Những thứ tuyệt đối không nên cho vào lò vi sóng

Lò vi sóng là thiết bị rất tiện lợi dành cho các gia đình trong cuộc sống hàng ngày. Tuy nhiên, không phải thực phẩm nào cũng có thể sử dụng được với lò vi sóng. Dưới đây là những thứ không nên cho vào lò vi sóng vì dễ gây nguy hiểm.

Lò vi sóng truyền nhiệt thẳng vào thức ăn, giúp tiết kiệm điện và rút ngắn thời gian nấu nướng nên được rất nhiều chị em nội trợ ưa chuộng. Nhưng bạn có biết có những thứ không phù hợp và không nên cho vào lò vi sóng vì sẽ làm cháy nổ, gây nguy hiểm cho người sử dụng?

Trứng

Trứng sống còn nguyên vỏ nếu cho vào lò vi sóng sẽ Trứng còn nguyên vỏ khi quay trong lò vi sóng sẽ bị nhiệt độ nóng làm giản nở và nổ tung khắp lò vi sóng. Nếu vẫn muốn làm chín trứng bằng lò vi sóng, bạn hãy đập trứng ra bát rồi đâm vỡ lòng đỏ rồi để vào lò để nấu chín.

Thực phẩm chứa nhiều nitric

Bạn không nên cho những thực phẩm chứa nhiều nitric như thịt lợn ướp, thịt hun khói vào lò vi sóng. Bởi khi quay trong lò vi sóng, nitric sẽ biến thành  nitrosamin, chất gây ung thưvà ảnh hưởng tới sức khỏe cả gia đình.

Nước sốt

Cho nước sốt vào lò vi sóng sẽ khiến sự giãn nở các phân tử nước nhưng lại không tạo bọt sẽ khiến nước sốt bắn tung tóe làm bẩn lò. Khi lấy ra ngoài còn có thể bắn trực tiếp vào người gây bỏng.

Khăn vải

Nhiều người có thói quen sử dụng lò vi sóng để sấy khô hoặc tiệt trùng các loại khăn vải: khăn tay, khăn trải bàn, lót cốc,… Tuy nhiên đây lại là đồ vật không nên cho vào lò vi sóng. Bạn phải dừng thói quen này lại ngay bởi làm như vậy rất dễ gây ra tình trạng cháy nổ khi nhiệt độ lên quá cao.

Súp lơ (bông cải) xanh

Sử dung bất kỳ hình thức nấu nào cũng sẽ làm phá hủy đi một vài dưỡng chất trong thực phẩm. Đối với súp lơ xanh, nếu nấu trong lò vi sóng sẽ có thể làm mất tới 97% các chất oxy hóa có lợi.

Cà rốt

Trong cà rốt có chứa sắt, magie và selen. Vì vậy, cho cà rốt vào trong lò vi sóng sẽ khiến cà rốt nhanh chóng biến thành ngọn lửa với nhiều màu sắc xanh, đỏ, vàng và làm hỏng lò.

Nước

Bạn không nên cho nước vào lò vi sóng để đun sôi vì sẽ dễ gây nguy hiểm. Lò vi sóng làm nước nóng lên nhưng lại không hình thành nên bong bóng trong suốt quá trình làm nóng. Do vậy, khi lấy nước khỏi lò, bọt nước hình thành sẽ bị vỡ, có thể bắn vào người bạn và gây bỏng. Nếu bạn vẫn có ý định đun sôi nước bằng lò vi sóng thì hãy thả vào cốc nước một que khuấy bằng gỗ và khi ly nước đã sôi thì nên mở cửa lò, để yên một lát rồi mới lấy ly nước ra khỏi lò.

Hải sản có vỏ cứng

Những loại hải sản có vỏ cứng như cua, ốc, ngao, sò, ghẹ,… không nên cho vào lò vi sóng vì nhiệt độ cao và không gian kín trong lò vi sóng sẽ giải phóng các phân tử tại ra mùi khó chịu giống như mùi cao su cháy. Bên cạnh đó, chế biến những thực phẩm này trong lò vi sóng cũng khiến chất dinh dưỡng bị mất đi và mùi vị không còn tươi nữa.

Nguồn : bau.vn

  • Lau nhà xong lại thấy mùi tanh? Nguyên nhân không ngờ và cách khắc phục đơn giản tại nhà

    Không ít người sau khi lau nhà xong lại thấy xuất hiện mùi tanh, mùi hôi khó chịu, dù dùng nước lau sàn thơm hay lau rất sạch. Mùi lạ này không chỉ gây khó chịu mà còn ảnh hưởng đến cảm giác sạch sẽ, thông thoáng trong nhà. Vậy vì sao lau nhà xong lại có mùi tanh? Nguyên nhân có thể đến từ những điều rất nhỏ mà bạn đang bỏ qua.
  • Mẹo “chống nóng” tự nhiên giúp giảm nhiệt nhà đến 5 độ C

    Trong những ngày hè nắng nóng gay gắt, điều hòa không khí có thể là “cứu cánh” nhưng lại tiêu tốn điện năng. Nếu bạn muốn tiết kiệm mà vẫn giữ nhà mát mẻ, hãy áp dụng những mẹo đơn giản dưới đây – có thể giúp giảm nhiệt đến 5 độ C mà không tốn một đồng tiền điện.
  • 6 loại cây “khắc tinh” của muỗi, vừa làm đẹp nhà vừa bảo vệ sức khỏe

    Các chuyên gia đã chứng minh rằng một số loại cây không chỉ làm đẹp không gian sống mà còn có khả năng xua đuổi muỗi nhờ tinh dầu tự nhiên. Sả, bạc hà, hương thảo… đều chứa hợp chất khiến muỗi mất phương hướng, giảm nguy cơ muỗi đốt và hạn chế lây bệnh. Dưới đây là danh sách 6 loại cây nên có trong mọi gia đình vào mùa mưa – mùa sinh sản của muỗi.
  • Làm sao để nước hoa giữ mùi cả ngày? Đây là 8 mẹo đơn giản

    Bạn đã từng bỏ ra hàng triệu đồng để mua một chai nước hoa cao cấp, nhưng mùi hương lại bay đi chỉ sau vài giờ? Không phải do nước hoa kém chất lượng, mà có thể là do bạn chưa biết cách sử dụng nước hoa đúng cách để giữ hương lâu hơn.Dưới đây là 8 mẹo cực đơn giản nhưng hiệu quả, giúp bạn luôn thơm ngát suốt cả ngày chỉ với vài thay đổi nhỏ trong thói quen.
  • Không cần sấy, tóc vẫn khô nhanh và mượt nhờ những mẹo đơn giản tại nhà

    Không phải ai cũng thích dùng máy sấy tóc mỗi ngày, đặc biệt là những người có tóc yếu, da đầu nhạy cảm hoặc sợ tóc hư tổn vì nhiệt độ cao. Vậy làm sao để tóc nhanh khô mà vẫn mềm mượt, không bết rít? Câu trả lời nằm ở những thói quen nhỏ nhưng “thần kỳ” dưới đây – hoàn toàn không cần máy sấy, không tốn thời gian, và đặc biệt thân thiện với mái tóc.
  • Bảo quản thịt tẩm ướp sao cho an toàn trong tủ lạnh?

    Nhiều người có thói quen ướp sẵn thịt từ hôm trước để tiết kiệm thời gian nấu nướng. Nhưng để thịt đã ướp trong ngăn mát tủ lạnh bao lâu là hợp lý? Giữ thế nào để không bị hôi, không ra nước? Nếu bạn từng băn khoăn điều này, đừng bỏ qua những lưu ý quan trọng dưới đây.