Khéo tay- Mẹo vặt

Những thứ tuyệt đối không nên cho vào lò vi sóng

Hồng Nhật
20/08/2023 18:00
Lò vi sóng là thiết bị rất tiện lợi dành cho các gia đình trong cuộc sống hàng ngày. Tuy nhiên, không phải thực phẩm nào cũng có thể sử dụng được với lò vi sóng. Dưới đây là những thứ không nên cho vào lò vi sóng vì dễ gây nguy hiểm.

Lò vi sóng truyền nhiệt thẳng vào thức ăn, giúp tiết kiệm điện và rút ngắn thời gian nấu nướng nên được rất nhiều chị em nội trợ ưa chuộng. Nhưng bạn có biết có những thứ không phù hợp và không nên cho vào lò vi sóng vì sẽ làm cháy nổ, gây nguy hiểm cho người sử dụng?

Trứng

Trứng sống còn nguyên vỏ nếu cho vào lò vi sóng sẽ Trứng còn nguyên vỏ khi quay trong lò vi sóng sẽ bị nhiệt độ nóng làm giản nở và nổ tung khắp lò vi sóng. Nếu vẫn muốn làm chín trứng bằng lò vi sóng, bạn hãy đập trứng ra bát rồi đâm vỡ lòng đỏ rồi để vào lò để nấu chín.

Thực phẩm chứa nhiều nitric

Bạn không nên cho những thực phẩm chứa nhiều nitric như thịt lợn ướp, thịt hun khói vào lò vi sóng. Bởi khi quay trong lò vi sóng, nitric sẽ biến thành  nitrosamin, chất gây ung thưvà ảnh hưởng tới sức khỏe cả gia đình.

Nước sốt

Cho nước sốt vào lò vi sóng sẽ khiến sự giãn nở các phân tử nước nhưng lại không tạo bọt sẽ khiến nước sốt bắn tung tóe làm bẩn lò. Khi lấy ra ngoài còn có thể bắn trực tiếp vào người gây bỏng.

Khăn vải

Nhiều người có thói quen sử dụng lò vi sóng để sấy khô hoặc tiệt trùng các loại khăn vải: khăn tay, khăn trải bàn, lót cốc,… Tuy nhiên đây lại là đồ vật không nên cho vào lò vi sóng. Bạn phải dừng thói quen này lại ngay bởi làm như vậy rất dễ gây ra tình trạng cháy nổ khi nhiệt độ lên quá cao.

Súp lơ (bông cải) xanh

Sử dung bất kỳ hình thức nấu nào cũng sẽ làm phá hủy đi một vài dưỡng chất trong thực phẩm. Đối với súp lơ xanh, nếu nấu trong lò vi sóng sẽ có thể làm mất tới 97% các chất oxy hóa có lợi.

Cà rốt

Trong cà rốt có chứa sắt, magie và selen. Vì vậy, cho cà rốt vào trong lò vi sóng sẽ khiến cà rốt nhanh chóng biến thành ngọn lửa với nhiều màu sắc xanh, đỏ, vàng và làm hỏng lò.

Nước

Bạn không nên cho nước vào lò vi sóng để đun sôi vì sẽ dễ gây nguy hiểm. Lò vi sóng làm nước nóng lên nhưng lại không hình thành nên bong bóng trong suốt quá trình làm nóng. Do vậy, khi lấy nước khỏi lò, bọt nước hình thành sẽ bị vỡ, có thể bắn vào người bạn và gây bỏng. Nếu bạn vẫn có ý định đun sôi nước bằng lò vi sóng thì hãy thả vào cốc nước một que khuấy bằng gỗ và khi ly nước đã sôi thì nên mở cửa lò, để yên một lát rồi mới lấy ly nước ra khỏi lò.

Hải sản có vỏ cứng

Những loại hải sản có vỏ cứng như cua, ốc, ngao, sò, ghẹ,… không nên cho vào lò vi sóng vì nhiệt độ cao và không gian kín trong lò vi sóng sẽ giải phóng các phân tử tại ra mùi khó chịu giống như mùi cao su cháy. Bên cạnh đó, chế biến những thực phẩm này trong lò vi sóng cũng khiến chất dinh dưỡng bị mất đi và mùi vị không còn tươi nữa.

» Hâm nóng thức ăn của bé trong lò vi sóng và những điều cần lưu ý

Nguồn : bau.vn

  • Chuyên gia tiết lộ cách giặt khăn tắm đúng chuẩn để không bị thô ráp

    Theo các chuyên gia gia dụng, giặt khăn bằng nước lạnh, định lượng chất giặt vừa đủ và tránh dùng chất tẩy mạnh là những nguyên tắc quan trọng giúp khăn duy trì độ mềm xốp theo thời gian.

  • 3 cách xử lý nền nhà ướt át, ẩm mốc trong những ngày nồm

    Mỗi khi thời tiết nồm ẩm kéo dài, sàn nhà luôn trong tình trạng “đổ mồ hôi”, trơn trượt và có mùi ẩm khó chịu. Không chỉ gây bất tiện trong sinh hoạt, nền nhà ướt còn tiềm ẩn nguy cơ té ngã, đặc biệt với người già và trẻ nhỏ. Dưới đây là 3 cách lau nhà đơn giản nhưng hiệu quả, giúp sàn khô nhanh hơn và hạn chế trơn trượt rõ rệt.

  • Mẹo khử mùi hăng hành tây nhanh chóng mà vẫn giữ vị ngọt tự nhiên

    Hành tây là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn nhờ vị ngọt tự nhiên và độ giòn hấp dẫn. Tuy nhiên, mùi hăng đặc trưng của hành tây đôi khi khiến nhiều người e ngại, đặc biệt khi dùng trong các món salad hoặc món ăn sống. Tin vui là chỉ với vài mẹo đơn giản trong căn bếp, bạn có thể giảm mùi hăng của hành tây mà vẫn giữ được độ giòn và hương vị thơm ngon.

  • Cách nhận biết sầu riêng chín cây ngon ngọt và sầu riêng nhúng thuốc

    Sầu riêng được mệnh danh là “vua của các loại trái cây” nhờ hương vị béo ngậy và mùi thơm đặc trưng. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay xuất hiện không ít loại sầu riêng thu hoạch khi còn xanh rồi nhúng thuốc để kích thích chín, khiến chất lượng và hương vị giảm đáng kể.

  • Mẹo bếp đơn giản: Vì sao nên ngâm khoai tây trong nước?

    Khoai tây là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều bữa ăn gia đình, từ món chiên, xào đến nấu canh. Tuy nhiên, nhiều người nội trợ thường bỏ qua một bước nhỏ trước khi chế biến: ngâm khoai tây trong nước. Thực tế, thói quen đơn giản này có thể giúp món ăn ngon hơn, đẹp mắt hơn và an toàn hơn cho sức khỏe.

  • Mẹo đơn giản giúp cửa kính luôn khô ráo, không đọng hơi nước trong mùa nồm

    Mùa đông và những ngày nồm ẩm là “ác mộng” với nhiều gia đình, khi cửa kính liên tục mờ hơi nước, nhỏ giọt, gây ẩm mốc và hư hại khung cửa. Tuy nhiên, chỉ cần vài mẹo nhỏ cực đơn giản, bạn có thể giữ cửa sổ luôn khô ráo, trong veo, không còn lo đọng hơi nước.
Xem thêm