Dinh dưỡng

Những thực phẩm gây hại cho mắt, dù yêu thích đến mấy cũng không nên ăn

Việt Khuê
07/02/2024 08:00
Không chỉ có những thực phẩm giúp cải thiện, tăng cường các chất dinh dưỡng bồi bổ cho mắt mà còn có rất nhiều loại thực phẩm gây hại cho mắt có thể bạn chưa biết.

Bánh quy là thực phẩm có thể tác động xấu tới đôi mắt

Khi dòng chảy của máu trong mắt bị chặn, nó sẽ cắt đứt nguồn cung cấp các chất dinh dưỡng và oxy, dẫn đến đột quỵ mắt, giảm hoặc mất kiểm soát thị lực. Từ đó, nó khiến cho mắt bạn mệt mỏi và nhìn mờ dần mỗi ngày.

Nghiên cứu của các nhà khoa Mỹ cũng đã chứng minh rằng trong bánh quy có chứa chất béo thực vật không bão hòa trong bánh quy có thể gây tắc nghẽn động mạch đồng thời làm tăng áp lực tới các tế bào bên trong mắt của bạn.

Bơ thực vật

Nhiều người cho rằng bơ thực vật tốt cho sức khỏe, nhưng họ không hề biết rằng các loại bơ thực vật cũng phải trải qua quá trình hydro hóa chuyển từ dạng lỏng thành dạng rắn.

Khi bạn ăn nhiều loại bơ thực vật sẽ làm cho quá trình hydro hóa, gần như tất cả vitamin và khoáng chất có lợi chuyển đổi thành chất béo bão hòa gây nguy hiểm cho đôi mắt của bạn.

Đường

Tiêu thụ nhiều thực phẩm giàu đường tăng nguy cơ thoái hóa điểm vàng (AMD), nguyên nhân hàng đầu gây mất thị lực ở Mỹ. Chúng làm lượng đường trong máu tăng cao nhanh chóng, gây hại cho võng mạc, bộ phận quan trọng nhất của mắt.

Thực phẩm chiên rán

Khi bạn ăn qua nhiều thực phẩm chiên rán, đồ ăn nhanh sẽ khiến cho các tế bào gốc tự do trong cơ thể tăng lên và gây hại tới các tế bào mắt, dẫn đến rối loạn mắt.

Đồng thời, thực phẩm chiên rán cũng khiến cho quá trình lão hóa của bạn diễn ra nhanh hơn, bạn sẽ trông già đi mỗi ngày. Vì vậy, bạn nên tránh xa những thực phẩm chiên rán.

Nguồn : bau.vn

  • 6 thực phẩm giúp cải thiện tâm trạng và nâng cao sức khỏe tinh thần

    Căng thẳng, mất ngủ hay cảm xúc thất thường không hoàn toàn là vấn đề tâm lý – chúng còn phản ánh việc bạn chưa chú ý đúng cách đến chế độ ăn. Việc đưa vào khẩu phần những thực phẩm giàu dưỡng chất có thể giúp tăng “hormone hạnh phúc”, ổn định tâm trạng và cải thiện chất lượng sống. Dưới đây là 6 loại thực phẩm dễ tìm, dễ áp dụng nhưng mang lại hiệu quả bất ngờ cho tinh thần của bạn.

  • Uống cà phê đen mỗi sáng: Bí quyết đơn giản giúp kéo dài tuổi thọ

    Không chỉ là thói quen khởi đầu ngày mới, cà phê đen – nếu được sử dụng đúng cách – còn có thể mang lại lợi ích lớn cho sức khỏe tim mạch và tuổi thọ. Một nghiên cứu mới công bố đã chỉ ra rằng, uống cà phê đen với liều lượng hợp lý mỗi ngày có thể giúp giảm đáng kể nguy cơ tử vong do nhiều nguyên nhân, đặc biệt là các bệnh liên quan đến tim mạch.

  • Ăn gì để tốt cho đường ruột? Chuyên gia gợi ý 6 lựa chọn dễ bổ sung

    Hệ vi sinh đường ruột liên quan chặt chẽ đến miễn dịch và chuyển hóa. Giáo sư Justin Sonnenburg (Đại học Stanford) cho rằng chế độ ăn đa dạng, giàu thực phẩm lên men tự nhiên là chìa khóa duy trì sức khỏe tiêu hóa bền vững.

  • 3 công thức sinh tố hỗ trợ giảm mỡ và cải thiện làn da

    Trong hành trình giữ dáng và chăm sóc làn da, chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng không kém các bước skincare bên ngoài. Những ly sinh tố từ nguyên liệu tự nhiên không chỉ giúp hỗ trợ đốt mỡ thừa mà còn cung cấp vitamin, khoáng chất giúp da sáng khỏe từ bên trong. Dưới đây là 3 công thức đơn giản, dễ làm mà bạn có thể áp dụng mỗi ngày.

  • 4 lý do nên uống nước ép dưa hấu thường xuyên và cách dùng hiệu quả

    Nước ép dưa hấu không chỉ là thức uống giải khát quen thuộc trong những ngày nắng nóng mà còn mang lại nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe. Với hàm lượng nước cao cùng nhiều vitamin và chất chống oxy hóa, dưa hấu xứng đáng trở thành một phần trong chế độ dinh dưỡng lành mạnh của bạn.

  • 5 loại gia vị tự nhiên giúp chống viêm và tăng cường sức khỏe tim

    Trong chế độ ăn uống lành mạnh, các loại rau gia vị không chỉ giúp món ăn thêm thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nhiều nghiên cứu cho thấy một số loại rau gia vị quen thuộc chứa các hợp chất chống oxy hóa và kháng viêm mạnh mẽ, góp phần bảo vệ hệ tim mạch và cải thiện sức khỏe tổng thể. Dưới đây là 5 loại rau gia vị được đánh giá cao về khả năng giảm viêm và hỗ trợ tim mạch.
Xem thêm