chuyên khoa, thuốc nhỏ mắt chỉ hỗ trợ bề mặt nhãn cầu và không thể giải quyết những tổn thương sâu bên trong mắt do ánh sáng xanh gây ra.
  • Không cần bỏ cà phê: 5 cách tránh ố vàng răng hiệu quả

    Cà phê là thức uống quen thuộc giúp nhiều người tỉnh táo và tăng hiệu suất làm việc. Tuy nhiên, việc uống cà phê thường xuyên có thể khiến răng bị xỉn màu, ố vàng nếu không biết cách sử dụng hợp lý. Dưới đây là 5 cách đơn giản giúp bạn vẫn tận hưởng cà phê mỗi ngày mà không phải lo lắng về vấn đề thẩm mỹ răng miệng.